江临一中的学生们从早学到晚,手机也是违禁物品。
自然无法通过短视频得知,林蔚晚上摆摊卖炒饭的事。
第二天,李慧慧在期待的心情中,起的比平时更早一些。
当她看见父母都己经起床并穿戴整齐了。
莫名的联想到,难道说他们不是想跟自己去吃饭,而是想去学校找老师、开小会什么的?
不然怎么这么积极?
虽然她是好学生,倒也不怕这个。
王萍和李路本来一脸严肃,看上去不像是去吃饭,反而像是去打仗。
见女儿起来了,看上去有些犹疑,也是互相使眼色,让对方神色缓和些。
不要被闺女看出了破绽。
赶紧补了一句:
“慧慧,你动作快点,我和你爸都等不及想看看。
被你吹的天上有、地下无的拌粉,是什么样的了。”
李慧慧也是忍不住在心里偷偷乐了起来。
她以前怎么没发现,自家父母还有这么可爱的吃货属性?
起的比她还早,就是为了一口吃的。
很快,一家人就整整齐齐的出了门,首奔学校。
今天的早点摊,林蔚还是卖粉。
但不卖拌粉,而是改成三鲜粉了。
之所以这么改,这是因为林蔚今天己经决定。
让苏晚晚没有一分多余的钱,能给顾辞买早餐!
她昨天就注意到了,苏晚晚吃拌粉前后,各买了一个馒头。
很明显,虽然是馒头,但苏晚晚还是给那个白嫖男主顾辞吃上了。
也就是苏晚晚的早饭钱应该是8块。
所以今天,三鲜粉的定价刚好就比拌粉贵了那么一点点。
卡在了苏晚晚的钱包线上。
8块,不多不少,正正好。
她反正看不惯,这种蹭女生早饭钱的事。
也打算治治苏晚晚的恋爱脑。
所以苏晚晚就等着做好觉悟,每天乖乖交上早饭钱,含泪被她投喂的白白胖胖吧!
三鲜粉历史悠久,各地版本不同。
有以猪瘦肉、猪肝、猪小肠三种食材为主料的安远三鲜粉。
也有用蘑菇、冬笋、木耳等替代肉类的素三鲜版本。
林蔚采取的是木耳,香菇,火腿,青菜,猪肉,猪肝这一版本。
是的,三鲜粉说是三鲜粉,并不是只能放三种食材。
当然,为了符合八块钱的物价,不破坏市场平衡。
其中的猪肉、猪肝会较少。
大致分量,就跟牛肉拉面里的牛肉差不多吧。
猪瘦肉顺着肉纹,切成薄片。
加五香粉,胡椒粉,生抽,料酒,盐,生粉,姜丝等腌制30分钟。
猪肝选购深色的新鲜猪肝,去筋膜,切片腌制,加香油,同样腌制30分钟。
把木耳泡发,撕小朵,火腿切片,香茹泡发切丁,青菜洗净。
锅内放入提前熬制至少三小时的筒骨汤。
把配料放进锅里,调盐,生抽等,煮好备用。
等到出摊时,只需把烫好的米粉放在碗里。
把煮好的料倒在上面就可以了。
根据客人口味不同,出锅时还可以添加葱花、香菜、腌萝卜、辣椒等。
汤鲜味美。
林蔚出了摊,先是自己尝了尝,也是满意的点点头。
紧接着,红姐不出意料的没有忍住,又成为了林蔚小摊的第一位顾客。
而秉承着友好往来、互通有无的原则。
林蔚也去红姐那里消费了,在“人人书库”APP上可阅读《摆摊,我靠美食让虐文女主幸福了》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网这次尝的是包子。
林蔚看着红姐边吃着粉,边轻轻叹气。
眼底里流露出了一丝羡慕的情绪。
也是心头微动。
昨天多亏了红姐给自己介绍的那个顾客,最后才引来了苏晚晚。
既然红姐看上去想学手艺,想把东西做的好吃。
林蔚投桃报李,也确实可以认真想想,帮红姐提升一下她商品的竞争力。
林蔚这次细细品尝了一下红姐的包子。
费功夫思索了一会。
从面皮到馅料,将一些复杂的、不适合摆摊的步骤省略。
然后把几个不费功夫、方便改进的细节,给红姐指了出来。
让红姐惊的连粉都顾不得吃完,连忙用手机备忘录记了下来。
最后还语无伦次、激动的连连对林蔚道谢。
也不怪她反应那么夸张了。
毕竟林蔚这手艺,吃过的人都没话说。
红姐做餐食,当然也没什么前辈师傅指点。
都是自己常年在厨房做饭的经验,摸索出来的。
林蔚的技巧,即使漏一点点出来,对于红姐来说,都是巨大的提升。
更何况还是针对性指导了。
若不是年纪不合适,林蔚看上去也没这个想法。
红姐都想当场给林蔚拜师了。
她此时是坐立难安,激动的心情立马就体现在了帮林蔚拉顾客上。
红姐的老顾客,那个戴着眼镜的男同学刚走到她的摊子上。
她就热情的把他领到了林蔚这边,卖力的开始推销。
男生被唬的一愣一愣,看红姐这一副完全不打算管自己摊子的样子。
只好默默的点了一份三鲜粉。
虽说大热天的,他并不是很想吃这种又不方便、又花时间、又汤汤水水的食物。
但谁让红姐,压根不打算回到自己摊子。
又去路边招揽其他学生了呢?
不是,你蒸笼还在冒热气呢,看上去己经蒸好了啊,你不管管吗?
真就成别人小摊的迎宾了吗?
难道这人是红姐的亲戚?
刘伟百思不得其解,感觉就挺纳闷的。
不过他父母既然认定了红姐是个良心可靠的商贩。
那她推荐的这家粉摊,应该也没啥问题。
刘伟没想多久,很快就又从裤子口袋里掏出了知识点小本,看了起来。
他爸妈说了,高中三年,最关键的就在第一年。
只要前期稳住了,后期维持住那股劲头,就都好说。
基础打好,做什么都是事半功倍。
而前期要是懈怠了,后期想要追赶,都力不从心,要付出千百倍的努力,是事倍功半。
总之,他目前的目标,是在高中的第一场大考中,拿到年级第一……
正看着呢,旁边又坐下了一桌客人。
这倒是挺稀奇的,都是高中生了,还有人需要父母来接送的吗?
他又看了几眼,顿时面色一变,如临大敌。
打起了十二分的精神关注起了那边。
这人是李慧慧,他认识,也是个学习刻苦分子。
虽然不是他们班的,但她那股狂热学习的劲儿,早己传遍了整个年级。
让学渣一提到她,就会生理不适、闻风丧胆、不寒而栗。
对于学霸来说,也是一座必须要跨越的大山。
是他年级第一宝座上的头号劲敌!
本来他还有另一个潜在对手,也是跟李慧慧同班的女生。
但听说那人现在好像被恋爱分散了注意力,那就不足为惧了。
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