苏州的大暑，热得让人喘不过气，太阳像个大火球，把地面晒得滚烫，连风都是热的。江南大暑有晒伏姜、吃仙草冻的习俗，晒伏姜是把生姜切片，放在太阳下暴晒，晒成干姜，冬天泡水喝能驱寒；仙草冻则是解暑的好东西，凉凉的，甜甜的，吃了能让人凉快不少。
“欢儿，快把生姜切片，要切得薄一点，才能晒透。”苏母手里拿着一筐生姜，生姜新鲜，带着点辛辣的香味。苏清欢拿起菜刀，小心翼翼地把生姜切成薄片，姜片的辛辣味扑面而来，呛得她首打喷嚏。“这生姜好辣，切的时候都能闻到辣味。”她揉了揉鼻子，把姜片放在竹匾里。
萧野凑过来，也想切生姜，结果拿起菜刀，刚切了一刀，就把姜片切得厚薄不均，有的厚得像块小砖头，有的薄得像张纸。“这生姜怎么这么难切？比我切水果还难！”他气鼓鼓地把菜刀扔在一边，苏墨走过来，拿起菜刀，三下五除二就把生姜切成了均匀的薄片：“你得把生姜按住，刀要稳，才能切得均匀。”
萧野学着切，结果切得还是乱七八糟，苏母笑着说：“算了，你还是去晒姜片吧，别在这儿添乱。”萧野不情不愿地把姜片搬到院子里的太阳下，结果晒了一会儿，就觉得太热，躲进了屋里，把姜片忘了。等他想起的时候，姜片己经被晒焦了，黑糊糊的，像块炭。“我的伏姜！”苏母看到焦糊的姜片，心疼得首跺脚。萧野挠了挠头：“我……我就是忘了，下次一定看好。”
仙草冻还是大家的最爱，苏清欢每天都会做一大盆，放在井里冰镇，吃的时候拿出来，凉凉的，甜甜的。甜品铺的帮工阿福，最近总是很殷勤，主动帮忙做仙草冻，还说“小姐太累了，我多帮点忙，小姐就能歇会儿”。苏清欢觉得阿福很勤快，在“人人书库”APP上可阅读《穿成团宠后，我和废柴王爷一起摆》无广告的最新更新章节，超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网也就放心让他帮忙。
可没过多久，就有顾客反映，吃了甜品铺的仙草冻后，肚子不舒服，有的甚至拉肚子。苏清欢心里一紧，连忙让大家停止卖仙草冻，自己尝了一口阿福做的仙草冻——味道有点怪，除了甜味，还有点淡淡的苦味，不像自己做的那样清香。
“阿福，你做仙草冻的时候加了什么？”苏清欢问。阿福眼神闪烁，支支吾吾地说：“没……没加什么，就是按照小姐的方法做的。”萧野看出不对劲，让暗卫去查，结果查到阿福是被郑七的同伙收买了，在仙草冻里加了泻药，想让顾客吃了拉肚子，败坏甜品铺的名声。
“阿福，你为什么要这么做？我们待你不薄啊！”苏清欢很失望，阿福是她亲自招的帮工，平时看起来很老实，没想到会背叛她。阿福“噗通”一声跪倒在地，哭着说：“我是被逼的！郑七的同伙说要是我不照做，就杀了我娘！我也是没办法啊！”
萧野冷笑着说：“被逼的？你就没想过，顾客吃了拉肚子会多难受？你要是早点告诉我们，我们还能帮你，可你却选择背叛我们！”他让暗卫把阿福押回官府，心里却很担心——郑七的同伙还没抓完，不知道他们还会搞什么事。
暗卫从阿福那里查到，郑七的同伙想在七夕的时候搞事，七夕苏州会有灯会，人很多，是搞事的好机会。“我们得提前准备，在七夕的时候加强戒备，不能让他们的阴谋得逞。”苏清欢说，眼神坚定。
院子里的伏姜虽然焦糊了，但仙草冻的清香还在。萧野拿起一碗自己做的仙草冻，虽然有点甜，却吃得很香：“不管他们想搞什么，我们都能应对，只要我们一起努力，就没有解决不了的问题。”苏清欢笑着点头——江南的大暑，虽然有仙草冻的阴谋和帮工的背叛，但一家人一起面对的困难，一起想出的办法，都是最珍贵的回忆，这些小麻烦，不过是生活里的小插曲，影响不了他们躺平的好心情。
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