当然慧敏县主柳灵儿经过这些教训与前车之鉴之后，并没有气馁，于是便开始又让江州府的丈夫江州知州徐怀谨替她搜寻一些奇鱼，并想法设法的用商用大型运输船，从长江流域，转入到了苏杭汴京大运河，给运到了上京的汴京河的码头上。这一次江州府知州徐怀谨替夫人柳灵儿，不但找来了兴国红鲤，万安县的玻璃红鱼，而且还找来了一个江州石鱼。于是慧敏县主柳灵儿接到了这些之后，马上便又找来了国公府的小爵爷宋时名以及柳氏商会的总掌柜柳浩明，将这些兴国红鲤，万县玻璃红鲤，还有那些江州石鱼，拿到观鱼馆里面售卖，以及在望京楼酒楼里面制作出来精美菜肴向客人们推荐。
一开始，生意还算不错，不少达官贵人冲着新鲜，纷纷前来观鱼、品尝鱼宴。可没过几日，麻烦就来了。有客人在食用石鱼菜肴后上吐下泻，状告到了官府。
原来，这江州石鱼生长环境特殊，处理不当便会有毒，而酒楼大厨学艺不精，未能将毒素去除干净。
慧敏县主柳灵儿急得如热锅上的蚂蚁，一边赶忙安排人去安抚客人、赔偿损失，一边让柳浩明去查清到底是哪个环节出了问题。
国公府小爵爷宋时名也帮忙西处打点，希望能将此事大事化小。
而江州知州徐怀谨听闻此事，也是心里有些着急，但是又身在江州无法离开，也生怕夫人柳灵儿因为因为这些事，影响了夫人柳灵儿在上京以后的发展以及站不站住的稳脚跟的问题。
柳灵儿深知，若此事处理不好，不仅生意会毁于一旦，还可能连累到各方。她咬咬牙，决心一定要妥善解决这场危机。
于是后来便经过国公府的小爵爷宋时名的提醒，找来了一个曾经在宫中当过御厨的出宫师傅郑有福，虚心向他请教这些关于烹饪的问题。
郑有福经验丰富，他仔细查看了江州石鱼后，指出了大厨处理的失误之处，并耐心传授了去毒的方法和烹饪技巧。
柳灵儿认真记录，还让酒楼大厨们跟着郑有福学习。同时，柳浩明也查明，采购环节并无问题，主要是后厨处理不当。为了挽回声誉，柳灵儿决定搞一场大型的美食品鉴会。
她让大厨们用正确方法烹饪石鱼等各类鱼鲜，邀请了京城的达官贵人、文人墨客。品鉴会上，众人品尝到美味且安全的鱼宴，赞不绝口。
消息传开，观鱼馆和望京楼酒楼的生意再度火爆起来。
徐怀谨也放下心来，更加支持夫人的生意。
柳灵儿经过这次风波，不仅学会了烹饪知识，还明白了做事要严谨、专业，事业也因此更上一层楼。
后来慧敏县主柳灵儿见郑有福，不但厨房里的手艺非常精湛，人品也比较高尚，于是便决定将郑有福聘请为望京楼酒楼里面，整个厨房师傅中的总掌事，专门负责监督这个厨房里面的师傅们制作烹饪菜肴，以及检查那些进出食材的问题。
郑有福见慧敏县主柳灵儿言辞比较恳切，于是盛情之下，也只好应下。
之后慧敏县主柳灵儿，也召集了望京楼酒楼里面的所有灶上的师傅们，并且当面宣布了此事。
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