晚上,林雨澜在书房油灯下铺开纸笔,琢磨着酒楼的设计。
她爹林大河端着热水进来,看见闺女在画图,好奇地问:“澜儿,这么晚了还在忙活啥呢?”
“爹,王爷想跟咱合伙在镇上开个大酒楼,正琢磨样子呢。”
林雨澜一边用炭笔画着轮廓一边说,“我想着,一楼就弄敞亮点,摆满桌子,后头连着大厨房,热闹!”
林大河凑近看:“这挺好,跟咱镇上的茶馆差不多。”
“二楼我想弄点不一样的。”林雨澜在纸上画着开放的空间,“摆上琴棋书画,让那些读书人能边吃边玩,肯定喜欢!”
这时林雨泽练完功跑进来,插嘴道:“姐!三楼呢?弄几个带暗门的包厢呗!让那些当官的谈事儿用!”说着还做了个“嘘”的手势。
林雨澜笑着戳他脑门:“就你机灵!正有此意。”她在三楼画了几个独立的包厢,标注了隔音。
赵秀娥端着针线筐进来,看着图纸提醒:“澜儿,门口得留块地儿给客人停车马呀,镇上车多。”
“娘说得对!”林雨澜赶紧在酒楼侧面加了个车马院。
想了想又在正门处画了个带顶棚的廊子:“这儿摆些长凳,下雨天让排队的人有地方歇脚。”
周婆子拄着拐棍路过,眯眼看了看:“这棚子好,心细!”
第二天林雨澜把画好的图纸交给王府管家时,管家看得首拍大腿:“妙啊林姑娘!这等候棚子太周到了!王爷肯定满意!”
晚上,逍遥王府书房内灯火通明。管家恭敬地将林雨澜绘制的酒楼设计图纸呈给萧晨和苏婉清。
萧晨接过图纸,在书案上缓缓展开,苏婉清也凑近一同观看。
他们随着图纸的细节一点点呈现,两人的眼神从好奇渐渐变为惊讶,最后满是赞叹。
“妙啊!”萧晨指着二楼开放式的琴棋书画区,“这格局心思独到!镇上文人墨客众多,此等雅致去处,定能吸引他们流连忘返。”
苏婉清的目光则落在三楼那些标注了隔音的包厢上,微微颔首:“雨澜姑娘考虑得周全。这些私密包厢,正合京城官场往来所需。”
当她看到图纸上酒楼门前那个带顶棚的等候区时,更是眼前一亮:“王爷您看,连客人排队等候的细节都想到了,这般体贴,镇上独一份!”
萧晨的目光扫过侧面的车马院和整体的功能布局,满意地点点头:“确实周全。林姑娘不仅精通食材,于这经营之道也颇有见地。此楼若成,必是镇上一景。”
他沉吟片刻,手指在书案上轻轻一点,对管家说道:“本王记得,在镇中心最繁华的地段,是不是有一处三层的闲置产业?临着主街,人流量大。”
管家立刻躬身回答:“回王爷,正是。那处产业是王府名下的,地段极佳,楼体也宽敞,目前正空着。”
“好!”萧晨一拍板,“就将酒楼设在那里!你明日便带人去勘验楼体,着手按照林姑娘的图纸进行改造修缮。一应所需,尽快采办。”
他看向苏婉清,笑道:“王妃,看来我们的‘锦澜楼’,很快就能开门迎客了。”
苏婉清也笑着点头:“妾身己经迫不及待想看到它落成的样子了。有雨澜姑娘的奇思妙想和王府的支撑,这酒楼定能一鸣惊人。”
王府那边紧锣密鼓地装修着新酒楼,林家这边也没闲着,一派热火朝天的景象。
后山新开垦出来的几十亩坡地,己经平整得像模像样,一层层的梯田雏形初现。
林雨澜提着个小布口袋,在松软的新土上弯腰走着,时不时抓出一把把种子,均匀地撒在田垄里。
这次她拿出的种子更多样了,除了常见的菜,还有些村里人没见过的瓜果种子,比如甜瓜、南瓜的种子。
林大河正领着工人们给播下种子的地块浇水,看到女儿撒种!
他扯着嗓子问:“澜儿,这又撒的啥新品种?看着圆滚滚的。”
林雨澜首起腰,擦了擦额角的汗,笑着回答:“爹,这是甜瓜和南瓜的种子!等夏天结了果,又甜又面,好吃着呢!”
“好!多撒点!咱这地肥,肯定长得好!”林大河乐呵呵地,干劲更足了。
前院灶房里,酱菜的香气浓郁得飘出老远。
赵秀娥和周婆子系着围裙,正围着几个大盆和坛子忙活。
案板上摆着切好的萝卜条、黄瓜段,盆里是用盐腌着的白菜帮子。
“娘,您看这萝卜条杀水杀得差不多了吧?”赵秀娥拿起一根萝卜条捏了捏,问婆婆。
周婆子凑过来看了看,又闻了闻:“嗯,水分出得差不多了,可以拌酱料了。澜儿说料要抹匀,腌两天才入味。”
婆媳俩一个拌料,一个装坛,配合默契。
周婆子一边麻利地往坛子里码菜,一边笑着说:“咱家这酱菜坛子都快堆成小山了!等酒楼开起来,怕还不够卖呢!”
赵秀娥也笑:“可不是嘛!多亏了澜儿有本事,咱们这日子真是越过越有奔头了!”
林雨泽刚从地里送水回来,闻到香味溜进灶房,伸手就想捏一根酱黄瓜尝尝!
他被赵秀娥轻轻拍了下手背:“馋猫!还没腌好呢!等你姐说能吃了再尝!”
林雨泽嘿嘿一笑,挠挠头:“娘,我这不是帮你们尝尝咸淡嘛!”
一家人各自忙碌着,种地的种地,做酱菜的做酱菜,卖菜的买菜,不亦乐乎!
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