沈烈的话像一块石头砸进平静的溪流,激起苏子安满心的惊慌。
他下意识地就要把篮子里的木耳倒掉,嘴里急道:“姐,快扔了,沈烈哥说这个不能吃,他肯定知道的。”
在杏花村,沈烈虽然性子冷,但他常年混迹山林,对山里的东西懂得最多,他说的话,分量比老郎中还重。
苏晚晴却按住了弟弟的手,她抬起头,迎上沈烈那双深邃探究的眼眸,语气平静得没有一丝波澜。
“你说的不能吃,是哪一种?我摘的这个,叫木耳,长在阴湿处的腐木上,无毒,泡发后可食,味道还很鲜美。”
她的话清晰而笃定,不像是在逞强,倒像是在陈述一个再简单不过的事实。
沈烈眼中的讶异更深了。
他确实见过有人误食了山上一种类似的菌子,上吐下泻险些丧命,自那以后,村里人便将这类东西都划为了毒物。可眼前这个丫头,不仅说得头头是道,连“泡发”这种处理法子都讲了出来。
“山里的东西,长得相似的很多,你怎知你摘的就一定是无毒的?”他声音依旧清冷,但质问的意味淡了些,多了一丝审视。
“我自然知道。”苏晚晴轻轻一笑,从篮子里拿起一片木耳,指着它背面细密的绒毛和边缘自然的卷曲,“有毒的那种,叫‘毒胶耳’,颜色更深,质地也更脆,闻起来还有一股土腥味。我这个,你闻闻,只有一股木头的清香。”
她将木耳递到他面前。
一股淡淡的、雨后树木的气息飘入鼻端。沈烈看着她坦然的眼神,和那双因为解释而显得格外明亮清澈的眸子,一时竟有些语塞。
他从未见过一个村姑,能把山野之物说得如此透彻,仿佛这些知识是刻在她骨子里的。
“你……”他想问她是从哪里知道的这些,但话到嘴边又咽了回去。每个人都有自己的秘密,他自己就是个满身秘密的人。
“信与不信在你。”苏晚晴收回手,“不过还是多谢你提醒。”
她拉着苏子安,转身就要走。
“等等。”沈烈叫住了她。
他从腰间解下一个小小的布包,递了过去:“山里瘴气重,这个你拿着,可以驱虫防疫。”
苏晚晴接过来打开一看,里面是几块晒干的苍术和艾草,都是驱赶蚊虫、净化空气的好东西。
“多谢。”她这次的道谢,真心实意了许多。
“天黑前下山。”沈烈说完这句,不再看她,转身提着野鸡,高大的身影很快消失在了密林深处。
“姐,他真是个怪人。”苏子安看着他离去的方向,小声嘀咕。
苏晚晴却不这么觉得。那个男人,只是不善言辞,将所有的善意都藏在了冰冷的外表之下。
姐弟俩继续在山林外围搜寻。苏晚晴凭借着脑海中丰富的植物学知识,又找到了一小片野生的姜田,挖了不少肥厚的野姜。这东西无论是入药还是做调料,都是极品。
眼看太阳偏西,背篓和篮子都装得满满当当,两人才踏上了归途。
刚到村口,就迎面遇上了几个正准备回家的妇人。
“哟,这不是晚晴丫头吗?进山了?”一个平日里和吴氏走得近的王家婶子阴阳怪气地开口,“胆子可真大,不怕被狼叼了去?”
苏晚晴懒得理她,只想快点回家。
可王家婶子却不依不饶,眼睛尖,一下就看到了苏子安篮子里的黑木耳。
“哎呀,你们这是采了什么?黑乎乎的,该不是山里的毒菌子吧?”她大惊小怪地叫嚷起来,立刻吸引了所有人的注意。
“可不敢乱吃啊,前几年李家小子就是吃了这玩意儿,差点没救回来。”
“是啊是啊,这东西邪性得很,长在死人木头上的,吃了要倒大霉的。”
一时间,说什么的都有。
苏子安的脸涨得通红,想反驳,却又不知从何说起。
苏晚晴停下脚步,回头淡淡地扫了她们一眼:“这是我们家的晚饭,能不能吃,就不劳各位婶子操心了。”
说完,她拉着弟弟,在众人或同情或幸灾乐祸的目光中,径首回了家。
“爹,娘,我们回来了。”
苏大山和柳氏正在院子里等着,看到他们平安归来,提着的心才算放下。可当他们看到背篓和篮子里的东西时,脸上的表情和村口那些妇人如出一辙。
“晴儿,这,这黑乎乎的是什么东西?能吃吗?”柳氏担忧地问。
苏大山更是脸色一变,他拿起一片木耳,放在鼻子下闻了闻,又看了看,断然道:“胡闹。这东西叫‘鬼耳朵’,有毒,碰都不能碰。快,赶紧拿出去扔了。”
他常年在山里走,对这些东西比旁人更多了几分敬畏。
“爹,它不叫鬼耳朵,叫木耳,真的能吃。”苏晚晴耐心地解释。
“你这孩子,怎么就不听劝呢?”苏大山急了,声音也严厉起来,“你那点本事是先祖托梦教的,可爹是在山里摔断腿换来的教训。我说不能吃,就是不能吃。”
这是她穿越过来后,第一次面对父亲如此强硬的态度。
她知道,他是真的在担心。
屋子里的气氛一下子僵住了。柳氏和苏子安都看着她,满脸为难。
苏晚晴沉默了片刻,忽然抬起头,眼神清亮而坚定。
“爹,娘,你们相信我吗?”
苏大山一愣。
“我知道你们是为我好,怕我出事。可我们家现在是什么光景,你们也清楚。光靠老宅那点施舍,我们早晚都得饿死。娘的药,更是等不起。”
她的声音不大,却像小锤子,一下下敲在苏大山和柳氏的心上。
“这山,就是我们的活路。今天我能找到木耳,明天就能找到别的。如果我们连尝试的勇气都没有,那还谈什么以后?”
她看着父亲的眼睛,一字一顿地说道:“先祖托梦也好,我自己摸索也罢,我只知道,我不会拿我们一家人的性命开玩笑。这木耳到底能不能吃,我有一个法子可以证明。”
“什么法子?”柳氏忍不住问。
“我先吃。”苏晚晴的语气平静得像是在说一件再平常不过的事,“我来处理,我来做,做好了,我第一个吃。你们看着我,一个时辰后,如果我安然无恙,那就证明这东西没毒。如果我……出了什么事,你们就把剩下的全扔了,以后再也不碰。”
“不行。”柳氏的眼泪又下来了,“晴儿,娘不能让你冒这个险。”
“是啊姐,要不还是扔了吧,我们再去找别的吃的。”苏子安也吓得小脸发白。
苏大山紧紧抿着唇,粗糙的大手攥成了拳头,他盯着女儿看了很久很久,那双饱经风霜的眼睛里,翻涌着挣扎、担忧和一丝连他自己都没察觉到的动摇。
这个女儿,真的不一样了。
她身上有一种他从未见过的力量,那种力量,让他这个做父亲的,感到羞愧,又感到一丝隐秘的希望。
“好。”许久,他从牙缝里挤出一个字。
这个“好”字,仿佛用尽了他全身的力气。
柳氏和苏子安都震惊地看着他。
“让她试。”苏大山的声音沙哑,“我们家,不能再这么窝囊下去了。晴儿,爹信你。”
苏晚晴的眼眶一热,差点落下泪来。
她用力点了点头,没再多说一个字,转身拿着木耳和野姜进了灶房。
她先将木耳用温水泡上,然后开始处理野姜。灶房里很简陋,但苏晚晴却收拾得井井有条。
半个时辰后,那些干瘪的黑木耳在水中慢慢舒展开来,变成了一朵朵肥厚的“黑云”,晶莹剔透,煞是好看。
苏晚晴将其反复清洗干净,又烧了一锅开水,将木耳焯烫了一遍。
最后,她将切好的姜丝和一点点珍贵的粗盐放进锅里,和木耳一起简单翻炒。没有油,甚至没有像样的调料,但一股奇异的鲜香,却从那破旧的锅里,丝丝缕缕地飘了出来。
那香味,是苏大山一家从未闻过的,清新鲜美,勾得人肚子里的馋虫咕咕首叫。
苏晚晴盛出了一小碗,端着它,走出了灶房。
堂屋里,一家三口都正襟危坐,神情紧张得像是要上刑场。
她将碗放在桌上,在三双眼睛的注视下,夹起一片木耳,毫不犹豫地放进了自己嘴里。
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