沈禾早早的就叫铁柱他们起来帮忙载珍珠米，过后她让人抬来一块蒙着红布的木匾，站在磨盘上开了口。
“从今天起，咱们的菜、果子、药材，都不再零散着卖了。”她一把扯下红布，露出“安乐商号”西个大字，“这就是咱们的招牌。”
场下一片寂静。陈老汉第一个出声：“商号？咱们这些泥腿子，也能开商号？”
“为什么不能？”沈禾跳下磨盘，把木匾挂到仓库门头，“咱们的菜卖遍京城，太阳果连太子妃都说好。凭什么还要被中间商压价？”
大牛挠头：“啥叫中间商？”
“就是二道贩子。”沈禾解释道，“从咱们这低价收，转手高价卖。从今天起，咱们自己定价，自己卖。”
她让秋云抬出账本，一页页翻给大伙看：“去年冬天，醉仙楼收咱们的菜是每斤二十文，转手卖八十文。这钱，本该是咱们赚的。”
人群骚动起来。这个数字让最老实巴交的佃户都瞪大了眼。
赵铁柱抱臂站在一旁：“怎么运作？”
“分三步。”沈禾竖起手指，“第一，统一收购。庄子上所有产出，都由商号按市价七成收购。”
“七成？”有人惊呼，“那不是比现在还低？”
“别急。”沈禾摆手，“第二，统一加工。菜要分级，果子要包装，药材要炮制。加工完的价格，能翻两倍。”
她让秋云展示新设计的包装——竹编的篮子衬着棉纸，每个太阳果都系着红丝带，附着小卡片写明食用方法。
“这样的礼盒，一盒卖二两银子。”沈禾说，“而咱们收果子的成本，不到五百文。”
这下连赵铁柱都动容了。
“第三，”沈禾提高声音，“统一销售。咱们要在京城开自己的铺子，不再经过醉仙楼。”
大牛激动地搓手：“俺去当掌柜！”
“你还不够格。”沈禾泼了盆冷水，“掌柜要会算账、会看人、会应变。你先跟着秋云学三个月记账。”
她开始分派任务：陈老汉带人建加工坊，赵铁柱训练护卫队负责运输，秋云组建账房班子。每个人都被安排了新差事，连孩子们都领了贴标签的活计。
三天后，第一辆标着“安乐商号”的货车驶向京城。车上装着分级包装的蔬菜和二十盒太阳果礼盒。
沈禾亲自押车。到了醉仙楼，王掌柜笑着迎出来：“沈姑娘，今日的菜......”
“从今天起，我们不首接供菜了。”沈禾指着车上的标志，“安乐商号统一供货，价格要重谈。”
王掌柜脸色微变：“这不合规矩吧？”
“规矩是人定的。”沈禾递上新价目表，“精品菜五十文一斤，礼盒二两一盒。首批订货，打九折。”
这个价格让王掌柜倒吸一口冷气。但当他打开礼盒，看到精美包装的太阳果，又犹豫了。
“太子妃都赞过的果子......”沈禾轻声道，“王掌柜，您觉得二两银子贵吗？”
最终，醉仙楼签下了第一笔订单。
消息传回庄子，所有人都沸腾了。这意味着他们的收入将首接翻倍。巴拉米说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！
但麻烦也随之而来。第三天，几个菜贩子堵在庄子门口，嚷着要见沈禾。
“断人财路如杀人父母！”为首的胖子挥舞着账本，“你们这是要把我们往死里逼！”
赵铁柱带人拦住他们，双方剑拔弩张。
沈禾走出来，心平气和：“李老板，去年冬天你收我们的菜，转手赚了三倍。这钱赚得心安吗？”
胖子语塞，但依然强硬：“行业规矩就是这样！”
“那从现在起，规矩改了。”沈禾示意大牛抬出一筐菜，“商号正在招加盟商。有兴趣的，可以进来详谈。”
这是她早就想好的第二步——把对手变成盟友。
半个时辰后，几个菜贩子笑容满面地走出来，手里都拿着加盟契约。他们将以固定价格从商号拿货，自负盈亏。
“高，实在是高。”赵铁柱难得称赞，“既化解了冲突，又扩大了销路。”
但沈禾的眉头依然皱着：“这才刚开始。”
她最担心的事很快发生了。五天后，送往城西的货车被扣，理由是“未缴行商税”。
紧接着，新开的铺子被官府找上门，说招牌不符合规制。
更麻烦的是，醉仙楼开始压价，声称找到了新的供货渠道。
“是周鸿的余党。”赵铁柱查清回报，“还有......靖王府的影子。”
沈禾站在新挂的商号匾额下，指尖轻轻划过“安乐”二字。
“去请王掌柜来。”她突然道，“就说我有办法让醉仙楼的生意翻倍。”
王掌柜来得很快。沈禾带他参观了新建的加工坊，那里正在试制各种果干和腌菜。
“这是蜜渍太阳果，这是辣白菜，这是果酱......”沈禾一一介绍，“独家配方，只供给醉仙楼。”
王掌柜尝了蜜渍太阳果，眼睛亮了：“这个味道......”
“如果醉仙楼推出‘太阳果宴’呢？”沈禾微笑，“从前菜到甜点，全部用太阳果制作。整个京城，独此一家。”
一炷香后，王掌柜签下了独家协议，价格比之前还高了二成。
送走王掌柜，沈禾立即召集所有人：“从明天起，加工坊日夜赶工。我们要在一个月内，让‘安乐商号’的名字响彻京城。”
她亲自设计了商号的旗帜——一株金色的稻穗，配着“安乐”二字。所有货车都要插上这面旗。
夜深了，沈禾还在灯下画着图纸。她要设计一套完整的商号制度：薪酬体系、分红方案、晋升通道......
秋云端来热茶，忍不住问：“姑娘，咱们真要做得这么大吗？”
“不够，还远远不够。”沈禾笔尖不停，“要想不被人拿捏，就要做到足够大。大到他们动我们之前，都得先掂量掂量后果。”
窗外，新栽的珍珠米己经破土而出。嫩绿的幼苗在月光下轻轻摇曳，仿佛在预示着一个崭新的开始。
沈禾吹灭油灯，在黑暗中勾起唇角。
商号成立了，但这只是第一步。接下来，她要让“安乐”二字，成为这片土地上无人敢小觑的力量。
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