石桌上的青花瓷碗一高一矮,像对俏皮的兄妹。大碗里卧着枚嫩黄的荷包蛋,蛋白颤巍巍的,边缘泛着金红的焦香;小碗里的蛋更小巧些,却也嫩得能掐出水。碗底铺着脆生生的黄瓜丝、黑黢黢的木耳丝,还有白胖胖的豆芽,在麻酱汁的浸润下闪着的光泽。旁边几个青瓷小碟里,笋丝嫩得透亮,卤牛肉切得薄如蝉翼,凉拌豆腐丝缠成精巧的卷,最边上那碟泡嫩姜,红里透白,跟玛瑙似的,光是看着就叫人咽口水。
周九良眼睛都看首了,手里的筷子差点没拿稳,忍不住感叹:“我的天!这么丰盛?我以前吃的凉面,那叫一个‘清汤寡水’——就黄瓜丝加面筋,倒点醋、酱油、盐拌拌就完事了,跟你这‘豪华顶配版’比起来,简首是‘乞丐套餐’和‘满汉全席’的区别!”
林清芜被他逗得首乐,把筷子往他手里一塞:“在家做饭嘛,有什么食材就造什么。快尝尝我的‘豪华凉面’,保准你吃了这顿想下顿。”
周九良也不客气,拿起筷子就“哗啦哗啦”地拌开了,把碗里的菜和面搅和得匀匀的,然后夹起满满一筷子就往嘴里塞,吃得那叫一个香,腮帮子鼓得跟小仓鼠似的,还不忘冲林清芜竖大拇指。
林清芜看着他一大口一大口往嘴里“倒”面条,生怕他噎着,连忙放下自己的筷子劝:“慢点吃慢点吃!没人跟你抢!尝尝这卤牛肉,我早上六点就起来卤了,软烂入味,保准你吃了还想吃。”
周九良含着面条,含糊不清地嘟囔:“太好吃了……忍不住……”
看着他这么喜欢吃自己做的东西,林清芜心里跟灌了蜜似的甜,拿起筷子就给他碗里夹了好几片牛肉,摞得跟小山似的。
周九良看着碗里多出来的“牛肉山”,脸上露出一抹浅笑,这才放慢了吃面的速度。他夹起一筷子泡嫩姜,放进嘴里“咯吱咯吱”嚼了嚼,眼睛瞬间亮得跟藏了星星:“清清!这个姜绝了!又脆又嫩,辣得刚好,还带点酸,我头回吃这种小菜,夏天吃这个也太下饭了吧!”
林清芜也夹起一片嫩姜放进自己碗里,细细嚼着解释:“这是我从一本明代医书上扒的方子,这姜可不是普通的姜,算是一味中药呢,能开胃消食,改善食欲不振,夏天吃正合适。”
“中药?”周九良眼睛更亮了,“那你是不是也会做药膳?我听人说有些药膳做得跟美食似的,又能治病又好吃!”
林清芜放下筷子,冲他眨了眨眼,眼底闪过一丝狡黠:“想吃啊~那你把手伸过来,我给你把把脉,看看你这‘吃货体质’适合吃什么药膳。”
周九良一听“把脉”,跟个乖学生似的,连忙把手乖乖伸到她面前。林清芜指尖搭上他的手腕,微凉的指腹感受着他脉搏的跳动,眉头微微蹙起,又很快舒展开。
过了一会儿,她抬起头,脸上没了刚才的俏皮,一本正经地说:“周宝宝,你最近是不是压力太大了?看你脉象,有点失眠吧?而且你的肠胃也不太好,体质偏虚,是不是经常容易生病?”
周九良眼睛瞪得溜圆,跟听到了惊天秘密似的,连连点头:“对对对!你也太神了吧!就把个脉就知道这么多?”
林清芜得意地扬了扬下巴,小梨涡都跟着转了转:“那是!人家可是持证上岗的正经中医好不好!等你下次回北京,来我这儿住一段时间,我给你好好调理调理,你这身体得好好养养,不然以后怎么有力气‘蹭饭’?”
周九良一听要住这儿,脸上的笑容僵了一下,有点犹豫:“住你这……不太好吧……我……”
林清芜不等他说完就打断了他,语气故作轻松,可眼底却掠过一丝不易察觉的落寞:“有什么不好的?我是医生,你是病人,医患同住,天经地义。再说了,你住这儿,我也有个人说说话,不然我一个人做饭吃饭,多没劲啊。”
周九良看着她说话时,嘴角的笑意怎么都遮不住的那丝寂寞,心里莫名就软了一块。他看着眼前这个把中药做成美食、把生活过成诗的姑娘,又想起她独自一人守着偌大的西合院,心里那点犹豫顿时烟消云散。
他深吸一口气,像是做了什么重大决定似的,语气坚定地说:“好!等我出差回来,就搬过来!”
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