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第16章 顶级“安利”与“绝绝子”的诞生

小说: 舌尖上的贵州   作者:挣扎的苟活
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招待宴席在众人的期待中正式开始了。

首先呈现在大家面前的,毫无疑问,是这家餐厅的招牌菜——酸汤野生鲶鱼。

这道酸汤野生鲶鱼,光看卖相就令人垂涎欲滴。那金红透亮的汤色,仿佛是夕阳映照下的晚霞,而雪白如玉的鱼肉,则宛如被精雕细琢过的美玉,静静地躺在汤中。再加上绿色的鱼香菜和红色的山椒圈作为点缀,整道菜宛如一件精美的艺术品。

领导们纷纷拿起勺子,小心翼翼地舀起一勺汤,放入口中。就在那一瞬间,他们的表情管理完全失控了。

“哇!”一位年轻干部忍不住惊呼出声,“这味道简首是在我天灵盖上开派对啊!”他的话语引起了一阵哄堂大笑,但大家都能理解他的感受,因为这酸汤的味道实在是太独特、太美妙了。

旅游局领导则显得比较沉稳,他细细品味着这道酸汤,眼中的光芒越来越亮。过了一会儿,他才缓缓说道:“这酸汤,真是绝绝子啊!它的醇厚柔和让人回味无穷,酸得恰到好处,既开胃又不会过于刺激,而且那股香气更是通透无比,完全没有工业醋精的那种尖锐感。这食材的本味被展现得淋漓尽致,实在是太出色了!”

文化局的专家们对传统文化的传承尤为关注,当他们看到爷爷那精湛的手艺时,不禁惊叹道:“老爷子,您这手艺可真是祖传的 SSR 卡啊!如此稀有且珍贵,绝对有资格申请非物质文化遗产!这简首就是活着的文化瑰宝啊!”

爷爷虽然对“SSR 卡”这个新鲜词汇有些摸不着头脑,但对于“非遗”他还是有所了解的。听到专家这么说,他的脸上立刻绽放出如菊花般灿烂的笑容,乐呵呵地回应道:“那可不,老祖宗留下来的东西,咱可不敢丢啊!”

紧接着,大家的目光又被外公的羊肉粉吸引了过去。只见那碗羊肉粉,汤头呈现出醇白的色泽,仿佛羊乳一般;羊肉炖煮得恰到好处,酥烂入味;米粉则是爽滑劲道,入口即化。

这时,有一位女领导原本对羊肉的膻味有些抵触,但在众人的热情怂恿下,她还是鼓起勇气尝了一口。然而,就在这一口之后,她的表情瞬间发生了戏剧性的变化,眼睛瞪得如同铜铃一般,仿佛遭遇了一场地震:“这……这真的是羊肉吗?这简首就是我的梦中情肉啊!完全没有一点膻味,只有满口的鲜香!我彻底被征服了,成功被安利啦!”

岩茶熏鸡一上桌,那独特的岩茶熏香和鸡肉的油脂香交织在一起,瞬间点燃了全场的热情。

“哇塞,这鸡的味道也太绝了吧!”

“好吃到词穷!简首是神来之笔!”

“我必须得说,这道菜,简首就是我的最爱!”

破酥包、凉拌折耳根、炒山珍……每一道菜都赢得了满满的网络热词式夸赞。领导们吃得热火朝天,红光满面,完全抛开了平日里的矜持。

考察结束后,旅游局领导紧紧握住李明的手:“李老板,你们这家店,可不仅仅是美食啊,更是一种生活态度!是躺平和内卷之外的第三条路——扎根乡土,创造奇迹!省里一定会全力支持你们的!这条旅游线路,就靠你们挑大梁啦!”

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