苏枝想的那卤猪蹄最后还是没能做上，因为田土生西人猎回来十几只兔子。
看着地上一只就有十几斤的兔子，苏枝不由得想，这田土生是打进兔子的老窝了吗？
“弟妹！”
田土生放下背篓抓出两只活的兔子，“我看苗苗老喜欢这兔子了。特意抓了两只活的给苗苗养着玩。”
他说完把两只活兔子丢到兔圈里，又走回来把兔子大概分了一下。
“这兔子不多，每家半只吧。”
其余三人没有任何的异议，把兔子拔毛剥皮，分成三十份背着背篓离开了。
兔子毛和兔子皮分成两个背篓放着。
田土生问苏枝，“弟妹，这兔毛和兔皮你留着吧。留着给自己还有阮苗做衣裳。”
苏枝抿了抿嘴，如果让她处理兔子，她没问题。
但是让她做衣服，她完全不会啊！
“田大哥这我就不用了。”
苏枝也不好说她不会啊！原身会，可她不会！有原身记忆可她没那手啊！脑子会手不会啊！
“弟妹你就别和我客气，我都住你家了，就当是住宿的银两抵押。”
田土生当苏枝是不好意思收下，他想这女娃穿兔毛做的衣裳多可爱啊，苗苗还那么喜欢兔子，用兔毛做的衣裳指定更喜欢。
在战乱还没爆发时，他和父母是有钱人家的下人，他看过小姐们穿的兔毛做的兔裘，毛茸茸的可爱得紧。
苏枝百般推辞还是没能说过田土生，她看着兔毛和兔皮陷入了深深的沉思。
阮息背着背篓举着小锄头一进院门就看到苏枝正愁着一张脸蹲在两个背篓的边上。
他有些好奇会是什么把他嫂嫂给难倒了，一上前一看，是己经处理过的兔毛和兔皮。
“嫂嫂是想拿去换银子吗？”
阮息的这个发问让苏枝瞬间有了办法，她不会做衣裳，可以拿去卖了啊！
到时候她在商城里买几件羽绒服让兄妹俩穿里面，外面再套个这时候的袄子，谁都看不出啥来，问她她就说把兔毛塞在袄子里！
苏枝脸上不愁了，抬手在阮息头顶摸了摸，夸赞，“小息真聪明！”
阮息面色一红，他不理苏枝跑回灶屋把背回来的竹笋倒在地上。
嫂嫂说竹笋做成笋干可以换银子，他想要自己攒银子上学堂，才不要嫂嫂的！
苏枝把两个背篓里的兔毛和兔皮收纳进空间，拿着分到的一只兔子做麻辣兔丁去了。
吃完饭后苏枝将这两日晒干的笋片泡发，一边用陶釜烧水一边调凉拌汁。
等到笋干泡发，苏枝把泡发的笋干捞起倒入陶釜里，大概煮了个三五分钟左右，她把笋干放入碗中加上一勺的盐抓拌均匀后最后倒入料汁。
一个凉拌笋干便成了，她背起背篓往里正家走去。
这笋干拿去卖，还得和大家伙统一卖价，这一斤笋干就大概要二十来斤的笋。
苏枝并没想要按斤来卖，若是按一两来卖，卖太贵也不行，太便宜他们也没得赚，总要根据现在的物价来定。
到了里正堂屋后，每人都尝了一口苏枝做出来的凉拌笋干，这笋干吃起来比头两次吃的还要好吃！
虽没有那么嫩了，但更有嚼劲了，吃起来有些打脑阔不说，嘴巴还像是被蚂蚁咬了。
可就是说不出来的好吃，这若是拿去镇上的食肆卖，绝对能卖个好价钱！
苏枝开门见山，“里正叔，我想着既然拿去卖的话，就要先定价，然后不止镇里卖，我们也去县里卖。”
苏枝想过镇上也就那些人，买来也不过是尝个鲜，换个口味。
镇上他们就卖笋干，去了县里，他们可以卖这个凉拌笋干。
天气虽然越来越凉了，但这东西吃起来是冷的，可吃进肚后人就觉得暖和起来了。
怪哉怪哉。
陈婶放下手中的针线问苏枝，“苏大妹子觉得定价多少合适？”
苏枝和陈婶打听过，隔壁村的豆腐是卖二两银子一块，那一块大概手掌的大小。
她想着豆腐都能卖出二两银子，她这个十两一两不贵，这二十斤竹笋才能晒出一斤左右的笋干。一两笋干泡发能有个两斤。
“我想着按两来卖。一两十两银子。”
两？
王大婶几人你看我，我看你的，最后都看向还未出声的里正。
这按两卖的话会不会太贵了些？
里正没说话，摆了摆手让他们自己先商量着再说。
王大婶又看回苏枝，“苏大妹子。这一两的笋干卖十两银子是不是太贵了？”
陈婶也忧心太贵了会没人要。
若是说十两银子一斤她可能还会买，可这十两银子一两！这都快比白米都贵了！
苏枝看出来他们的忧心，“婶儿，你们看看。”
苏枝把这两日晒干的笋干拿出来，递给几人看，“这笋晒干后就会缩水，一斤的笋干最少要20斤的竹笋。也就是说这一两的笋干泡开后有两斤左右，所以一两卖十两银子并不贵了。”
王大婶一听，是这么个理儿。
十两银子实际上买了两斤，还真就不贵了。
几人没了异议，把笋干的价格定好了，就卖十两银子一两，如果没银子，用同等价位的粮食易物也可。
定好了笋干，又轮到了这凉拌笋干。
这凉拌笋干苏枝放了好些调料，定价肯定不能太低。
县里的人不差银子，就差口味。
再怎么的多鱼多肉山珍海味都吃腻了，苏枝大概是知道自己估计可能是传到夏商周还要早的朝代了。
这时候也不怪粮食短缺，战争纷乱了。
“这凉拌笋干制作起来麻烦一些，用到的佐料有些多。”
苏枝别的不敢自夸，这凉拌做的调料她敢说是一绝。
就看王大婶他们吃得意犹未尽的表情来说，绝对能卖个好价。
“二十两一竹筒。”
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