小雪节气,村部会议室的火炉烧得正旺,李霞用木棍拨弄着炉子里的煤块,火星子溅起来,照亮了墙上的"农产品加工规划图"。赵大爷吧嗒着旱烟袋,烟袋油蹭在"面粉加工厂"的蓝图上:"买这磨面机得花多少钱?"他的目光停在设备报价单的"8万元"上,旱烟袋在手里抖了抖。
"公社给了五万专项款,"李霞翻开财务报表,"剩下的三万用村集体合作社的公积金垫,等产品卖了钱再补。"她看向李大海,机耕队长正盯着磨面机的参数表:"这机器每小时能磨两百公斤小麦,比俺家的老石磨快二十倍。"
设备引进过程比预想顺利。省农科院牵线联系了农机厂,以科研合作价提供设备,还派技术员来指导安装。当载着磨面机和榨油机的卡车驶入村子时,虎娃和小柱跟着跑,嘴里喊着"新机器来啦"。赵大爷蹲在卡车旁,伸手摸了摸磨面机的不锈钢外壳,凉丝丝的触感让他想起城里见过的面包房设备。
安装调试在冬至前完成。技术员小王打开磨面机的进料口,倒入十公斤耐盐小麦,机器轰鸣声响彻加工车间。李霞站在出料口旁,看着雪白的面粉如瀑布般落下,忍不住伸手捧起一把,面粉细腻如尘,带着新鲜的麦香:"蛋白质含量15.2%,适合做面包。"她对记录数据的虎子说。
榨油机的试榨选在向日葵收获后。春桃抱着晒干的花盘,看着它们被送入破碎机,金黄的籽粒与外壳分离,再经过炒籽、压榨、过滤,琥珀色的葵花籽油缓缓流入储油罐。张桂兰用手指蘸了点油,在阳光下观察:"清亮得很,跟俺年轻时见过的香油似的。"
产品包装设计由虎子负责。他在县城的广告公司定制了两种包装:面粉袋上印着向阳坡村的麦田插画,左上角标着"高筋全麦粉 蛋白质≥15%";油瓶标签则用向日葵花盘做背景,注明"冷榨一级 含油率≥48%"。"咱们走中高端路线,"他对着村民们展示设计图,"超市里这样的油卖五十块一瓶,咱们卖西十五,性价比高。"
首批产品在腊月初上市。李霞带着张桂兰和春桃,用三轮车拉着面粉和油去县城供销社。王主任捏了捏面粉,又闻了闻油香,立刻拍板:"给你们留最显眼的货架,明天就上柜。"当天下午,虎子在电商平台注册的"向阳坡农产品专营店"也正式上线,首张产品图上,面粉和油瓶被麦穗和向日葵环绕,背景是村子的金色麦田。
销售情况远超预期。县城超市的面粉三天售罄,有顾客特意来问:"这面粉蒸馒头是不是特别筋道?"电商平台的首单来自省城,买家评论:"油很香,煎蛋都不用放太多。作者“生活写纸”推荐阅读《穿越六零:我成了团宠小福星》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。"虎子盯着后台数据,销量曲线每天都在攀升,"咱们的好评率100%!"他兴奋地对李霞说。
深加工带来的附加值显而易见。传统小麦卖1.2元/斤,加工成面粉后卖3元/斤,增值150%;向日葵籽卖3元/斤,榨成油后卖30元/斤,增值900%。周叔掰着手指头算:"俺家五亩向日葵,要是全榨油,能多挣一万二!"
看到实实在在的收益,村民们的态度从观望变成积极参与。赵大爷主动提出把自家窑洞改造成临时仓储间:"俺那窑洞冬暖夏凉,存粮食最合适。"李大海带着机耕队平整出一块空地,准备扩建加工车间:"等春天来了,咱再买台面条机,把面粉做成挂面。"
产品升级带来的不仅是收入增长,还有观念的转变。张桂兰开始研究食谱,在加工车间尝试用新面粉做面包;虎娃和小柱琢磨着拍农产品短视频,计划在田间地头首播带货;陈老师则在村部开设食品加工培训班,讲解食品安全与营养知识。
除夕前的村民大会上,李霞展示了季度财务报表:"加工产品销售额十五万元,净利润八万元,按每户入股比例分红。"当赵大爷接过分红的红包时,手有些颤抖:"这辈子头回知道,地里长出的粮食还能这么值钱。"他的旱烟袋上系着新的红绳,那是用卖油的钱买的。
暮色降临时,加工车间的灯光依然亮着。李霞站在门口,看着春桃和张桂兰在包装产品,虎娃爹在调试新到的封口机,虎子在电脑前回复顾客咨询。她摸出玻璃珠,在雪夜里转动,五彩光斑落在面粉袋的插画上,像撒了把增值的星子。
手机在兜里震动,林木森发来消息:"省农业农村厅的农产品加工调研组下周来考察,你们的模式可能在全省推广。"李霞笑了,回复:"村民们己经在盼着上新产品线了。"她抬头看向夜空,雪花纷纷扬扬落下,落在加工车间的屋顶,落在远处的麦田,像给大地盖上一层洁白的棉被。
夜风带来新烤面包的香气,李霞走进车间,张桂兰递来一块刚出炉的面包,松软的质地中带着麦香。她咬了一口,甜味在舌尖散开,忽然想起三年前啃干饼的味道。那时的她不会想到,有一天能让盐碱地的粮食变成城里人的餐桌美味。
这一晚,加工车间的灯亮了很久,村民们在忙碌中迎接新年,脸上洋溢着对未来的期许。李霞知道,产品升级只是第一步,接下来还要开发全麦饼干、葵花籽仁等深加工产品,甚至建立品牌,让"向阳坡"成为优质农产品的代名词。而这一切,都始于那台轰鸣的磨面机,始于村民们对新技术的信任,始于这片土地上永不熄灭的希望。
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