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第23章 小鸡出壳啦

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简娘听到食味居掌柜想买发面的方法,多少有些紧张,目光看向女儿。

林纤纤收到母亲的注视,略一沉吟。

“发面的方子暂时不能卖给你,但我们可以用别的合作方式。”

钱掌柜听到这个小姑娘的话,虽有些失望,但也提起精神:“什么合作?”

“这是酒楼饭馆,您应该清楚,对于包子这种有面有菜的主食,并没有什么必要性。如果您觉得可以,我家可以给店铺提供馒头等别的更适合店铺的食物,不会影响菜品销售,主食也多了些花样。

我家还可以制作寿宴酒席的面点,做寿包、糖心包等。这些东西单做起来也不简单,与其增添大量人工,您不妨考虑下我的提议。”

钱掌柜眼睛越听越亮,对她所说的酒席面点产生极大兴趣,不由多问了几句。

林纤纤也耐心解释,将发面食物的各种吃法进行详细介绍,当然,涉及如何发面的她并没有透露。

茶水上桌,小二给几人添茶又退了出去。

林纤纤说的口干,端起茶水一饮而尽。

听到眼前小姑娘描述的各种面点,钱掌柜对发面方法的兴趣愈来愈大。要是她说的都是真的,那这种面点的制作方式完全可以撑起一个糕点铺子了。

想了一会,钱掌柜忽然发现她话语中的关键。

“你说暂时不能卖,是什么意思?”

终于反应过来了。

林纤纤略一勾唇:“不瞒您说,我家准备发展家畜的养殖,我哥新发现的肉鸡肉质细嫩,容易烹饪,比野鸡好上很多,兔子也较普通的更容易软烂入味,老人孩子吃起来适口性更好。

只是现在家里数量还少,想着多养一养。面点只是一时之计,无意作为家里的长久营生。等过上一年,家中养殖成气候就不会在做了。”

林纤纤说的是实话。她本打算就是以自已擅长的养殖来作为家里的主要营生,在舒适圈里,做什么都更得心应手。何况养殖可以延伸的副业也有很多,熟食鸭货,羊毛牛奶。

不过这都是日后的事情,她现在要做的就是定下这笔大单,一旦成功,日后的肉类销售也多了一条渠道。

钱掌柜也没让她失望,商量一番。定下这两日将她所说的面点都送来一份,没问题他们就签订合约。

同时他也订了两只鸡两只兔,要是真如她所说,等她养殖成气候,他们食味居也会长期订购。

当然没忘记提议,一年之后双方合作愉快的话,他发面手艺想出手,将第一个教给他,他则额外支付一百两银子。

一番交谈基本确定了林家日后的大部分收入来源。

不得不说,钱掌柜是个合格的生意人,家里的产业成没成型都被他给全部包圆了。

可以不再苦哈哈的找销售渠道,林纤纤自然乐的清闲。

钱掌柜请她们留下吃个便饭,几人都没有同意,家里还有两个嗷嗷待哺的小娃娃。只说等确定合作在吃也不迟。

出了食味居,简娘和林彦文还有些恍惚。

自家闺女/小妹胆子是真的不小。就凭家里那四只吃了睡睡了吃的兔子,还有十来个没出壳的鸡蛋,左手鸡右手兔,种田养猪两不误来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,左手鸡右手兔,种田养猪两不误最新章节随便看!她就敢夸下海口给食味居供货。

还有面点,他们都没听她提过那些寿包、糖包、花卷的,她就已经答应卖出去了。

虽然有些懵,二人却也没多少忐忑不安。林纤纤不是个爱说大话的,她说能做到就有极大把握。

再不济,一年后还能把发面方子卖一百两。

一百两啊!

他们在地里刨到死也赚不到这么多钱。

简娘对闺女有信心,除了一直以来的信任,还有就是她知道闺女的秘密。

而林彦文多少还有些疑虑,虽然知道妹妹有些奇怪的本事,却不知深浅。养殖摊子铺得越大,风险就越高。

便想着有时间去找擅长养殖的老师傅学学,遇到什么情况他也能帮上忙。

林纤纤倒对钱掌柜的狡猾有了认知。她可没忽略一百两的前提。

双方合作愉快。

这里面能发生的变故可就太多了。

给她们前面吊着个胡萝卜,自已并没有什么损失。

不过林纤纤也没太在意。她图的是这段时间林家可以有个短期的营生,而不是将未来都压在食味居上。

作为镇中最大的酒楼,生意人脉不可小觑。

不说寿宴,只是日常售卖馒头面点就可以给家里带来不错的收入。

夏天避着点太阳,卖包子还不算太遭罪。

北地的冬天可是能冻死人的。

能长期供货,自然比风里来雪里去的在集市上叫卖舒服太多。

几人直接改道,去买了她需要的各种材料,红枣白糖芝麻,还在市场买了两个甜菜根。

为了定下这门生意,林纤纤自然要使出浑身解数。

花馒头、发面油饼,糖三角,花卷,这就是她要送去食味居的几种面食。

这几种做法简单,味道符合大众口味,最重要的是在酒楼售卖不会喧宾夺主,而且便于运输存放。

到家林巧巧和林彦武就兴奋的跑过来,一脸激动。

林巧巧:“姐姐,有好几只小鸡出壳了!”

林彦武:“咱家又要有小鸡啦!”

林纤纤听到眼前一亮,放下东西就跑到二人住的卧房。

床头的地方,放了一个敞口的陶盆,里面蓄着些发黄的棉花和稻草。里面有六只小鸡已经从壳里爬了出来。

这里没有加温灯,没有热水袋,这两天林纤纤为了给鸡蛋保温用了各种方法。现在看到小鸡破壳也有些激动。

她把几只啾啾叫个不停的小鸡挪到准备好的稻草框子里。

拿了个碗,倒进干净的水,里面掺了些在商城买的青霉素。这样鸡雏喝了可以预防疾病。又弄了些小米碾碎,用开水泡了泡,喂给小鸡第一餐。

她仔细观察了下其他鸡蛋的状态,破壳应该也在这两天了。

叮嘱两个小的,小鸡现在还很脆弱,不要经常抓起来玩。

这几个小鸡破壳可是不容易,小孩子很容易控制不住力道。

安顿完小鸡,来到灶间,简娘已经开始发面了。



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