小鸭子没有辜负小主人的殷切期望，有了透气孔，没多久就自已发力探出头来。
林彦武看着抽抽巴巴的鸭子，瘦瘦小小的，不由心想它要多久才能飞起来。
心里对姐姐的话产生了些许怀疑，但还是勉强接受下来。
因为家里这么多小鸡破壳刚开始都是湿乎乎的，慢慢长大就是一身白白的羽毛，看着比别人家的鸡都好看。
林纤纤简单检查了下，确认小鸭子各方面发育都很健康，又调配了一碗加了维生素的水，然后对着林彦武叮嘱道。
“小鸭子看着很健康，小武，这几天一定要注意保温，木箱的碗里面也要添水。”
“每过两个时辰喂一次，我会煮好米糊给你。还要及时清理鸭子的便便，窝里太脏会生病的。”
听着姐姐的话，林彦武刚开始还认真点头，听着听着，就有些发蒙，撑着下巴趴在炕上，眼里露出疑惑。
“姐，小鸭子养起来这么麻烦，大鸭子是怎么养它的？”
林纤纤想了想：“因为在外面并不是所有的小鸭子都能出生，活下来的都是最健康的，而且大鸭子会找最适合生存的环境。”
“我们不能在野外养它，只能自已创造最适合它的环境，所以感觉比较麻烦。”
林彦武似懂非懂的点头。
林纤纤坐在炕边，摸了下他的小脑袋，看着正在努力站起来的小鸭子，目光温和。
“既然选择养它就要尽量给它舒适的环境，如果只是将它孵出来就不管，这是不负责任的行为。小动物不能选择谁作为主人，所以我们要做自已能力范围内最好的主人。”
温暖的斜阳好奇的探进房内，刚好见证了这只跨越时间和空间小鸭子自已努力站起来的画面。而一旁的姐弟两个都耐心的看着，默默为这个刚降临的小生命加油鼓劲。
紧张了两个月，真的要见到先生的时候，林彦文反而淡定起来。
林纤纤准备给他做一个咸点礼盒，让他明天带着送给先生。
送礼多为双数，林纤纤准备了四道适口性强，且在现代颇受欢迎的点心。
鲜肉酥饼，椒盐酥，油炸小麻花，蛋黄酥。
这几种既可以饱腹，又可以做小食，一次吃不完，在北地已经带着寒意的天气里能多放几天。
前段时间林纤纤和简娘研究了下烤炉，在院子里做出个简易版。
虽然火不太好控制，保温效果还是不错的。
鲜肉酥饼和蛋黄酥都需要烤。
林纤纤准备先做这两个。
鲜肉酥饼和蛋黄酥的面皮做法差不多，分为水油皮和油酥皮。
水油皮加糖调味，再加少量猪油，用水揉匀。而油酥不需要加水，只需要面粉和猪油混合，这样烤出来猪油融化，浸入面中，形成酥皮。
水油皮和油酥分别和成面团醒发一刻钟。
馅料要用新鲜的猪肉，剁成肉糜状，再加葱姜去除腥味，在加盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、花生油。
为了提升馅料的口感与鲜味，原本还应该加其他调料，比如淀粉鸡精之类的。
只是这里材料有限，她只能凭感觉调出好吃的肉馅。
简娘对林纤纤做的每一种新食物都充满兴趣，林纤纤一边做，一边认真和她讲解。
简娘这边也在煮着蛋黄酥需要用到的豆馅。
林纤纤前段时间拿了不少鸡蛋鸭蛋，用来做咸蛋，估算着时间味道应该已经好了，只是家里还没吃上，现在倒是先准备送礼了。
家里做的咸蛋不多，林纤纤只准备烤十个，家里人喜欢吃在做。
院子里林彦文已经给泥土烤箱进行预热。
泥烤箱放在前面院子里多少有些突兀，林纤纤把它砌在了后院里。
烤箱整体像是个迷你版的蒙古包，用砖砌成，黄泥溜缝，做了双层保温。
使用的时候只要把炭火放里面加热到一定程度，在把炭火取出，将需要烤制的东西放进去就好了。
咸蛋黄从蛋里分离出来，腌制时间充足的咸蛋黄已经呈现出半凝固状态，并不容易破，分离的工作很轻松。
没有锡纸，林纤纤把蛋黄放在大陶盘上，淋上烧酒，送进烤箱。
这时候面皮也醒发的差不多了。
将两种面皮分成等量小块，一小块油皮捏扁，在将油酥包裹进去，进行二次醒发。
蛋黄酥的皮则要多一道工序，包好后需要再擀成椭圆形，早从下向上卷成卷，这样油酥和油皮进行完美混合，烤熟后更容易形成一层层的酥皮。
这时候蛋黄也已经烤好拿出来。
金灿灿的蛋黄经过高温，上面滋滋的冒出小泡泡。光是看着就感觉一口下去一定起沙流油。
馅饼简娘已经十分拿手，林纤纤只示范了下这种月饼式的收口如何做，她就能轻松接手下面的工作。
蛋黄酥皮包入豆沙和蛋黄，团成圆型，上面刷了蛋黄，再撒上芝麻。
馅饼先入烤箱，根据林纤纤对泥烤箱的了解，需要烤上半刻钟在翻面在烤半刻钟。
蛋黄酥进入烤箱后，家人一起品尝刚出锅的鲜肉酥饼。
入口香酥，鲜肉汁水充盈，一咬下去鲜香蔓延。
酥饼一个差不多只有她半个巴掌大，林纤纤留出十六个，剩下的自已家里吃。
酥饼完美出炉，蛋黄酥这种别样的糕点也让大家赞不绝口。
外酥内软的口感，加上甜豆沙与咸蛋黄的奇妙组合，连平时不爱表达的林巧巧都连说好吃。
“姐姐，这个就是泥巴蛋做出来的吗？”林巧巧看着里面熟悉又陌生的蛋黄，好奇的问道。
“对啊。”林纤纤做咸蛋用的是水和盐搅拌的黄泥包裹鸭蛋的方法，只要将包裹上泥巴的蛋放在坛子里，封口一个月就可以吃了。
这样做的咸蛋比盐水泡出来的口感更为细腻，容易起沙出油。
林巧巧得到答案，继续秀气的小口咬着蛋黄酥，小嘴沾到点心渣，眼睛亮闪闪的，不时看向禽舍的方向，不知道在想些什么。
未见山海说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！(http://www.220book.com/book/4AQU/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com