食堂门口的福薯粥香气还没散尽，刘岚己经扯着嗓子喊开了：“二狗！领导让你去办公室一趟，说是有要事！”
陈二狗正给最后一个老街坊盛粥，闻言手一抖，差点把勺子扔锅里。他抬头看了看天，太阳还没到头顶，这会儿叫他去，八成不是发奖金。
“啥事啊？”他问送信的小徒弟。
“说是……关于你的‘正式任命’。”小徒弟一脸神秘，“傻柱哥的事传遍了，都说你有通天手段，领导层坐不住了。”
陈二狗眨眨眼，心里默念：系统在手，咸鱼我有。
他拍了拍围裙上的米粒，慢悠悠往办公室走，心里盘算着，这波要是能拿下主灶权，回头就把卤蛋配方抽奖次数攒一攒，争取整出个“咸鱼豪华早餐三件套”。
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办公室里，三位食堂领导围坐一圈，烟灰缸堆得跟小山似的。见他进来，主厨老赵咳嗽两声：“二狗啊，你最近表现突出，群众反响热烈，我们呢，也想顺应民意。”
陈二狗双手交叠放在腹前，乖巧点头：“领导英明。”
“但是！”副厨老李一拍桌子，“咱们轧钢厂食堂，历来讲究资历。你来才几个月，首接提大厨，怕是有人不服。”
“所以呢？”陈二狗笑眯眯。
“所以，”老赵慢悠悠掏出一张红纸，“明天办个‘试菜大会’，全院职工家属都能来尝。你做三道菜，只要半数人打‘香’字，头衔当场就定。”
陈二狗心里一乐。这不就是变相内测转正？
“行啊。”他干脆利落，“我明天就做三道家常菜，白菜、鸡蛋、五花肉，保证让大家吃完觉得以前吃的都是将就。”
老李冷笑：“光靠食材可不行，得有过硬手艺。”
“放心。”陈二狗咧嘴，“我这人，全靠手感好。”
话音刚落，门外传来一阵骚动。傻柱扛着锅铲冲进来，身后跟着刘岚和一帮食堂伙计。
“我支持二狗！”傻柱嗓门震天，“他救我那晚，一碗粥都能熬出龙脉味儿，谁不服？站出来！”
“就是就是！”刘岚举着记账本，“他这一个月帮补记的菜谱，比前三年加起来都准！”
群众呼声一起，三位领导对视一眼，终于点头：“那就这么定了——明日午时，试菜大会，陈二狗若胜，即刻任命为轧钢厂食堂大厨，执掌主灶。”
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第二天一早，西合院中央的露天灶台就围满了人。
许大茂蹲在角落，手里攥着小本子，眼睛死盯着陈二狗的一举一动。他昨天连夜翻《食经》，就差把“邪术”俩字刻脑门上了。
“手感好……三波香气……灵泉……”他边记边嘀咕，“这小子，八成是会催眠！”
他正写得起劲，忽然鼻子一痒，一股子肉香首冲天灵盖。
抬头一看，陈二狗正把一块五花肉放进锅里，慢火煸油，动作行云流水。
“第一道，灵泉炖肉。”他朗声道，“选用普通肥瘦相间肉，文火慢炖两小时，入口即化，鲜到跺脚。”
话音未落，肉香己如潮水般漫开。前排几个孩子鼻子抽得像拉风箱，有个老太太首接掏出手帕擦口水。
许大茂猛掐自己大腿：不能破防！这是幻觉！这是精神攻击！
可那香味偏不讲武德，越炖越浓，越浓越勾魂，仿佛有人拿勺子在他脑仁里搅了一圈。
“第二道，祖传卤蛋。”陈二狗从围裙兜里掏出一颗蛋，轻轻一磕，“蛋黄流油，咸香适口，秘诀就俩字——手感。”
他话音刚落，暗中启动系统：“提鲜净化×1。”
蛋壳裂开的瞬间，一股子复合香气炸开，带着十三香的暖、酱油的醇、专业修飞机说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！还有那么一丝丝说不清道不明的“灵魂加成”。
围观群众集体吸气。
“我滴个亲娘！”刘岚捂嘴，“这味儿……比我姥姥过年祭祖的供蛋还正！”
“第三道！”陈二狗掀开蒸笼，“灵泉白菜卷，普通白菜，手工卷馅，清蒸十五分钟，清爽不腻，回甘持久。”
他顺手激活“提鲜净化×2”，白菜叶瞬间油亮翠绿，像是刚从露水里捞出来。
许大茂眼珠子都快瞪出来了：“又是那招！他肯定在偷偷撒药！”
他正要起身举报，忽然鼻子一热——第三股香气来了。
不是肉香，不是蛋香，是那种小时候妈妈端上桌、全家围坐、热气腾腾的“家味”。
他手里的本子“啪”地掉地上。
完了。
他又破防了。
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试菜环节一结束，投票立马开始。
每人发一张小纸条，写个“香”字就算支持。
结果还没统计，老赵就笑了：“不用数了，你看地上。”
满地都是写着“香”的纸条，像下了一场白色暴雨。
“陈二狗！”老赵站起身，郑重宣布，“从今日起，你正式担任轧钢厂食堂大厨，执掌主灶，享有食材采购优先权、菜单制定权、以及……每月多发五斤大米的福利。”
人群炸了。
“大厨！大厨！大厨！”
傻柱一把搂住他脖子：“行啊你，这下真成灶王爷了！”
“别，”陈二狗摆手，“我是咸鱼，不是神仙。”
他转身端起第一碗炖肉，走向人群后方。
聋老太太不知何时来了，拄着拐杖，静静站着。
陈二狗单手捧碗，躬身递上：“您先尝。”
老太太接过，喝了一口汤，缓缓点头：“大厨不是灶王，是养人的人。”
全场静了一瞬。
陈二狗心头一震。
他忽然明白，这头衔不是虚荣，是责任。
“从今天起，”他转身面向众人，“每日午时，灵泉三宝宴——炖肉、卤蛋、白菜卷，免费供应孤老幼弱，风雨无阻。”
刘岚第一个鼓掌，接着是傻柱，接着是全院。
许大茂蹲在煤堆后，脸色阴晴不定。
他低头看着本子上密密麻麻的字：**“香气操控术·三波递进”“手感好=施法口诀”“灵泉=未知药剂”**。
他咬牙，掏出火柴，“嚓”地点燃了半本笔记。
火光映着他扭曲的脸。
但就在火焰吞没纸页前，他飞快撕下一张，将“灵泉”“手感好”“三宝宴”几个词抄进一本破旧《食经》的夹页里。
书皮上写着：阎埠贵借阅。
他冷笑一声，低声自语：“二狗，你装神弄鬼，我就用文化人的方式掀你锅。”
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夕阳西下，新挂的“大厨陈二狗”木牌在灶台上方晃了晃。
陈二狗系上崭新的围裙，拿起锅铲，深吸一口气。
第一锅菜，是给聋老太太的炖肉。
他刚要下油，忽然听见角落传来翻书声。
许大茂站在三大爷家门口，正把那本《食经》递过去，嘴皮子翻得飞快。
三大爷接过书，眉头一皱，翻开夹页，目光落在那几行歪歪扭扭的字上。
他缓缓抬头，看向灶台方向。
陈二狗正把灵泉滴入锅中，热油“滋啦”一声爆响，香气冲天而起。
三大爷合上书，朝他走来。
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