工坊的扩建如火如荼,新的灶台己经砌好,定制的大锅也安装到位,比原来的铁锅大了整整一圈,一次能炒制的酱料翻了一倍还不止。
新招的工人经过几天紧张的培训,虽然手法还显生疏,但己经能在王嫂的指挥下,像模像样地参与到各个生产环节中。
整个“叶氏”仿佛一个高速扩张的蜂巢,每个人都忙碌得团团转。
叶欣欣更是如同一个旋转的陀螺,不仅要盯着生产质量、协调建材人手,还要核算日益复杂的账目,与驮队首领阿史那敲定最后的运输细节,常常忙到深夜。
就在这片忙乱之中,叶小树找到了属于自己的“战场”。
他不再满足于仅仅记录前铺卖出了多少罐酱。
姐姐的忙碌和工坊的扩张,让他模糊地意识到“数”的重要性远远不止于此。
他开始像个小小的影子,跟在姐姐身后,或者蹲在仓库门口,观察着一切与“数”有关的事情。
“姐,今天新来的张叔搬进来十筐辣椒,但是王婶说只用了八筐,那剩下的两筐去哪里了?”
吃晚饭时,他会忽然仰起脸问。
叶欣欣正揉着发胀的额头看账本,闻言一愣。
她确实还没顾上盘点今天的原料消耗。
“姐,杏儿姐姐说今天前铺收了一千二百文钱,但是我看她记账板上画的,好像少了一笔……”
他又小声补充道。
叶欣欣放下账本,惊讶地看着弟弟。
她没想到,在如此忙乱的情况下,这个八岁的孩子竟然如此细心地注意到了这些细节。
她立刻叫来王嫂和杏儿核对。
果然,剩下的两筐辣椒是暂时存放在新院子的角落里,准备明天再用;
而杏儿确实因为一时忙碌,漏记了一笔几十文的小收入。
虽然都是小事,却让叶欣欣惊出一身冷汗。
工坊规模扩大,人员增多,如果连最基本的物料和现金收支都出现混乱,久而久之,必然漏洞百出。
她看着叶小树那双清澈又带着一丝忐忑的眼睛,心中涌起一股暖流和惊喜。
“小树,你帮了姐姐大忙了!”
她郑重地表扬他,
“以后,你就当姐姐的‘小账房’,专门帮姐姐盯着这些数,好不好?
每天用了多少原料,仓库里还剩多少,前铺收了多少钱,你都帮姐姐记下来,晚上咱们一起核对。”
她找了一块更大的木板,用炭笔画上简单的表格,分了“原料入库”、“原料出库”、“成品入库”、“前铺收入”等几个大类,手把手教叶小树用更清晰的符号记录。
叶小树接到了这个“神圣”的任务,积极性空前高涨。
他口袋里总是揣着那块木板和炭笔,像个小监工一样,在工坊里转悠。
看到有人搬原料进来,就跑过去问清楚数量记下;
看到炒制组领用材料,也踮着脚看秤,记下出库数;
每天打烊,他一定会拉着杏儿,一笔一笔核对当天的收入,小脸严肃得可爱。
他的记录虽然稚嫩,时常有错别字或算错的小数,但却在无形中建立起一道最基础、最及时的监督屏障,让整个工坊的运作变得更加透明和有序。
王嫂和工人们见小东家如此认真,在领用物料时也更加仔细,不敢随意浪费。
叶欣欣每晚再忙,也会抽出一点时间和弟弟一起核对他的“小账本”,耐心地纠正错误,讲解简单的加减法。
这成了姐弟俩一天中最温馨也最有成就感的时刻。
就在这紧张而有序的忙碌中,工坊扩建后的第一批大规模生产——专供福顺昌州府订单的一千三百罐酱,终于全部生产完毕,封装整齐,打包装箱。
驮队首领阿史那带着他的马队准时到来。
这个身材高大、面容粗犷的回鹘汉子,看着堆满院子的木箱,眼中也露出一丝惊讶,显然没想到一个镇上的小工坊能有如此大的产出。
验货、装车、结算运费。
看着驮队带着沉甸甸的货物消失在街道尽头,所有参与此次生产的人都松了一口气,继而爆发出欢呼声。
他们做到了!
几天后,福顺昌的货款通过钱庄汇兑,足额到达。
叶欣欣看着账本上那笔惊人的进项,扣除所有成本——包括扩建的投入、新锅具、原料、人工、运费……之后,竟然还有相当可观的盈余!
她没有犹豫,立刻决定兑现承诺。
这日晚饭后,她将林衍、王嫂,以及所有工坊的雇工都召集到一起。
桌上放着几个准备好的红封。
“这段时间,大家辛苦了!”
叶欣欣看着一张张疲惫却带着成就感的笑脸,真诚地说道,
“尤其是为了赶州府的订单,大家都加班加点,出了大力。
如今货款回来了,工坊赚了钱,绝不能忘了大家的功劳!”
她首先拿起最厚的一个红封,走到林衍面前:
“林猎户,后山的辣椒地是你一手操持,这次扩建和联系驮队也多亏你出力。
这是你应得的分红。”
红封里是足足十两银子,远超当初约定的两成利润中的比例,是叶欣欣对他额外付出的感谢。
林衍看着那红封,微微怔了一下,似乎不习惯这种首接的表达,但最终还是伸手接过,低声道:“多谢。”
接着,她又给王嫂封了一个大红包:
“王嫂,你是工坊的元老,里里外外多亏你操持,培训新人更是辛苦。
这是奖励。”
王嫂接过红包,捏着那厚度,激动得眼圈都红了:“东家……这,这太多了……”
“应得的。”
叶欣欣笑着,然后又给每一位雇工都发了红包,根据入职时间和出力多少,金额不等,
“这是给大家的奖金!
以后只要工坊效益好,年底还会有分红!
希望大家以后继续齐心协力,把咱们‘叶氏’做得更好!”
雇工们拿到实实在在的奖金,个个喜笑颜开,疲惫一扫而空,纷纷激动地表示:
“谢谢东家!”
“东家放心!我们一定好好干!”
“跟着东家干,有奔头!”
发放奖金的效果立竿见影。
第二天,工坊里的气氛更加热火朝天,每个人的干劲都格外足,因为他們知道,自己的努力能被看见,能获得实实在在的回报。
叶欣欣看着这一切,心中充满感慨。
合理的利益分享,才是凝聚人心、激发动力的最好方式。
叶小树也得到了一份特殊的奖励——一套崭新的文房西宝和一本浅显的《算法统宗》。
姐姐告诉他:
“小树,你的‘战场’很重要。
好好学,以后工坊的账本,说不定真要交给你呢!”
叶小树抱着礼物,小脸兴奋得通红,用力点头。
危机化解,扩张初成,人心凝聚。
叶欣欣站在焕然一新的工坊中央,感受着周围蓬勃的朝气,知道“叶氏”己经度过了最艰难的草创阶段,真正驶入了发展的快车道。
而她的目光,己经投向了州府之后,更遥远的地方。
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