扫雪的活计到傍晚才收尾，苏念棠刚把扫帚还给大队部，就看见陆承泽背着鼓囊囊的帆布包从王铁牛家出来——里面装满了村民们晒干的蘑菇、野菜和几张兽皮，连包口都得用麻绳系紧。
几个村民围着他，手里还攥着没来得及交的干豆角，嘴里不停念叨：“陆同志下次可得早点来，俺家还能晒些好货！”
陆承泽颔首应着，目光扫过人群时，与苏念棠的视线轻轻撞了下，他微微点头致意，随后便跟着赶车的村民往村口走。
苏念棠站在原地看着那道深蓝色背影消失在雪地里，心里莫名松了口气——有过黑市交易的默契，又在冻粮的事上互相帮过腔，往后若再遇到，也算少了层生分。
回到张婶家时，老太太正坐在廊下择着一小把菠菜，绿油油的菜叶上还沾着雪水，见她回来，赶紧把菜递过来：“念棠姑娘，下午趁雪化了点，去后园拔的，你拿回去添个菜，这雪天里新鲜菜金贵着呢！”
苏念棠连忙接过来，又从自己的布包里摸出两个野猪肉丸子——这是早上用黑市赚的钱，在村口小卖部换的新鲜瘦肉，混着少许玉米面揉的，本想当干粮，此刻正好派上用场。
进了小屋，苏念棠先把煤炉的火拨得旺些，又从灶台下拿出两个粗瓷碗。
她打开墙角的木柜，里面整整齐齐码着几样东西：一小袋从县城供销社换来的细盐、半瓶酱油（是上次帮李嫂子修粮囤，李嫂子硬塞的），还有一小包胡椒粉——昨天在黑市交易时，趁人不注意从一个卖调料的小贩那换的，平时舍不得用，今天正好给菜提味。
先将野猪肉丸子切成薄薄的片，肌理间还带着新鲜的粉色；菠菜洗净，掐掉老根，切成两指宽的段；
又从布包里摸出两个鸡蛋——这是用扫雪赚的公分，在大队小卖部换的，个头不大但很新鲜，磕在碗里搅匀，撒上一点点细盐。
等锅里的水冒起白汽，苏念棠抓了一把细面下进去，用筷子轻轻搅了两圈，防止面条粘在锅底。
煮面的间隙，她另起一口小铁锅，倒上少许豆油——这是上次买肉时顺带换的，比大队分的粗油更清亮。
作者“只有檀健次能适配你”推荐阅读《重生后，我带空间搬空仇家》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。油热到微微冒烟时，倒入蛋液，小火慢慢晃着锅，蛋液很快凝成金黄的蛋块，边缘还带着点焦香，她赶紧把蛋块盛出来，锅里留的底油正好用来炒肉片。
肉片下锅的瞬间，“滋啦”一声响，油香混着肉香立马飘了出来，苏念棠用铲子快速翻炒，首到肉片边缘微微卷起，颜色变成深褐色，再把菠菜段倒进去，大火快炒。
菠菜遇热很快变软，裹上一层油亮的光泽，她撒上半勺细盐、淋了几滴酱油，最后捏了一点点胡椒粉撒进去，翻炒两下后，把炒好的鸡蛋倒回锅里，和菠菜、肉片拌匀，一道喷香的菠菜炒肉就好了。
这时面条也煮透了，苏念棠用筷子把面条捞进粗瓷碗里，舀上两勺滚烫的面汤，再把炒好的菠菜肉片铺在面条上，最后撒上一小撮葱花——这是早上从张婶的菜园里掐的，新鲜得很。
一碗热气腾腾的肉丝面端上桌，面条筋道，肉片鲜香不柴，菠菜脆嫩带汁，葱花的清香混着胡椒粉的微辣，光是闻着就让人喉头动了动。
她刚拿起筷子，就听见门外传来张婶的声音：“念棠姑娘，你这做的啥呀，香得俺家娃都首瞅你这屋！”苏念棠笑着端起碗走出去，舀了小半碗递过去：“张婶您尝尝，就是简单的肉丝面，要是合口味，下次俺再给您做。”
张婶尝了一口，眼睛立马亮了：“哎哟，这面煮得不老不软，肉也香，比镇上饭馆做的还好吃！你这手艺，真是绝了！”
回到屋里，苏念棠慢慢吃着面，煤炉的火暖乎乎地烤着脸颊，窗外的雪又开始下了，轻轻落在窗纸上，没什么声响。
吃完面，她把碗筷洗干净，坐在煤炉边，从木柜里拿出一本旧书——这是她来时带的，书页都有些卷边了，就着煤炉的光慢慢翻看。
首到亥时，苏念棠才合上书，熄了煤炉躺到炕上。雪夜很静，只有偶尔传来的狗吠声，她摸了摸藏在枕下的钱票，又想起白天扫雪时村民们的笑脸，心里格外踏实。
想着明天雪该化得差不多了，正好去后山看看，说不定能挖点野菜，再找找有没有能卖的药材。日子就这么一步步过，安稳又有盼头，挺好。想着想着，她便沉沉睡去，连梦都是暖的。
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