与刘文韬道别之后，高林便骑着自行车回到村子中。
到了村口土路上，他深吸一口气，肺腑间便灌满了秋收特有的气息。
那是阳光把田野晒透后，蒸腾起的焦香，混着泥土与稻杆的清冽。
抬眼望去，先前那片金灿灿的稻海已不见踪影。
田野像被一把梳子梳过，只留下一垄垄黄中带青的稻茬。
原本的稻田，此刻只剩下一个个如同小山包似的稻捆，散落在收割后的土地上。
远近都是弯腰忙碌的身影。
男人们赤着古铜色的脊梁，挥动着磨得锃亮的镰刀，臂弯起落间，稻杆便齐刷刷倒下。
“嚓嚓嚓”的割稻声此起彼伏。
汗水顺着他们黝黑的脊背沟壑流淌，滴落在脚下的泥土里，瞬间消失无踪。
女人们则跟在后面，负责将割下的稻子收拢，捆扎。
她们同样汗流浃背，头戴草帽，脖子上搭着湿毛巾，动作飞快。
抱起一大把沉甸甸的稻杆，麻利地用几根稻草在稻杆中段用力一拧、一绕、一塞，一个结实的稻铺子便立在了田里。
动作无比娴熟。
孩子们也没闲着，稍大点的跟在父母身边帮忙递水递毛巾，或者学着捆扎。
小一些的在田埂上，稻草堆间追逐嬉闹，笑声清脆，给这沉重的劳作添了几分活气。
新割稻杆的清香，混着汗水的咸和泥土被踩起的微尘，在热辣辣的阳光里缠成一团。
日头虽仍晒得人皮肤发烫，可忙碌的人们象是忘了热，只偶尔直腰，扯过脖子上的毛巾抹把脸。
伴着一声舒坦的喘息，望一眼立得整齐的稻铺子，眼神里满是疲惫却也充满希望。
高林一眼就瞧见了父母和大哥高井，范二也在一旁挥镰帮忙。
仓红英正弯腰捆扎，动作利落。
高怀仁和高井则挥舞着镰刀，在他们身后，稻子一片片倒下，新的稻铺子迅速立起。
“爸妈！大哥！”高林喊了一声，加快脚步走过去。
仓红英闻声抬头，看到儿子，疲惫的脸上立刻绽开笑容：“林子回来啦！”
她直起腰，抬手捶了捶酸得发僵的背。
高林望着家人被汗水浸透的衣衫，还有眼里布满的红丝，转头对范二说。
“二子，镰刀给我，你先回去烧锅水凉着。”
“哎！”范二应了一声，把镰刀递过来，小跑着去了。
高林二话不说，脱了外褂，掂了掂镰刀。刀刃闪着寒光，显然刚磨过。
“爸，我来！”他走到高怀仁身边，接了他的活。
高怀仁也没推辞，走到一旁，拿起水壶灌了几大口水，长长舒了口气。
他看着儿子弯腰挥镰，动作虽生疏。
但胜在年轻力壮，速度竟也不慢，刀口过处，稻杆整齐倒下。
高怀仁布满皱纹的脸上，露出一丝不易察觉的欣慰。
高井擦了擦额头的汗，兄弟俩并排往前割，活象台小收割机。
仓红英跟在后面捆扎，也松快了些。
日头渐渐西斜，毒辣的阳光总算收了些锋芒。
田地里立满了大大小小的稻铺子，整整齐齐的。
一家人拖着疲惫的身躯回到家。
今个赵家兄弟忙完手头的活就回了，这时候，秋收最大，什么事都没收稻子要紧。
范二早烧好了两大锅水。
一家人奔过去，捧着凉白开“咕嘟咕嘟”灌下去，暑气消了大半。
高林到码头边冲了身子，换身干净衣裳。浑身酸乏得很，却没歇着，径直进了厨屋。
他知道，此刻家人最需要的是一顿能补充消耗的美味热食。
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厨屋里，范二已按他的吩咐，把火烧得旺旺的，灶膛里的火苗“噼啪”跳着。
秋收后第一顿饭，口味可以比平日里重一些，碳水也需要多一点。
秋收后第一顿，口味能比平常重些，碳水也得多来点儿。
高林闷上一锅米饭，今个不再喝稀粥了。
他取来几个鸡蛋打散，又从屋后割了把嫩韭菜，洗净切段。
锅里放一小勺猪油，油热了倒蛋液，快速划散，炒成金黄的蛋块盛出来。
再添点油，下韭菜段爆炒到断生，撒少许盐，把炒好的鸡蛋倒回去翻匀。
一盘黄绿相间，香气扑鼻的韭菜炒鸡蛋就成了
这是农家补充蛋白质最快捷的“上等菜”。
接着，他瞅向旁边的水桶，里面有十几只螃蟹，还有满满一桶螺蛳。
高林让范二把螃蟹洗干净，上锅清蒸。
另一边，往桶里倒入清水，放入一勺盐，让螺蛳吐沙。
过了一小会，倒掉水，将螺蛳用清水淘洗几遍。
这才将螺蛳倒入锅中，添加冷水没过，放入几片姜和大料，再倒入酱油、料酒和少许盐。
大火烧开后，让螺蛳在浓郁的“五香”汤汁里咕嘟着，慢慢入味。
螺蛳特有的河鲜味与香料混合，形成一种的咸香。
高林从坛子里捞出几片自家腌制的萝卜干，切成细丝。锅里烧开一瓢清水，萝卜干煮出咸鲜味。
水再次滚开时，将打散的蛋液细细地淋入汤中，形成漂亮的蛋花。
最后撒上一小把葱花，滴上两滴香油。
一碗简单咸鲜开胃的热汤就做好了，最适合劳作后发汗解乏，暖身暖胃。
饭菜的香气在小厨屋里越聚越浓，浓得化不开时，一家人已洗漱干净，围坐在堂屋的小方桌旁。
疲惫象是被这香气勾走了些，眉眼间都松快了。
“开饭！”高林端上最后一大碗热气腾腾的汤。
蒸好的米饭粒粒分明，冒着热气。
蒸熟的螃蟹红彤彤地堆在盘子里，透着河鲜特有的鲜气。
五香螺蛳浸在深褐色的汤汁里，螺口微微张着，香气扑鼻。
韭菜炒鸡蛋金黄翠绿，色泽。
一小碟油亮的腌萝卜干放在桌角，引人垂涎。
就这一桌子菜，要是别人家瞧见了，不知有多馋。
寻常的人家，一家人忙碌了一天谁还有力气做饭。大多蒸点米饭，炖个鸡蛋随随便便就解决了。
仓红英看着一桌子菜，又看看儿子脸上未褪尽的疲惫，心疼又欣慰：“林子，你也累了一天，快坐下吃！”
高怀仁没说话，先端起饭碗扒了一大口热乎的米饭，扎实的米香熨帖了胃。
然后他拿起一只螃蟹，熟练地掀开蟹盖，看到里面橙红色的蟹黄，眼睛都亮了。
他嘬了一口鲜美的蟹黄，又掰开蟹身，露出雪白的蟹肉，吃得一脸满足，一天的辛劳仿佛都被这口难得的鲜美抚慰了。
他时不时夹一颗五香螺蛳，凑到嘴边用力一嘬，螺肉裹挟着鲜咸微辣的汤汁滑入口中，嚼劲十足，再喝一口蛋汤，浑身舒坦。
高井更是埋头猛吃，一手拿着螃蟹，一手用筷子夹着螺蛳嘬，就着韭菜炒鸡蛋大口扒饭，吃得满头冒汗。
偶尔夹一筷子脆生生的萝卜干，咸香提味，吃得酣畅。
范以花小口吃着饭和韭菜炒蛋，小心地剥着螃蟹肉，脸上漾着浅浅的笑。
高林看着一家子满足的模样，想着明个再想办法买些肉食回来给家里人补补。
随后便拿出小篮子，带上准备好的饭菜走出厨屋。
“我去云苓家吃饭。”
仓红英此时抬头，擦擦嘴。
“以后叫云苓也来家里吃饭吧，省的你一趟趟跑。”
高林点点头：“行，我跟她说说。”
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