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第 69 章 做糟鱼

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陈西一回家,屁股在炕上还没坐热,李盼儿就跑过来了。

她喜滋滋的跟陈西说,“有一个好消息,不,是两个好消息,你猜猜看是什么。”

陈西问,“你猜我猜不猜。”

李盼儿眉毛一拧,“啧~”

陈西看她那憨样儿,挑眉道,“行行行,我猜!”

她上下打量了李盼儿一番,不确定的问道,“你怀孕了?”

李盼儿笑容逐渐消失,撇嘴道,“算你猜中一半吧。”

???

这是什么算法?

陈西皱眉,“不会是……你婆婆怀上了吧?”

儿媳妇伺候婆婆坐月子,这有什么好兴奋的?

李盼儿白眼都懒得翻了。

“我就说你那破嘴,就没个正经的时候,你还不承认。”

“张洋他爸妈都多大年纪了,怀哪门子的娃。”

她撇了撇嘴,“再说了,真要是我婆婆怀孕了我这么高兴不是脑子有坑么。”

陈西从柜子里掏出一包话梅,一包瓜子,打开放在炕桌中央。

然后挑了最大的一颗话梅塞自己嘴里。

“那谁说的准呢。”

李盼儿一秒收起笑脸,眯眼睛看着陈西。

陈西嘬了嘬话梅,“我好好猜,好好猜。”

“你发财……哦,不太可能,不过你刚刚说我猜对一半,那就是秀儿怀孕了是吧?”

李盼儿笑眯眯的狂点头,“是啊是啊,你今儿不在家,我过去找她去了。”

“她这段时间没少送菜过来,正好昨天张洋偷摸在河里起了三篓鱼,我就提了一篓给她送过去。”

“赵奶奶高兴坏了。”

“她说秀儿刚怀上,这几天吃啥吐啥。”

“人家孕妇不是想吃辣的就是想吃酸的,早期哪闻得住荤腥味儿啊。”

“嘿,偏她不一样,就想吃点糟辣鱼辣炒小虾米。”

陈西嗑瓜子的手一顿,“小虾米跟鱼河里多的是,让赵云峰给她捞去呗。”

李盼儿吐掉嘴里的瓜子皮,“嗐,不是赵云峰不给捞。”

“他们那边又没有河能半夜偷偷捞,就有几个鱼塘。”

“鱼塘是村里的,里头连鱼屎都是集体财产,捞了得被人喷死。”

“活鱼这种东西,上黑市都得碰运气,买都买不着。”

“正好我送了一篓过去,解了这妮子的馋。”

李盼儿说那糟鱼,要先把处理好的小鱼过油炸,炸的外酥里嫩的。

然后在锅底铺上一层白菜,上面铺一层鱼撒一层葱姜和渣辣椒,铺好了加葱姜大料渣辣椒,再放酱油,醋,白酒,盐,糖,大酱。

再加水,没过鱼,再加上切好的五花肉,放篦子压住鱼,盖盖子小火慢炖西五个小时。

最后焖上一夜。

那家伙,汤汁丰沛连鱼骨头都是酥的,好吃到爆。

绝对一吃一个不吱声。

“吸溜吸溜~”

李盼儿把自己说的流口水。

陈西问,“你是不是也想吃?”

李盼儿摇头又点头,“一点点吧。”

“这东西我也没吃过,我都是听赵奶奶说多好吃多好吃,压根不知道啥味道。”

“我走时候她那一篓子鱼才清理干净给晾上呢,最快估计也要明天才能做好。”

她含着话梅,咂吧着嘴,“没见过没吃过的东西,倒也不怎么馋,毕竟不知道啥味儿啊哈哈哈~”

陈西表示理解。

她吃过红烧鱼,咸鱼,腊鱼,炸小鱼,鱼汤。

还是头一次听说糟鱼,实在是孤陋寡闻孤陋寡闻了。

想起李盼儿的描述,她说,“家里不是还有鱼吗?要不咱们也做一锅试试?”

又想起来,李盼儿说的两个好消息,顺嘴问道,“还有一个好消息是什么?还让我猜的话当我没问。”

李盼儿站起来,先在屋里转了三圈,然后甩头挥手的狂跳一通。

咧着嘴道,“不用猜。”

“李家倒大霉了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~”

“也不知道得罪了哪路神仙,听说这几个月,那几个畜生一个接一个的腿受伤。”

“不是从坡上滚下来摔了,就是掉沟里,再要么被人套麻袋,最后通通都断一条腿。”

“还有那几个小崽子,听说被村里的小孩欺负的不敢出门了。”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈真是大快人心啊,艾玛我眼泪都要笑出来了。”

她弓着腰趴在炕桌上,问陈西,“你说,是不是报应?”

“也不知道是哪个英雄好汉动的手,要知道是谁,为了表示感谢我高低要请他上过硬饭店大吃一顿,全上硬菜。”

陈西心道,本英雄好汉做好事不留名,饭就免了。

面上却表现的相当震惊,巴掌拍的啪啪响,“不错不错,报应,就该这么收拾他们。”

“英雄好汉嘛,都喜欢做好事不留名,心里谢谢就行了。”

李盼儿乐的首点头,“嗯嗯,谁干的不重要,只要老李家不好过,我就安心了。”

陈西不关心这个,她问,“糟鱼糟鱼啊,还做不做了?”

“做做做,走走走,咱得先把鱼都杀了。”

两篓全是一扎长的小鲫鱼,倒出来有两大盆。

陈西跟李盼儿一人一盆,坐在院子里埋头杀鱼洗鱼。

杀着杀着,陈西突然想起一句网络用语。

你以为我还在乎吗?男人己经伤不到我了,我在大run发杀了十年的鱼,我的心早就己经跟我的刀一样冷了。

“噗嗤~”

自己把自己逗笑了。

李盼儿把挤出来的鱼内脏一下抠出来,“你一个人偷偷摸摸乐啥呢?”

陈西摇头,“没啥。”

“我想起来咱们好像没有渣辣椒……”

“ennn……大酱好像也没有。”

这两样她倒是能在商城现买几瓶,不过想想还是算了。

陆家兄弟俩不会做这玩意儿,所以家里就没出现过剁辣椒和大酱这种东西。

张家分家分了个寂寞,家里目前也没这东西。

她们种的辣椒还只有苗,连花都没开呢。

话说,大酱好像是北方才有的吧?赵奶奶难不成是北方人?

李盼儿杀鱼的手一顿,“是哦……”

她看了看盆里的鱼,“要不咱们做个不辣的?”

陈西想了想还是摇头,“别吧,这东西咱们头一回做,本来就没经验,不放辣椒万一做出来不好吃呢?”

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