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第54章 都别吃了!这糖糕糊了!

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社区比赛现场的厨艺区挤满了人,不锈钢灶台一字排开,每个台前都贴着“夫妻组”的红色标签。

温阮攥着妈妈的糖糕食谱,指尖在“中火蒸二十分钟”那行字上反复蹭,沈屹扛着一口小蒸锅走过来,额角沾着点灰,“借到蒸锅了,王婶家的,她说上次你夸她蒸的糖糕软。”

“谁夸了,我就是随口提了句。”温阮嘴硬,却把食谱递给他,“你看清楚步骤,别像上次那样把糖放成盐。”

“放心,这次记着呢。”沈屹接过食谱,折好放进围裙口袋,帮她把面粉袋打开,“低筋面粉,王婶特意留的,说做糖糕最软。”

周围的夫妻陆续开始准备,隔壁台的小年轻己经揉上了面团,温阮有点急,“快点,别输在起跑线上。”

“急什么,做糖糕得慢工出细活。”沈屹笑着,往面盆里倒面粉,手腕一抖,面粉撒了点在台面上,“哟,手滑了。”

温阮赶紧拿抹布擦,刚擦完,又听见他“哎呀”一声——酵母粉倒多了,“沈屹!你能不能认真点!”

“认真呢,就是有点紧张。”沈屹挠挠头,耳尖有点红,“第一次跟你一起在这么多人面前做东西,怕搞砸了让你丢人。”

温阮的心跳漏了一拍,手里的抹布顿了顿,“谁怕丢人了,赶紧改过来,酵母粉多了就少加点水。”

两人手忙脚乱调整好材料,温阮负责揉面,沈屹负责烧火。

面团在她手里慢慢变得光滑,她想起妈妈说的“揉到光盆光手”,低头看了眼盆边,果然没粘多少面粉,忍不住抬头想跟沈屹说,却看见他正盯着她的手,眼神有点呆。

“看什么看,火呢?别灭了!”温阮瞪他,手上的动作却慢了点。

“没灭,盯着呢。”沈屹赶紧回头看灶台,蓝色的火苗舔着锅底,“你揉面的样子挺熟练,比上次做蔓越莓的好多了。”

“那是,我练过。”温阮嘴上傲,心里却有点甜——她昨晚偷偷对着食谱练了揉面,就怕今天掉链子。

把揉好的面团放进蒸锅时,温阮突然想起什么,“对了,要冷水上锅!我妈说的!”

“知道,己经加了冷水。”沈屹盖好锅盖,把火调小,“二十分钟,我盯着时间。”

周围的人陆续开始装盘,隔壁台的糖糕己经蒸好,飘来甜香,温阮有点慌,“是不是火太小了?怎么还没冒热气?”

“不小,慢慢来。”沈屹按住她想调火的手,“急了容易糊。”

可温阮没听,趁他转头跟温母说话的功夫,悄悄把火调大了点——她就是想赢,想拿到双人游的奖品,想跟他一起去海边。

没过几分钟,就闻到一股焦糊味,从蒸锅缝里飘出来,温阮心里一沉,“坏了!”

沈屹赶紧掀开锅盖,里面的糖糕边缘己经焦黑,冒着黑烟,“你是不是调火了?”

“我……我就是想快点。”温阮的脸瞬间红了,声音越来越小,“谁知道会糊……”

周围传来低低的笑声,王婶凑过来看,“哎哟,这糖糕怎么糊了?温阮啊,心急吃不了热豆腐!”

温阮的头垂得更低,想把焦糖糕端下来,手却被沈屹拦住,“别动,烫。”

他垫着抹布把蒸锅端下来,打开盖子,焦糊味更浓了,主持人走过来,笑着说:“这组夫妻的糖糕……有点特别啊,不过勇气可嘉!”

温阮的眼眶有点热,不是委屈,是觉得丢人又好笑——她明明练了揉面,却栽在调火上。

正想道歉,就感觉脸上被什么东西碰了一下,黏糊糊的,她伸手一摸,是面粉,抬头看见沈屹正憋着笑,嘴角还沾着点面粉,“你脸上有面粉,我帮你擦。”

“你还笑!”温阮瞪他,却忍不住也笑了,伸手往他脸上抹了把面粉,“你也有!”

沈屹没躲,任由她抹,反而往她脸上又蹭了点,“这样才对称,像小花猫。”

周围的笑声更响了,温母走过来,笑着说:“糊了就糊了,没事,重在参与,晚上回家我教你们做。”

“嗯!”温阮点点头,心里的失落散了大半——输了比赛,却好像比赢了还开心。

比赛结果出来,他们果然没拿到奖,双人游被隔壁台的小年轻拿走了。

温阮站在台下,看着人家领奖品,有点羡慕,沈屹碰了碰她的胳膊,“别羡慕,以后我带你来海边,不用靠比赛。”

“谁羡慕了。”温阮别开眼,却没躲开他的手。

人群慢慢散去,沈屹拉着她往后台走,“等我一下,有东西给你。”

温阮跟着他,看见他从刚才的蒸锅里拿出一块糖糕——是唯一一块没糊的,边缘有点焦,中间却还是软的,“刚才蒸的时候特意放在中间,没糊透,你尝尝。”

温阮接过糖糕,温热的触感从指尖传来,咬了一口,甜香在嘴里散开,比平时吃的更甜。

“好吃吗?”沈屹看着她,眼里带着点期待。

“还行,比糊的强。”温阮嘴硬,却把糖糕攥得很紧,心里暖暖的——他居然偷偷留了一块没糊的,还放在中间护着。

沈屹笑了,伸手帮她擦了擦嘴角的糖霜,“慢点吃,没人跟你抢。”

夕阳把两人的影子拉得很长,温阮靠在他身边,咬着糖糕,第一次觉得,输了比赛也没关系,只要身边有他,就算是糊了的糖糕,也能吃出甜来。

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