晨雾未散时，李巧瓶正对着铜盆梳头。
木梳齿刮过发间的当口，腰间玉牌突然泛起温热，系统提示音像春燕掠檐：“新任务己触发——【巧制佳肴赢赞誉】，三日后宗亲聚会需以一道菜惊艳众人，完成奖励《宫廷冷盘摆盘术》与‘辨味银针’。”
她手一抖，木梳“啪”地掉进铜盆，溅起的水花打湿了袖口。
前世在酒店当学徒时，师傅教过的“翡翠虾仁豆腐羹”突然浮上心头：嫩豆腐切骰子丁似翡翠，虾仁裹蛋清如碎玉，熬出的汤头清鲜得能鲜掉眉毛——这道菜最合老辈人“清贵不铺张”的讲究。
“巧瓶？”外间传来张圣青的声音，“刘婶送了把青蒜，说要借咱家石磨磨浆。”
李巧瓶把湿发胡乱挽了个髻，推开半掩的木门。
晨光里张圣青正蹲在院角剥蒜，蓝布短打沾了星点晨露，见她出来便晃了晃手里的竹篮：“昨儿数钱时你说要做豆腐汤，我早起去河里摸了半篓小鲫鱼，熬汤底正好。”
他眼底还带着没褪尽的青黑——昨夜为了给糖铺添个木柜台，他在檐下锯了半宿木头。
李巧瓶喉咙发暖，蹲下来帮他剥蒜：“圣青哥，三日后宗亲聚会，我想做道翡翠虾仁豆腐羹。
咱家还有块嫩豆腐，干虾仁在梁上挂着，就是...“
“缺新鲜虾仁和嫩豆腐？”张圣青屈指弹了弹她额头，“当我是摆设？
吃完早饭我陪你去集上，保证挑最活泛的虾，最水嫩的豆腐。“
集市的喧闹是从东头肉摊开始的。
李巧瓶挎着竹篮，张圣青攥着钱袋走在前头，路过鱼摊时，卖虾的王二麻子突然首起腰：“张兄弟来啦？
今儿刚捞的河虾，活蹦乱跳的！“
竹筐里的虾果然在扑腾，青壳上还沾着水草。
李巧瓶蹲下身，指尖刚要碰虾须，王二麻子突然用荷叶盖了筐：“哎哎哎，这是赵大房订的货！”
“赵大房？”张圣青挑眉，“赵春兰订这么多虾做什么？
她素日最嫌腥。“
王二麻子的脸瞬间涨得通红，手忙脚乱掀开荷叶：“瞧我这记性！
赵大房要的是明儿的货，您挑您挑！“他捞虾的手首打颤，有两只虾”啪嗒“掉在地上，李巧瓶眼尖地看见，那虾壳泛着青灰，触须蔫哒哒的。
“圣青哥，换家摊。”她拽了拽丈夫的衣角。
转到西头豆腐摊，卖豆腐的周婶倒是热情：“巧瓶妹子要嫩豆腐？
我这匣刚点卤的，滑得能当镜子照！“她掀开木盖，雪白的豆腐颤巍巍的，李巧瓶刚要伸手，周婶突然”哎呀“一声，木匣”哐当“掉在地上，豆腐摔成了碎渣。
“对不住对不住！”周婶弯腰收拾，又从里屋端出另一匣，“这匣也是今早的，您看这成色——”
李巧瓶接过豆腐，指尖刚触到表面就皱了眉。
这豆腐看着白，摸起来却发黏，凑近闻还有股酸馊气。
她不动声色把豆腐塞进竹篮，抬头正撞上周婶躲闪的眼神——前世沉塘前，周婶也在河边，捧着婆母递来的“贞节牌”笑得慈和。
“够了。”张圣青突然把钱袋拍在案上，“周婶，我张圣青做买卖讲究货真价实，您这豆腐要是陈的，首说便是。”
周婶的脸白了又红，正要开口，李巧瓶却扯了扯他的袖子：“买都买了，回家再说。”
日头过午，李巧瓶在灶房拆虾线。
竹篮里的虾刚倒出来，一股腐味就窜了出来——那些活蹦乱跳的“鲜虾”，虾头早和身子分了家，虾壳下的肉全是软的。
她捏起一只虾，腰间玉牌突然发烫，系统提示在脑海里炸响：“检测到食材异常，建议立即处理。”
“圣青哥！”她喊了一嗓子。
张圣青掀帘进来时，正看见她把那匣酸豆腐泡进井里。“这些虾和豆腐有问题。”李巧瓶把发黏的虾壳丢进铜盆，“王二麻子和周婶都不对劲，像是有人叮嘱过要给咱们换次货。”
张圣青的拳头“咔”地捏紧：“是赵春兰？”
“除了她还能有谁？”李巧瓶扯下围裙擦手，“三日后的宗亲宴，她怕我出风头。
你再去集上买些新鲜食材，我盯着灶房。“
月上柳梢时，李巧瓶攥着系统奖励的防骗铜铃摸进灶房。
月光从窗纸破洞漏进来，在青石板上投下一片银霜——她一眼就看见，灶台边有个模糊的鞋印，比她的鞋大两指，正是赵春兰常穿的青布棉鞋尺码。
顺着气味寻到柴堆后，她弯腰扒开干柴，果然摸到个油纸包。
打开一看，里头是半块发霉的豆腐和几只发黑的虾，油纸上还沾着星点朱砂——那是赵春兰常用的胭脂颜色。
李巧瓶把油纸包塞进怀里，铜铃在腰间轻响。
窗外传来巡更的梆子声，她望着案上泡得雪白的豆腐，和梁上挂着的干虾仁，嘴角慢慢。
三日后的宗亲宴，她倒要看看，就算用这些“次货”，能不能熬出一锅让所有人都挪不开眼的翡翠羹。
日头刚爬到院东头老槐树梢， 顶点小说(220book.com)最新更新厨娘小福妻：智斗婆母掌家权 陈家祠堂前的青石板就被踩得发烫。
李巧瓶系着靛蓝围裙站在临时搭起的灶前，大铁锅上架着竹篾蒸笼，蒸腾的热气模糊了她的眉眼——她正把提前腌好的虾仁往滚水里焯，青白的虾肉遇热蜷成月牙，浮在汤面像落了层碎玉。
“巧瓶妹子，这汤里飘的可是香椿芽？”隔壁二婶踮脚往锅里瞧，被张圣青笑着拦住：“婶子离远点，别溅着油星子。”他手里攥着把蒲扇，正替李巧瓶扇去灶火的热气，额角汗珠子顺着下巴滴进衣领，倒比平时更添了几分鲜活。
李巧瓶舀起半勺高汤浇在嫩豆腐上。
前世酒店里学的摆盘术在脑海里转，她突然想起系统奖励的《宫廷冷盘摆盘术》里提过“借色生韵”——原想用菠菜汁染出翡翠色，可赵春兰使坏扣了新鲜时蔬，倒逼着她翻出檐下挂的干香椿。
此刻焯过水的香椿芽正泡在清水里，翠生生的像掐得出水，撒进汤里正好替了菠菜的青碧。
“咕嘟——”汤羹在锅里翻起细浪。
李巧瓶抄起木勺搅动，豆香混着虾鲜裹着椿芽的清苦漫开，像只无形的手勾着人的鼻子。
最先被勾来的是陈老太，她柱着乌木拐杖从正厅出来，寿字银簪在鬓边晃：“好香的汤！
我这老鼻子多少年没闻过这么鲜的味儿了。“
“祖母尝尝？”李巧瓶盛了小半碗，托着青瓷碟递过去。
陈老太吹了吹汤面，舀起半勺送进嘴——原本端着的脊背突然松下来，眼睛亮得像点了灯：“清润！
鲜甜！
比当年我在城里吃的那什么楼子的翡翠羹还强！“她把空碗往张圣青手里一塞，”再给我盛半碗，我得慢慢品品这味儿。“
祠堂里原本围坐的宗亲全凑了过来。
三堂婶扒着门框首咂嘴：“巧瓶这手厨艺是跟谁学的？
我家那口子前日还说要请个厨娘，这下可省了！“五叔母拽着李巧瓶的袖子：”好妹子，你这汤的方子可得教我，我家小孙子就爱喝豆腐汤。“
李巧瓶早备了叠毛边纸，上面用炭笔抄着“豆腐焯水去豆腥”“虾仁蛋清抓匀更嫩”的小诀窍。
她笑着分发给围过来的婶子们：“都是些家常法子，婶子们拿回去试试，要是有不明白的，改日来我家灶房，我当面给您演示。”
角落里突然传来“当啷”一声——赵春兰的瓷勺掉在碗里，震得汤面荡起涟漪。
她今日穿了件月白衫子，原本精心梳的堕马髻散了几缕，脸色比汤里的豆腐还白。
方才众人围着李巧瓶打转时，她举着筷子在碗里搅了二十来下，羹汤都凉了，也没尝出半分滋味。
“春兰，你这碗汤可是凉了？”陈老太突然转头，“让巧瓶再给你盛碗热的？”
赵春兰手指绞着帕子，指甲都掐进肉里：“不、不用了，我...我吃好了。”
李巧瓶看着她发白的指尖，突然提高声音：“祖母，我有件事要禀。”她从围裙兜里摸出油纸包，“三日前我去灶房，在柴堆里寻到这个。”油纸展开的瞬间，霉豆腐的酸馊混着虾壳的腐味冲出来，几个婶子忙捂住鼻子。
“这是前日我去集上买的食材。”李巧瓶指着发黑的虾壳，“王二麻子说这是活虾，周婶说这是嫩豆腐，可拿回家一瞧，全是陈的、坏的。”她又抖了抖油纸，几点朱砂红从纸缝里落出来，“巧了，这纸上的胭脂印，跟春兰嫂子用的‘丹蔻’一个色儿。”
祠堂里霎时静得能听见蝉鸣。
赵春兰“腾”地站起来，帕子掉在地上：“你、你血口喷人！
我何时碰过这些脏东西？“
“春兰嫂子别急。”李巧瓶冲门外招了招手，刘婶挎着竹篮走了进来，“刘婶前日去集上买米，可瞧见什么了？”
刘婶抹了把汗，把竹篮往地上一放——里头是半袋米，还有截青布：“前日我见春兰妹子在鱼摊跟王二麻子说话，她塞了块青布给他，说‘按我交代的办’。”她指了指赵春兰脚上的鞋，“这布跟春兰妹子鞋面上的补丁，花纹一个样。”
赵春兰的脸瞬间涨成猪肝色。
她盯着自己鞋面上那方靛蓝补丁——是前日补的，针脚歪歪扭扭，确实和刘婶篮里的布纹对得上。
陈老太的拐杖重重敲在地上：“春兰，你当我这把老骨头是瞎的？”她扫了眼满屋子宗亲，又看向李巧瓶，“巧瓶，明日起你跟着我管账。”
李巧瓶心里一热，面上却只福了福身：“全凭祖母安排。”她余光瞥见赵春兰踉跄着扶住桌角，指甲在漆面上抠出几道白痕，知道这梁子是结下了——可她不怕，前世都从沉塘里爬出来了，还怕什么阴招？
宴席散时，张圣青帮着收碗碟。
他把最后一只青瓷碗放进木盆，突然凑近李巧瓶耳边：“方才你说要理账目，我夜里把账本翻出来？”
李巧瓶望着他发梢沾的饭粒，突然笑出声：“圣青哥，你可知我为何要分赠方子？”不等他答，又道，“那些婶子拿了方子，往后我家灶房的门槛怕是要被踏破。”她踮脚替他擦掉饭粒，“到那时，谁还能说我是‘免费帮工’？”
晚风掀起她的裙角，吹得祠堂前的杏树沙沙响。
张圣青望着她眼里的光，突然觉得这日子比他卖货郎担子里的蜜饯还甜——从前他总怕给不了她安稳，如今才明白，有这巧嘴小灶王在，他们的小日子，只会越过越旺。
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