《五瓣莲：从琴房到鸟巢》
惊蛰的雷闷在云层里响，琴房的老槐树最先冒了芽，嫩绿的叶苞裹着层绒毛，像没睡醒的小娃娃。阮音天不亮就起来发面，搪瓷盆里的面团在煤炉边慢慢“长胖”，顶得蓝布巾一鼓一鼓的，溢出股微酸的甜香。
“得用去年的老面引子才够味，”温砚披着蓝布棉袄，往炉膛里添碎煤，火苗“哄”地窜起来，映得她眼角的皱纹都镀了层金，“你张大爷家的孙女昨儿来讨，说就馋咱们琴房的馒头，嚼着比泡泡糖还有劲。”老太太手里的竹篾刷蘸着水，在蒸笼布上轻轻抹，水珠顺着篾纹滚落，把白布洇出深色的痕。
野荞蹲在葡萄架下给老吉他换弦，旧弦拆下来缠成圈，塞进云岫爹的工具箱——老爷子说能当风筝线用。“护工说我妈半夜醒了，”她往新弦上抹松香，指尖沾着的粉末簌簌落在蓝布裤腿，“摸着床头的收音机听咱们的歌，听到《五瓣莲》时，偷偷抹了眼泪。”旁边的竹筐里躺着几根槐树枝，是今早从巷口捡的，野荞说要削成琴拨，给汀兰当玩具。
云岫的爹挑着两桶井水进来，木桶上的铁环“吱呀”响，水面晃出细碎的光。“集上的豆腐西施送了块嫩豆腐，”老爷子把木桶往灶台边放，桶底沾着点青苔，“说让咱们做槐花豆腐，配上新磨的玉米面，准能香飘十里。”他从怀里掏出个油纸包，里面是刚出锅的油条，还冒着热气，酥脆的表皮裹着层薄糖霜。
汀兰踮着脚往面盆里撒干酵母，铁皮饼干盒里的玉米面被她倒得扑扑响。她突然从盒底摸出个东西，往阮音手心塞——是颗晒干的莲蓬壳，孔洞里塞着几粒泡胀的绿豆，芽尖顶着嫩黄的壳，像要冲破牢笼。小姑娘用手语比“发芽”，镜片被煤炉的热气蒙住，擦了又蒙上。
灶台上的铁锅烧得发白，阮音把揉好的面团搓成条，揪成小剂子。每个剂子在她掌心滚两圈， 顶点小说(220book.com)最新更新五瓣莲：从琴房到鸟巢 就成了圆滚滚的馒头，顶部捏出个小尖，像朵含苞的莲。“等下给汀兰蒸几个带馅的，”她往面团里包红糖芝麻，收口时捏出细密的褶子，“上次顾伶仃寄来的信里说，南方的糖包都没咱们北方的实在。”
野荞妈被护工搀着进来时，手里攥着块蓝布，是她年轻时织的粗布，经纬间还嵌着几根彩色的线。“给琴房缝个新门帘，”老太太说话慢悠悠的，布角沾着点线头，“风从门缝钻进来，吹得收音机的纸都响。”她颤巍巍地摸向面团，指尖陷进柔软的面里，突然笑了：“这面发得好，暄腾得像我年轻时晒的棉花。”
温砚把蒸笼摞上灶台，白汽“腾”地漫出来，瞬间模糊了窗玻璃。她往锅里添了把干艾草，说是能除潮气，艾草的清香混着面香，把整个屋子熏得暖烘烘的。“蒸馒头得守着火，”她教云岫往炉膛里加硬煤，“火急了容易夹生，就跟过日子似的，得耐着性子。”
沈砚之来送春茶时，手里拎着个竹编提篮，里面是新炒的碧螺春，茶叶蜷成螺旋状，绿得发黑。“我妈说这茶配馒头解腻，”他把提篮放在窗台，目光落在蒸笼上，“水汽把窗花的胶都熏化了，该换新的了。”云岫的爹笑着往他手里塞了根油条，说：“尝尝热乎的，配茶正好！”
第一笼馒头出锅时，白汽裹着麦香漫到巷口。阮音给每个人递了个烫手的馒头，野荞妈捧着馒头，轻轻掰开，红糖馅像岩浆般流出来，沾在蓝布巾上，晕开小小的红。“真好啊，”她咬了口馒头，眼里闪着光，“这味道，让我想起年轻时在生产队分馒头的日子。”
煤炉上的第二笼馒头又冒起了白汽，蒸笼布边缘结着层细密的水珠，像缀了圈珍珠。汀兰举着带馅的莲花馒头又蹦又跳，红糖沾在嘴角，笑成了小花猫。阮音望着这一幕，突然觉得日子就像这蒸笼里的馒头，在烟火里慢慢升腾，在等待中愈发香甜，把每个平凡的清晨都蒸成了生活的模样。
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