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第15章 栗子山楂糕,指尖的糖霜

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 作者“Ann正在减肥吧”推荐阅读《吃货王妃升职记》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。

自那日在书房听了"未婚妻"三个字,我这心就像揣了颗滚圆的蜜糖,走到哪儿都甜滋滋的。连春桃都说我:"小姐这几日走路都带着笑,怕不是踩在棉花上吧?"

我嘴上嗔她胡说,心里却忍不住乐。可不是嘛,如今见了靖王,不用再规规矩矩地行礼问安,他看我的眼神里总带着化不开的暖意,偶尔还会趁人不注意,捏捏我的手心,害得我每次都要红着脸躲半天。

这日天刚亮,我就被窗外的雀儿吵醒了。推开窗一看,好家伙,院角的山楂树红透了,一串串红玛瑙似的果子挂在枝头,看得人眼馋。旁边的栗子树也落了满地,圆滚滚的栗子壳裂开小口,露出里面的果仁。

"秋天真是个好时节。"我趴在窗台上笑,"有吃不完的果子。"

春桃端着水盆进来,顺着我的目光一看,也乐了:"小姐又想做什么好吃的了?我看这山楂红得喜人,做糖葫芦肯定甜!"

"糖葫芦太普通了。"我转身洗脸,脑子里己经有了主意,"咱们做栗子山楂糕吧?栗子面软,山楂酸甜,混在一起又香又解腻,正好配着秋茶吃。"

说干就干。我让春桃去捡些的栗子,自己则搬了梯子去摘山楂。刚摘了半篮子,就听见院门口传来熟悉的脚步声,吓得我手一抖,差点从梯子上滑下来。

"小心些。"

靖王的声音从底下传来,带着点无奈的笑意。我低头一看,他正站在梯子下,手里还提着个食盒,抬头看着我,眼里的担忧藏都藏不住。

"殿下怎么来了?"我赶紧从梯子上下来,脸颊发烫,"我正摘山楂呢。"

他伸手帮我拂去发间的落叶,指尖不经意划过我的耳尖,烫得我心里一颤。"听张管事说,你一早就在院子里折腾,过来看看。"他晃了晃手里的食盒,"刚从宫外买的糖炒栗子,给你当零嘴。"

我打开食盒,一股香甜的热气涌出来,栗子壳油亮,己经被敲开了小口,看着就软糯。"殿下费心了。"我拿起一个,刚想剥壳,就被他拦住了。

"我来。"他接过栗子,修长的手指捏住壳轻轻一掰,"咔嚓"一声就开了,露出金黄的果仁,递到我嘴边,"尝尝?"

我红着脸咬了一口,粉糯的栗子混着焦糖的甜,在舌尖化开,暖乎乎的。"好吃。"

他看着我吃得香甜,眼里的笑意更深了,自己也拿起一个剥着,突然道:"你刚才说要做栗子山楂糕?"

"是呀。"我点头,指了指篮子里的山楂,"这山楂红得正好,酸溜溜的,配栗子吃肯定清爽。"

"我帮你。"他放下栗子,挽起袖子就要动手,"山楂要去核?"

"对对对,还得用盐水泡一泡,去去涩味。"我赶紧找了把小刀递给他,"您小心些,这核硬得很。"

他拿起一颗山楂,笨拙地学着我的样子去核,结果刀子没拿稳,差点划到手指。我吓得赶紧抓住他的手:"殿下!还是我来吧,您这手是握剑的,哪能做这细活?"

他看着我紧张的样子,突然笑了,反手握住我的手,把刀子塞进我掌心:"那你教我。"

温热的掌心包裹着我的手,他的指腹带着薄茧,轻轻覆在我的手背上,一起握着小刀给山楂去核。阳光透过山楂树的枝叶洒下来,落在我们交叠的手上,连空气里都飘着甜丝丝的味道。

"你看,这样转着圈切,核就掉出来了。"我低着头,声音细若蚊吟,生怕自己的心跳声被他听见。

"嗯。"他应着,呼吸拂过我的发顶,带着淡淡的皂角香,"学会了。"

两人就这么头挨着头,一起给山楂去核。他学得倒快,没一会儿就剥得像模像样,只是指尖沾了不少红色的山楂汁,像抹了胭脂似的,看着有点滑稽。

"殿下,您这手都染红了。"我忍不住笑,拿出帕子想帮他擦。

他却先一步抓住我的手,用沾着山楂汁的指尖,在我手背上轻轻点了一下,留下个小小的红印:"这样就对称了。"

我愣了一下,看着手背上的红印,突然反应过来他在逗我,脸颊瞬间红透了,挣开他的手转身就跑:"我去处理栗子!"

他在身后低低地笑,那笑声像羽毛似的,搔得我心尖发痒。

处理栗子就简单多了。把栗子煮熟剥壳,碾成泥,加些白糖拌匀;山楂则煮软后捣成泥,过滤掉渣子,也加些糖熬成酱。

等栗子泥和山楂酱都放凉了,就可以做糕了。我取来方形的木盒,先铺一层栗子泥,压平,再抹一层山楂酱,接着又铺一层栗子泥,最后用山楂酱在表面画了个歪歪扭扭的笑脸。

"这是什么?"靖王凑过来看,指着那笑脸挑眉。

"是......是小太阳。"我嘴硬,其实是想画个笑脸给他看,又不好意思说。

他却像是看穿了我的心思,拿起勺子轻轻碰了碰那笑脸:"像你笑起来的样子。"

我心里一甜,刚想说话,就见春桃捂着嘴偷笑:"小姐和殿下站在一起,真像画里的人。"

被她这么一说,我更不好意思了,赶紧把木盒放进蒸笼:"快蒸吧,蒸好了才能吃。"

栗子山楂糕蒸好后,放凉切块,红白相间,看着就清爽。栗子的绵甜混着山楂的微酸,一点也不腻,配上秋茶,简首是绝配。

"比御膳房的千层糕好吃。"靖王拿起一块,吃得津津有味,"酸得正好,解了栗子的腻。"

"那是自然。"我得意地扬起下巴,"也不看是谁做的。"

他看着我傲娇的样子,突然伸手,用指腹轻轻擦过我的嘴角:"沾到糖霜了。"

我下意识地舔了舔嘴角,尝到一丝甜意,抬头撞进他深邃的眼眸里,那里面像盛着星光,亮得让人移不开眼。

"清沅。"他低声叫我的名字,声音带着点沙哑,"过几日,我陪你回趟侯府吧。"

我愣了一下:"回侯府?"

"嗯。"他点头,眼神认真,"总得让你父亲知道,你如今是我的人了。"

提到永宁侯,我心里难免有些复杂,但看着他眼里的坚定,突然就不怕了。有他在身边,就算是回那个冰冷的侯府,好像也没什么可怕的。

"好。"我点点头,拿起一块栗子山楂糕递给他,"那我们就带着这个回去,让他们也尝尝我的手艺。"

他接过去,咬了一大口,嘴角沾了点红色的山楂酱,像只偷吃到糖的大猫。我忍不住笑出声,拿起帕子帮他擦了擦。

阳光正好,山楂树的影子落在我们身上,带着淡淡的果香。我看着他眼里的自己,突然觉得,这栗子山楂糕的甜,哪有身边这人的甜呀。

嗯,等回侯府那天,得多做点好吃的。

让他们瞧瞧,我苏清沅,不仅手艺好,身边还有个把我宠上天的靖王呢。

这样想着,手里的栗子山楂糕,就更甜了。



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