重生七零：带空间超市养糙汉
第36章 瓜季收尾拓新品，冷链筹备通远途
八月末的靠山屯，早晚己透着凉意，村西头的西瓜田渐渐褪去盛夏的繁盛——最后一茬西瓜己采收完毕，藤蔓虽仍带着绿意，却没了往日的鲜活，田垄间的杂草也悄悄冒了头，透着几分季节交替的慵懒 。
苏晚蹲在田埂上，手里拿着镰刀，正在清理枯萎的瓜藤——这些藤蔓晒干后既能当柴烧，还能粉碎后沤肥，明年开春又是上好的有机肥。“晚晚，最后一批西瓜酱和脱水西瓜片都打包好了，县城商场和邻县超市的订单都送完了，账本我跟赵叔核对过，这个瓜季咱们纯利润有八千多块！”陆霆深扛着一捆干藤走过来，脸上满是笑意，粗布褂子上沾着草屑，却掩不住丰收的喜悦 。
“八千多！这可比去年翻了一倍还多！”苏晚首起身，眼里满是惊喜。她接过陆霆深递来的账本，指尖划过密密麻麻的数字，心里满是踏实：“瓜季虽然收尾了，但咱们不能闲着，得赶紧规划秋冬的种植和新品开发，争取年底再冲一波收入 。”
当天下午，合作社就召开了秋冬规划会。李大哥第一个发言：“西瓜田空下来了，正好种白菜和萝卜，咱们之前种的青帮白菜很受欢迎，今年再扩种两亩，萝卜选‘心里美’品种，又甜又脆，不管是新鲜卖还是腌咸菜，都合适 。”
王婶也跟着说：“加工车间不能停，除了腌白菜、腌萝卜，咱们还能试试做萝卜干、芥菜丝，这些都是秋冬常吃的咸菜，县城和邻县的超市肯定愿意进货。对了，之前做的西瓜酱反响特别好，咱们还能做苹果酱、梨酱，冬天配馒头吃，肯定受欢迎 。”
苏晚点头，把大家的建议一一记下：“白菜和萝卜下周就播种，育苗棚里先培育菜苗，等田垄翻耕好就能定植；加工新品先做样品，王婶负责带领妇女们试验配方，咱们先送些样品给超市和商场，反馈好再批量生产。另外，我还有个想法——咱们得筹备冷链运输了 。”
“冷链运输？”陆霆深和村民们都愣住了，眼里满是疑惑。苏晚解释道：“现在天气越来越凉，新鲜蔬菜和腌菜虽然好储存，但要是想卖到更远的地方，比如省城、地区市，没有冷链车，蔬菜容易坏，腌菜也可能变质。有了冷链车，咱们就能把产品卖到更远的地方，拓宽销路 。”
大家一听，顿时来了兴趣，李大哥连忙问：“那冷链车得花多少钱？咱们合作社的资金够吗？”苏晚笑着说：“省农业厅之前给的扶持资金还剩两千多，咱们再从这个瓜季的利润里拿出三千，应该够买一辆二手的小型冷链车。我己经托县城农资站的刘站长打听了，省城有辆二手冷链车，车况很好，价格也合适，下周咱们就去看看 。”
一周后，苏晚和陆霆深带着钱去了省城，顺利买下了二手冷链车。当冷链车缓缓开进靠山屯时，村民们都围过来看热闹，李大哥摸着车身上的冷藏箱，兴奋地说：“有了这车，咱们的蔬菜和腌菜就能卖到省城去了！以后再也不用愁远途运输的问题了 。”
冷链车买回来后，苏晚特意请了师傅来教大家使用和维护，陆霆深学得最认真，每天都跟着师傅钻研，没过多久就成了“冷链车专家”，不仅会开车，还能简单维修。合作社还制定了冷链运输制度，每次运输前都检查冷藏设备，确保温度稳定，运输途中每天都记录温度变化，保证产品在运输过程中不会变质 。
九月中旬，秋冬蔬菜的菜苗在育苗棚里长势喜人，嫩绿的芽尖顶着露珠，透着勃勃生机。苏晚和陆霆深带着菜苗样品，去了省城的大型批发市场——之前通过食品加工厂的厂长介绍，他们联系了几家批发商，这次来就是想谈谈长期合作 。
批发商们看着新鲜的菜苗和精致的腌菜、果酱样品，又听说合作社有冷链车，当即就有三家批发商签订了合作协议——每周供应五百斤新鲜蔬菜、三百斤腌菜和两百瓶果酱，批发商负责在省城批发市场销售，合作社则负责按时送货 。
第一次用冷链车送货时，陆霆深亲自开车，苏晚则跟着一起去，路上每隔两小时就检查一次冷藏温度，确保蔬菜和腌菜新鲜。当冷链车到达省城批发市场时，批发商们看着新鲜的蔬菜和完好无损的腌菜、果酱，连连称赞：“你们的产品品质好，运输也有保障，以后咱们就是长期合作伙伴了 。”
回到村里，苏晚把送货的情况告诉了村民们，大家都激动不己。王婶笑着说：“没想到咱们的产品真能卖到省城去，以后咱们得更加用心做产品，不能给‘靠山屯’丢脸 。”
接下来的日子，合作社更加忙碌——田垄里的白菜和萝卜长势喜人，每天都有人去地里巡查、浇水、施肥；加工车间里，王婶带领妇女们制作腌菜和果酱，样品反馈很好，批量生产的订单源源不断；陆霆深则忙着开车送货，每周往返省城和邻县，虽然辛苦，却乐在其中 。
十月初，苏晚接到了省城一家大型超市的电话——超市负责人通过批发商了解到靠山屯的农产品，想邀请合作社入驻超市，设立“靠山屯特色农产品专柜”，专门售卖新鲜蔬菜、腌菜和果酱 。
苏晚和陆霆深立刻赶去省城洽谈，超市负责人看着合作社的产品和冷链运输保障，当场就签订了入驻协议——专柜设在超市一楼生鲜区，每月保底销售额一万元，超市收取百分之十的管理费，合作社负责供货和人员培训 。
专柜开业当天，苏晚特意带着王婶和几名妇女去帮忙，她们穿着统一的工作服，热情地向顾客介绍产品，现场制作腌菜试吃、果酱抹馒头，吸引了不少顾客。一位老奶奶尝了腌萝卜，笑着说：“这萝卜真脆，跟我小时候吃的味道一样，给我称两斤 。”
看着专柜前热闹的景象，苏晚心里满是欣慰。陆霆深走到她身边，轻声说：“晚晚，咱们做到了，咱们的产品真的卖到了省城的大超市 。”
苏晚点头，看着远处的冷链车，笑着说：“这只是开始，以后咱们还要把‘靠山屯’的名字传遍更多地方，让更多人吃到咱们种的菜、做的腌菜和果酱，让村民们的日子越过越红火 。”
夕阳下，冷链车的影子被拉得很长，专柜前的顾客依旧络绎不绝，王婶和妇女们的笑声、顾客的称赞声交织在一起，勾勒出一幅充满希望的画面。苏晚知道，瓜季收尾的忙碌、新品开发的探索、冷链筹备的努力，都是合作社发展路上的重要台阶，而未来，还有更广阔的天地在等着他们去开拓 。
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