重生七零：带空间超市养糙汉
第37章 秋冬菜丰迎订单，专柜热销拓品牌
十月的靠山屯，田垄间己铺满翠绿——扩种的两亩青帮白菜叶片舒展，层层包裹着紧实的菜心，像一个个翡翠包裹的白玉；“心里美”萝卜从土里冒出半截，翠绿的外皮透着红晕，扒开泥土，内里的肉质鲜红欲滴，咬一口脆甜多汁。合作社的成员们正忙着采收，田埂上满是竹筐碰撞的清脆声响 。
“晚晚，这批白菜和萝卜长得真好，青帮白菜单个都有五六斤，‘心里美’萝卜也比去年的大一圈！”李大哥扛着装满白菜的竹筐，黝黑的脸上满是笑意，汗水顺着脸颊滑落，滴在泥土里，瞬间燥的土地吸收，“省城批发市场的张老板刚才打电话，催着要三百斤白菜、两百斤萝卜，说天冷了，腌咸菜的人多，咱们的菜不够卖 。”
苏晚蹲在萝卜地里，手里拿着小铲子，正小心翼翼地给萝卜松土——避免采收时损伤外皮。她抬头笑道：“让后生们先挑品相好的装车，用冷链车送过去，路上记得把温度调到5℃，保证菜送到的时候还新鲜。对了，把咱们新做的萝卜干样品也带上，让张老板试试，要是满意，以后就能多一条销路 。”
陆霆深早己把冷链车开到田边，车厢里铺着干净的塑料布，他正指挥着青壮年们把白菜和萝卜整齐码放：“大家轻点儿放，别把菜碰坏了，咱们的菜要卖到省城，品相可得保证 。”
上午十点，冷链车准时出发，陆霆深亲自送货。苏晚则留在合作社，和王婶一起盯着加工车间——妇女们正忙着制作萝卜干，清洗、切条、晾晒、腌制，每一步都做得有条不紊。王婶拿起一根刚腌好的萝卜干，递给苏晚：“你尝尝，这次按你说的，少放了点盐，多放了些糖和花椒，口感更脆，还带着点甜香 。”
苏晚咬了一口，脆嫩的口感在嘴里炸开，咸甜适中，花椒的麻香恰到好处，她笑着点头：“就按这个配方批量生产，包装用透明塑料袋，贴上‘靠山屯农家萝卜干’的标签，既干净又能看到里面的萝卜干，肯定受欢迎 。”
下午，陆霆深从省城回来，带来了好消息——张老板对白菜和萝卜的品质赞不绝口，当场又追加了两百斤订单，还订了五百袋萝卜干，说要在批发市场的摊位上试卖，要是销量好，就签订长期供货合同。“还有个好消息，张老板把咱们介绍给了省城两家餐馆的老板，他们想订咱们的腌白菜和腌萝卜，每周送一次货 。”陆霆深喝了口水，眼里满是兴奋 。
苏晚一听，顿时来了精神：“太好了！餐馆的订单稳定，咱们得赶紧准备，明天就安排人制作腌白菜和腌萝卜，后天用冷链车送过去。王婶，加工车间得加把劲，咱们得保证按时供货 。”
王婶当即点头：“放心，我这就组织妇女们加班加点，肯定不会耽误订单 。”
接下来的日子，合作社愈发忙碌——田垄里的白菜和萝卜不断采收，冷链车每天往返于省城和靠山屯之间；加工车间里，腌菜、萝卜干、果酱的制作从未停歇，妇女们轮班作业，确保订单按时完成；赵老三坐在办公室里，计算器噼啪作响，账本上的订单金额每天都在增加，他时常对着账本感慨：“没想到咱们合作社能做这么大的生意，以前想都不敢想 。”
十一月初，省城超市的“靠山屯特色农产品专柜”传来了热销的消息——专柜每月的销售额都远超保底金额，新鲜蔬菜和腌菜最受欢迎，果酱的销量也在稳步上升。超市负责人特意给苏晚打来电话，说要给专柜扩大面积，增加更多品类，还邀请合作社参加月底的“农特产品展销会”，借助展销会的平台，进一步扩大品牌知名度 。
“展销会是个好机会，咱们得好好准备！”苏晚立刻召集合作社成员开会，“咱们要把最好的产品带去，新鲜蔬菜选刚采收的，腌菜和萝卜干要包装精致，果酱也得做些试吃装，让更多人知道咱们‘靠山屯’的品牌 。”
大家纷纷响应，李大哥主动提出负责新鲜蔬菜的采收和挑选，确保带去的蔬菜品相最佳；王婶则负责加工产品的包装升级，给腌菜和果酱设计了新的礼盒，上面印着西瓜田、白菜地的图案，充满农家特色；张丫和孩子们则忙着制作宣传海报，用彩笔描绘着靠山屯的田园风光和合作社的发展历程，海报上“靠山屯——来自大山的农家味”的标语格外醒目 。
展销会当天，靠山屯合作社的展台前围满了人——新鲜的白菜和萝卜码放整齐，翠绿的叶片上还带着露水；精致的礼盒里，腌菜、萝卜干、果酱排列有序；试吃区的桌子上，切好的腌萝卜、萝卜干和抹了果酱的馒头供不应求。一位阿姨尝了腌萝卜，连连称赞：“这腌萝卜真脆，一点都不咸，比我自己腌的好吃多了，给我来两盒 。”
超市负责人看着热闹的展台，笑着对苏晚说：“你们的产品太受欢迎了，展销会才半天，销售额就突破了三千块，还有几家企业的负责人过来咨询，想订咱们的产品当员工福利 。”
苏晚心里一喜，赶紧上前接待企业负责人，详细介绍产品的品质和价格。经过一番洽谈，两家企业当场签订了订单，订了一千份农产品礼盒，作为年底的员工福利。“要是员工反馈好，明年咱们还会跟你们合作 。”企业负责人握着苏晚的手说 。
展销会结束后，合作社的品牌知名度大幅提升，订单源源不断——不仅省城的超市、餐馆、企业订单增加，连地区市的几家超市也主动找上门，想引进靠山屯的农产品。苏晚和陆霆深趁机扩大生产规模，又招聘了二十名村民加入合作社，还在育苗棚旁新建了一座加工车间，专门用于果酱和腌菜的生产 。
十二月初，合作社迎来了年底的分红——每户村民都分到了丰厚的红利，最多的李大哥家分到了一千两百元，最少的也分到了两百元。村民们拿着分红，脸上满是笑容，王婶激动地说：“跟着合作社，不仅能在家门口挣钱，还能学到种庄稼、做腌菜的技术，这日子真是越过越有盼头 ！”
傍晚时分，苏晚和陆霆深坐在合作社的院子里，看着远处田垄里绿油油的白菜和萝卜，心里满是欣慰。陆霆深握住苏晚的手，轻声说：“晚晚，今年咱们合作社的发展超出了预期，不仅收入翻了番，还打响了‘靠山屯’的品牌，明年咱们肯定能做得更好 。”
苏晚点头，看着天上的星星，笑着说：“是啊，明年咱们还要引进更多新品种，开发更多加工产品，把冷链运输的范围扩大，让‘靠山屯’的农产品卖到更远的地方，让更多村民过上好日子 。”
月光洒在合作社的院子里，加工车间的灯光依旧亮着，机器的嗡鸣与村民们的笑声交织在一起，勾勒出一幅充满生机与希望的乡村画卷。苏晚知道，秋冬蔬菜的丰收、专柜的热销、品牌的崛起，都是合作社发展路上的重要里程碑，而未来，还有更广阔的天地在等着他们去开拓 。
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