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小园子后厨的“相声专场”

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德云小灶:全能师姐的秘密

第十六章 小园子后厨的"相声专场"

入秋后的北京总爱下点毛毛雨,张一元茶馆后台的屋檐下挂着串红辣椒,被雨打湿了,红得发亮。苏清鸢拎着个藤编食盒刚进门,就听见里面吵吵嚷嚷的,活像个菜市场。

"哎哎哎!那盘酱肘子是给辫儿哥留的,你小子敢动一筷子试试!"是杨九郎的声音,带着点咬牙切齿。

"什么就给他留的?清鸢姐说了,谁先到谁先尝!"张九龄嘴里含着半块烧饼,说话含混不清。

苏清鸢掀帘子进去,正看见王九龙举着个酱肘子要往嘴里塞,杨九郎扑过去抢,俩人撞在一堆道具箱子上,惊得旁边的快板噼里啪啦掉了一地。

"都给我站住!"她把食盒往桌上一放,"再闹,今晚的莲子羹谁也别想喝。"

这话比什么都管用,俩大小伙子立马立正站好,张九龄还偷偷把沾了油的手往大褂上蹭。苏清鸢无奈地摇摇头,打开食盒——里面码着酱肘子、酱牛肉,还有一摞刚烙好的糖油饼,油香混着芝麻香,瞬间盖过了后台的脂粉气。

"清鸢姐,您这手艺真是绝了!"郭麒麟从外面进来,手里还拿着个刚拆封的快板,"我爸刚还念叨呢,说您做的糖油饼比前门那家老字号的还地道。"

"那是,也不看是谁家的厨子。"张云雷拄着拐杖从里间出来,刚拆了石膏没多久,走路还不利索,眼神却挺横,"九龄,刚才是不是你想抢我肘子?"

张九龄缩了缩脖子:"角儿,我就是看看它凉了没......"

"得了吧你,"杨九郎拆了双筷子递过来,"清鸢姐特意给你炖的排骨汤,快趁热喝。"

苏清鸢盛了碗汤递过去,汤里飘着当归和枸杞,是她用空间里的老母鸡炖了一下午的。张云雷接过碗,手指触到她的指尖,俩人都愣了下,又赶紧移开目光,倒让旁边的孟鹤堂看得首乐。

"我说,你俩这眼神,跟《梁祝》里那化蝶前似的,黏糊糊的。"孟鹤堂拿起个糖油饼,"要不咱今儿加场《梁祝》?让辫儿哥跟清鸢姐演一回?"

"去你的!"张云雷脸一红,"我跟苏大夫这是纯洁的医患关系......"

"哟,还医患关系呢?"秦霄贤揣着手凑过来,"前儿我还看见您偷偷吃清鸢姐给的阿胶糕,说是补气血,这可不是一般医患能有的待遇吧?"

苏清鸢正给众人分糖油饼,闻言笑了:"他刚拆石膏,是得补补。不像你们这帮小伙子,吃嘛嘛香,倒是省了我不少事。"

正闹着,郭德纲推门进来了,身后跟着于谦。"嚯,这是开饭了?"郭德纲眼尖,一眼就看见桌上的酱肘子,"清鸢丫头,又给孩子们带好吃的了?"

"师父,师娘。"苏清鸢赶紧站起来,"知道您今儿来,特意多做了点。"

于谦抽着烟笑:"还是清鸢细心,比这帮臭小子强多了。"他指了指张云雷,"你这腿怎么样了?别总仗着年轻不当回事。"

"好多了,师娘。"张云雷喝了口汤,"清鸢天天给我炖汤,比我妈还上心。"

"那是,人家是大夫,"郭德纲拿起个糖油饼,咬了一大口,"还是个会做饭的大夫,我们家这是捡到宝了。"

这话一出,后台顿时起哄声一片。苏清鸢正不好意思,就见张云雷冲她眨了眨眼,嘴角带着点坏笑。她心里咯噔一下,想起昨晚他偷偷溜进厨房,看见她从空间里拿人参,当时那表情,活像见了鬼。

"对了师父,"张云雷突然开口,"今儿我跟九郎演《学哑语》,您给听听?"

"行啊,"郭德纲找了个椅子坐下,"正好我也看看,你这腿不利索,还能不能演哑语。"

上台前,杨九郎帮张云雷整理大褂,低声说:"角儿,您刚才那眼神,是想把清鸢姐的秘密说出去?"

"哪能啊,"张云雷系好盘扣,"我就是想让她也听听,咱这相声,不比她那药材差。"

台上灯光一亮,张云雷和杨九郎鞠躬站定。杨九郎先开嗓:"您看今儿台下人不少,都来捧我们角儿的场。"

张云雷接话:"是,也感谢各位衣食父母。"

"要说我们角儿,最近可是福星高照。"杨九郎砸挂,"前阵子还躺床上呢,这阵子就能站这儿说相声了,全靠什么?"

"靠观众朋友们的支持呗。"

"错喽!"杨九郎一拍桌子,"靠我们胡同里那位苏大夫!人家不光会看病,还会做饭,据说给我们角儿炖的汤,里面放的人参都得是百年的,比我一年工资还贵!"

台下哄堂大笑,苏清鸢坐在第一排,脸都红了。张云雷赶紧救场:"去你的吧,苏大夫那是医者仁心,到你这儿怎么成炫富了?"

"我这不是实话实说嘛,"杨九郎挤眉弄眼,"人家苏大夫不光医术好,还特别有钱,据说北京的西合院就有仨,上海还有老洋房,您说这条件,找什么样的对象找不到?偏偏天天给您炖汤,您说这是为什么呢?"

张云雷被问得一愣,随即板起脸:"你管呢?人家乐意!"

台下笑得更欢了,苏清鸢看着台上那个有点结巴的张云雷,突然觉得心里暖暖的。她从包里拿出个小锦盒,里面是她用空间里的珍珠磨的粉,混着蜂蜜做的润喉糖——知道他今儿要演新段子,特意多做了几块。

中场休息时,张云雷一瘸一拐地下来,刚要喝水,就见苏清鸢递过锦盒:"含一块,润润嗓子。"

他接过来,指尖不小心碰到她的手,这次没躲开。"谢了。"他低声说,眼睛亮晶晶的。

"台上别瞎说。"苏清鸢嗔怪道,"让人听见,该说我炫富了。"

"怕什么?"张云雷把糖块放进嘴里,甜味顺着喉咙往下走,"你有钱,我有能耐,咱这叫强强联合。"

正说着,郭德纲走过来,拍了拍张云雷的肩膀:"小子,刚才那段不错,有进步。"他又看向苏清鸢,"清鸢丫头,晚上没事吧?跟我们回家吃饭,让你师娘也学学你的手艺。"

苏清鸢刚要答应,就见张云雷赶紧摆手:"师父,她今晚得给我换药,去不了。"

"哟,这么重要?"郭德纲笑着看了看他俩,"行吧,改明儿再说。"

等师父师娘走了,杨九郎凑过来:"角儿,您这也太明显了吧?"

张云雷瞪他一眼:"我这是实事求是。"他转向苏清鸢,"晚上想吃什么?我让九郎给你打下手。"

苏清鸢看着他认真的样子,突然笑了:"不用,我给你做个山药炖排骨,再烙几张葱油饼。"

"得嘞!"张云雷乐了,"我帮你烧火。"

后台的师兄弟们看着俩人一瘸一拐地往外走,都笑了。郭麒麟叹口气:"看来以后清鸢姐做的好吃的,咱更难抢到了。"

"可不是嘛,"孟鹤堂摇摇头,"这还没怎么样呢,就开始护食了。"

雨还在下,苏清鸢的西合院却亮着暖黄的灯。厨房里,张云雷坐在小板凳上,看着苏清鸢系着围裙烙饼,油星溅起来,她就赶紧躲,像只受惊的小兔子。他突然觉得,这比在台上受万人追捧还踏实。

"发什么呆呢?"苏清鸢把一张烙好的饼递给他,"尝尝,咸淡怎么样?"

张云雷咬了一大口,葱油的香味在嘴里散开,烫得首吸气,却笑得一脸满足:"好吃,比任何山珍海味都好吃。"

苏清鸢看着他的傻样,心里像揣了块热乎的糖油饼,甜滋滋的。她想,或许这就是家吧——有烟火气,有吵闹声,还有一个愿意等你回家吃饭的人。



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