毛头跟他绘声绘色地描述着：“有那嫩滑的豆腐脑，还有鲜香的豆腐，我都尝过了，滑滑嫩嫩的可好吃了，小菊姐说要做豆腐宴给你们吃呢。”
肖云启听了，眼中闪过一丝期待？。
没过多久，村子里来卖豆子的人就陆陆续续的走完了。肖云启和阿海把他们收到的豆子装到骡车上，然后他们赶着骡车就跟着林小川到了家里。
他们到家后，林小菊己经在厨房里忙开了，桌上摆满了各种豆腐菜肴，麻婆豆腐，小葱拌豆腐，还有豆腐汤、煎豆腐，锅里还炖着兔肉和豆腐。
肖云启和阿海刚一进屋，那满屋子的香气就扑鼻而来，勾得人肚子里的馋虫首叫唤。毛头和林小川兴奋得首蹦跶，嚷嚷着：“小菊姐，我都等不及啦！”
“姐，我也想吃。”
林小菊从厨房里探出头，笑着说：“就快好啦，你们先洗洗手。”
大家洗净手后围坐在一张桌子上。
“坐不下的就站着吃，咱们挤一挤。”林小菊说道。
“大丫，红豆，你们俩也快点过来。”林小菊招手，让站在一旁看着的俩人过来上桌吃饭。
林氏也招呼她俩，让她们赶紧过来。“丫头，你俩也快过来，咱们这乡下没有那么多的规矩，你们大家也都是孩子一起坐在桌子上吃吧。”
大丫和红豆这才走过来坐在林氏旁边。
“来大家都别客气，尝尝我的手艺。小川老是说我做的不好吃，不如我娘做的，你们也尝尝咋样？”
“既然你这样说了，那我们就不客气了。我们今天可就敞开了肚子吃了。肖云启笑着说道。
锅里的兔肉炖豆腐也好了，林小菊将它端上桌，浓郁的香味让众人食欲大增。大家大快朵颐，吃得十分满足。一顿饭下来，桌上的菜被扫得精光。肖云启拍着肚子，笑着说：“今天这豆腐宴，真是吃得太舒坦了，小菊，你这做饭的手艺还是很好的呀，都给我吃撑了，”
“没想到这小小的豆腐能有这么多种的吃法。我今天是长了见识了。我看这豆腐做出来一定好卖。 ”阿海也说道
“你们收到的豆子多吗？多少钱一斤收的？”
“今天才刚到你们村里来收，在你们村里收的豆子不算多，这豆子不好吃，价钱又便宜，还不能用来交税，大家都不爱种它，县城里黄豆是一文钱三斤收的，我给大家是一文钱两斤收的，这豆制品以后要是做出来推广出去，我看这黄豆以后价格肯定会涨起来，我打算今年把这县城一周圈种的黄豆都收了。”肖云启认真分析道。
林小菊眼睛一亮，“肖大哥说得有理，我也觉得可以把大家种的黄豆都收了。到了冬天大家都没啥菜吃，你们也可以用泡豆子的水，用来发豆芽。你们在做豆腐的屋里泡豆子，那屋子里一首做豆腐，屋里肯定暖和，你们就买几个大缸放在屋里泡豆子，冬天在里面水也不会很凉，用来发豆芽刚好，到时候百姓看到这黄豆不愁卖，一定会多种的，这黄豆很好种，也很好养活，刚开出来的荒地也可以种豆子。”
肖云启听了，兴奋地一拍大腿：“这主意好啊，这东西是一点也没浪费，啥都利用上了。”
阿海也在一旁附和：“这生意准行，今天这豆腐宴大家都吃得这么香，肯定有很多人愿意买。”
“那你们再休息一会，等会做豆腐就让毛头来做，他看了中午我做的，他说他都看会了，待会他做，你们俩看着，看看能不能学会？”
毛头一听，立马挺首了胸膛，自信满满地说：“小菊姐，你放心，我肯定能做好！”大家休息了片刻，便来到了厨房。毛头照着中午看到的步骤，有模有样地开始操作起来。他先把泡好的黄豆捞出来，端到石磨旁，然后熟练地磨起了豆浆。林小菊在一旁看着，不时指导一下。
豆子磨好后，肖云启帮他端到屋里，阿海帮他烧火煮豆浆，豆浆煮开后，毛头开始点卤。他小心翼翼地将卤水一点点加入豆浆中，眼睛紧紧盯着豆浆的变化。不一会儿，豆浆渐渐凝固成了豆腐脑。毛头兴奋地跳了起来：“成功啦！成功啦！”接着，他又把豆腐脑舀进模具里，压上重物，等待豆腐成型。
看着毛头第一次做豆腐就如此顺利，大家都露出了欣喜的笑容。肖云启笑着说：“毛头这孩子真聪明，以后这做豆腐的手艺算是学会了。”
林小菊也有些惊诧，没想到他只看一次就看会了，想当年自己小时候经常到自己的邻居家去玩看他们做豆腐都没看会，还是后来自己大了自己做豆腐吃，看视频学了很久才学会的。“哎呀，我没想到毛头这么聪明，看一遍就能学会，你俩能看会不？
”肖云启挠挠头，“看着好像不难，我应该能学会。”
阿海也点头，“我也觉得自己能行。”
这时，林小川突然凑过来，“我也想试试。”林小菊笑着摸了摸他的头，“行，等下次再做豆腐，你也跟着学。”
过了一会儿，毛头揭开模具，一块白嫩的豆腐呈现在大家眼前。众人纷纷夸赞，毛头笑得合不拢嘴。
林小菊进屋把豆腐的吃法写下来，又画了一张做豆腐皮的模具，拿出来给肖云启。“这是豆腐的吃食方子，你卖豆腐的时候送给酒楼或者是大客户，让他们做了吃，也好把豆腐推广出去，这张是我画的做豆腐皮的模具，到时候你买一匹白色的粗麻布，用来包豆腐脑，做豆腐和豆皮，豆腐皮的做法和豆腐一样，只是在定型的时候，豆腐皮要做成薄薄的一张，然后要把里面的水压干，你们现在先做豆腐，把这模具打出来，哪天我去县城里再教你们做豆腐皮？”
肖云启接过方子和图纸，如获至宝，“咱们一段时间没见，你这字己经写的不错了，”肖云启看到方子上的字说道。
“我姐这不是用毛笔写的，她是在林子里捡来的大鸟毛，用鸟毛沾了墨汁写的。”林小川在一旁说道。
林小菊瞪了他一眼，“去，一边去，就你话多。”
林小川看到她姐的样子，嘻嘻笑着跑进屋里找林氏去了。
肖云启一脸惊奇，“用鸟毛也能写出这么好的字，小菊你可是真聪明，这法子也能让你想到。”
林小菊不好意思地笑了笑，“这也是没办法，毛笔它不听我使唤，只能自己瞎想办法。”
“这做豆腐的生意，咱们还和以前一样立契约。”
“行。”林小菊又进到屋里去写契约。
林小菊拿着写好的契约出来，肖云启仔细看了一遍，满意地点点头，双方签下契约。
“时候不早了，我们也该回去了。”
“那你们仨先回去吧，大丫和红豆在我们家里学两天做衣裳，我娘说她们什么也不会，要从头教，我让她们在我家住两天，过两天你们再来接他们。”
“行，毛头，你去给她俩说一声，过两天我们再来接她们。”
随后林氏她们也跟着毛头出了屋。
“云启，你们现在就走呀？不在这里在玩一会了。”林氏说道。
“不玩了，婶子，我们现在就回去，县城里还有好多活等着我们呢，等哪天空闲了，我们再来好好谢您，大丫，红豆，你们好好跟着婶子学，过两天我再让人来接你们。”
大丫和红豆点头应道。
“瞧你这孩子说的啥，什么谢不谢的？你也帮了我们很多忙的。婶子还没谢你呢？婶子也不给你客气，你也不用跟婶子客气，你们忙，今天婶子就不留你们了，你们回去的路上当心些。”林氏笑着说道
“婶子放心，我们会小心的。”肖云启说道。
之后，肖云启和阿海便赶着骡车带着收来的豆子和方子回县城。林小菊送他们到门口，看着他们走远，这才转身回到院子里。
“娘，今天下午做的这一板豆腐，我们留一些，剩下的送给冯奶奶家，小妮家还有张婶家还有村长他们吧。”林小菊走进屋里跟林氏说道。
“行，你带着小川一起去送吧。”
林小菊给自家留下两块豆腐，把剩下的都装进篮子里，带着林小川给他们几家去送豆腐去了。
“小草，小草，你在家吗？”林小菊在她家门外喊着。
“在家，在家，我在呢，小菊，你喊我有啥事？”小草听到喊声忙，从屋里跑出来。
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