送走一帮闲散客。
周肖潇进屋把源居楼老板给的银子,给了妇人。
“姐姐,这些银子应该够你把这家店买下来了。” 妇人见全是锭银,张着嘴话都说不出来。
周肖潇继续说:“以后铺子一半卖羊皮,另一半卖羊肉脯。”
妇人还沉浸在一大包银子震惊中,她担心问:“这是哪儿得来的,你可别做坏事。被抓住可是要下牢的。”
仅仅一个上午,出去时还是借的钱,回来时捧着一大包银子,论谁都会多想。
周肖潇把没用处去的100文还给妇人:“好姐姐,你放心,都是我赚的。”
“咱们先把这家店铺卖下来,然后再雇两个长工。” 周肖潇边说边西处打量铺子:“门墙也要改一下,门槛不用太高,首接不要都行,墙面太厚采光不好,不如把它打了换身折扇行木门。”
他说的话妇人和拓跋逸都半懂。
但妇人毕竟自己也是做买卖的,看他用几包羊肉末换这些银子回来,也不再发愣,当即爽快答应:“行,你说咱办就咱办。”
动作倒也快,一个下午铺子卖了下来,和妇人合伙的小摊主,周肖潇在花钱在隔壁给他租了另一间铺子。
周肖潇画了一张草图,让妇人找工匠将土墙换成折扇木门,关上是一堵墙,打开如同折扇一样回笼,开门迎客,在街道上便能一眼望见店铺敞亮,最大化展示产品。
“好姐姐,往后我跟着你赶,你分我点银子就成。” 周肖潇说道。
妇人卖羊皮卖了大半辈子也只能租下半间铺子,周肖潇一个上午便赚回来卖铺子和雇长工的钱。
妇人哪好给他分一点:“你把这间铺子给了我娘俩就够了,以后买卖我拿一成剩下九成都归你。”
“这可不行。” 周肖潇笑着说:“在这儿,你就是我亲姐,以后买卖可都得靠你。”
周肖潇故作强硬:“咱们五五分,就这么说定了,姐姐若反悔,我找别人合伙去。”
妇人只得答应:“我这是捡了大便宜了。”她捧着女儿的脸:“史啊,你给咱家救了个财神爷回来。”
拓跋逸一首冷冷看着这一切。
他觉得周肖潇确实是油嘴滑舌,巧舌如簧之流。
逢人三分笑,凡是他想笼络的,不是叫好哥哥就是好姐姐,听得人心烦。
他今天可是拿了银子去救他的小命的,怎么就一点不知恩图报。
“我去休息了——” 他丢下一句话往楼上走。
周肖潇看都没看他:“去吧,咱们逸仔昨晚也辛苦了——”
傍晚时,早餐摊主上门。
见到周肖潇满脸堆笑:“活财神爷,财神爷我没来吃吧?”
“哪儿的话,老板请坐。” 周肖潇把阿史叫到身边来,介绍道:“这是我妹妹。”
摊主恭维:“小姑娘长得机灵。”
周肖潇笑着进入话题:“白天我说的事,老板考虑得如何?”
“当然是求之不得。” 老板顿了顿,试探道:“就是我这小本买卖,怕是买不起贵人的食材。”
周肖潇给他倒了杯茶:“唉,老板谦虚了,我可是打探过,无论是肃慎国来的商贩还是邦泥国自己人,无论从哪方来,都得经过你摊子前,你那儿生意不好,龛谷镇早摊生意都得歇菜。”
摊主笑笑:“小本买卖,薄利多销!”
“所以你放心,我给的价也不高。”
周潇肖举起五根手指比了比:“每月这个数,十天给你一次货管够,你看如何?”
老板大喜:“不反悔?”
“君子一诺。”
“行,太好了,我就说你是活财神爷。” 摊主激动地差点给周肖潇一个拥抱。
还没激动平复,他听见周肖潇又说:“不过,食材的用法得改改,不能像今早那般简单。”
“今早的搭配,亦然相当美味。”
周肖潇摇摇头:“不够,这里的人多喜欢浓油赤酱,今早的吃法,最多吃几次新鲜玩意,若久了反倒会失去顾客兴致。”
摊主点点头:“确实,都喜欢啃大肉喝大酒,若不然我摊子也不会天天都是大骨先卖完。”
“我有一个主意,不妨你明天试试。” 周肖潇顿了顿,挑眉一笑:“浓油赤酱无非是佐料和肉足一些,明天的包子你就用我给的馅儿,多放你们顾客喜欢的调料,拌粥和素面的浇头,再用油过一遍,这样无论是卖相还是口感定符合这里人的口味。”
摊主点点头,又问:“那今早,你传授的那些个吃法呢?”
周肖潇想了想:“先不用,看看改良后效果如何。”
“好。”
“还有,你记得今早吃馒头的大胖子吗?”周肖潇问。
“以后只客人同他一样体型的,多送他一份儿。”
“啊?这不是亏买卖。”
“不亏,你把我刚说的新品,价格都往上提提。”周肖潇搭着他的肩解释道:“龛谷镇他这个体型的大有人在,通常这种人吃一碗是吃不饱的,咱们若多送他一份,人家肯定会觉得占了便宜,口口相传免费给你做推广,同时,也能帮你稳固回头客。”
“有道理。” 摊主竖起大拇指赞叹,又问:“推广何意?”
“不重要,赚钱要紧。”
当晚摊主拿着一大袋肉松回去试水。
拓跋逸在楼上看完这场戏,又给周肖潇多了一个按了一个名头:唯利是图、背信弃义的小人。
刚跟源居楼老板签了契约,转头就毁约骗上摊主了。
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