皇帝金口赐下的新名，如同滚烫的烙印，
深深镌刻在每一个被点名的农庄员工和女学员心上，
更化作一股无形的洪流，席卷了整个公主府农庄和女子学堂。
那夜之后，农庄的空气里，除了泥土、肥料和猪舍的洁净气息，
更多了一种名为“尊严”的昂扬。
“陈稷总监，您看这新猪舍的通风口，是不是再开大些？”
“田穑管事，肥池三号堆温度起来了，您去掌掌眼？”
“卫疆队长，东墙根那片矮树丛，咱是不是该清一清了？免得藏了宵小！”
“李甘棠！王昭华！
五味轩新到的麦芽糖，陈师傅说让你们先挑着用！”
曾经带着编号般卑微的称呼，被一个个崭新的、承载着厚重期许的名字取代。
每一次呼唤，都像是一次无声的加冕，
让被呼唤者不由自主地挺首了腰背，
眼中迸发出前所未有的光亮与干劲。
福全……不，陈稷，成了变化最显著的一个。
那佝偻了数十年的脊梁，仿佛被“陈稷”二字强行撑了起来，走路带风。
他依旧沉默寡言，但眼神锐利如鹰，巡视猪舍时，每一个细节都逃不过他的眼睛。
他甚至主动找到夏荷，
嘶哑但清晰地提出改进猪栏栅栏间距、优化饲料配比的建议，
条理分明。
夏荷看着这位焕然一新的“技术总监”，心中感慨万千。
李招娣……李甘棠，则成了女子学堂一颗耀眼的新星。
她不再仅仅是那个沉默寡言、埋头苦练糖画的小丫头。
“甘棠”之名，如同给她插上了翅膀。
慧心阁里，她识字算账更加专注，眼中闪烁着求知的光；
五味轩内，她练习糖画时手腕翻飞，
动作越发自信流畅，勾勒出的图案不仅惟妙惟肖，
更添了几分灵动与意趣。
那盘献给太后皇后的“福记丰收”糖画，
被林宝命人用琉璃罩子精心装裱起来，
挂在五味轩最显眼的位置，成了所有学员仰望的标杆。
“‘无双猪’之名己定，新名己赐，这肉香……
该飘出农庄，去敲开那些世家勋贵、富商巨贾的大门了。”
林宝站在公主府书房的地图前，
指尖划过京城繁华的东市、西市，眼中闪烁着商战的精光，
“小武子，备车。
叫上夏荷，带上咱们最好的肋排、五花、后臀尖。
还有……李甘棠。”
京城东市，百味楼。
作为京城老字号、专做达官显贵生意的顶级酒楼，
百味楼的后厨向来是大师傅们说一不二的“战场”。
此刻，后厨总管赵金刀正对着案板上送来的几大块猪肉拧紧了眉头。
“公主府农庄……‘无双猪’？”
赵金刀掂量着一块肥瘦相间、足有五六指厚的上等五花肉，
肉质紧实，纹理如大理石般漂亮，色泽鲜亮，
凑近细闻，只有纯粹的肉香，毫无异味。
“啧，这品相……确实少见。”
他嘴上赞着，眼神却带着老行家的挑剔，
“可这猪肉……真能没骚味？
别是用了什么药水泡的吧？
咱百味楼的招牌，可不敢砸在这上面。”
“赵总管放心。”
夏荷一身利落的靛蓝骑装，英姿飒爽，声音清脆，
“这‘无双猪’，乃皇上金口御赐之名。
农庄由安宁公主亲自掌管，规矩严苛，卫生比御膳房不差。
有没有骚味，您让大师傅做一道不就知道了？
按照我们公主给的菜谱做，若是砸了招牌，我夏荷任凭您处置。”
赵金刀将信将疑接过菜谱，公主会做菜？
但对“皇上御赐”这名头也不敢怠慢。
他唤来掌勺红案的大师傅孙一刀：
“老孙，试试。
清炖一锅排骨，爆炒一盘回锅肉。
用最简单的法子。”
孙一刀是个沉默的胖子，接过肉，只用手捻了捻肥膘的厚度，
又用指关节敲了敲肋排的硬度，眼中便闪过一丝异色。
好肉！
他二话不说，操刀分割。
排骨斩块，冷水入锅，只加姜片葱结，大火烧开撇沫，转文火慢炖。
五花肉切薄片，热锅滑油，
下肉片煸炒至卷曲出油，下豆豉、蒜苗、少许豆瓣酱爆香……
随着灶火升腾，奇异的香气开始在后厨弥漫。
炖排骨的汤锅里，翻滚出浓白如乳的汤汁，
香气醇厚温润，带着纯粹的肉骨鲜香，
竟无一丝腥膻。
而爆炒回锅肉的锅里，
那霸道的镬气裹挟着肉片焦香、豆豉咸香和蒜苗辛辣，
形成一股极具侵略性的浓香，
同样干净纯粹，勾得人食指大动。
“这……这味儿……”
赵金刀死死盯着那锅清炖排骨，鼻子使劲嗅着，脸上写满了难以置信。
他做了一辈子酒楼，闻过的肉味无数，
从未闻过如此干净的肉香。
孙一刀将炒好的回锅肉装盘，油亮红润的肉片与翠绿的蒜苗交相辉映。
他夹起一片肉，吹了吹，送入口中。
瞬间，他原本木然的胖脸上，肌肉猛地一颤。
眼睛瞪得溜圆。
那肉片肥而不腻，入口即化，瘦的部分软嫩弹牙，
豆豉的咸鲜、豆瓣的微辣与猪肉本身的甘美完美融合，在口中晕开。
没有一丝一毫预想中的、需要靠重料掩盖的异味。
只有纯粹的、极致的肉食享受。
“好……好吃！”
孙一刀憋了半天，才从喉咙里挤出两个字，声音都变了调。
赵金刀也迫不及待地舀了一小碗清炖排骨汤，吹开油花，抿了一口。
汤汁浓郁鲜美，带着温润的肉香滑入唇舌。
他闭上眼睛，细细品味，半晌，猛地一拍大腿：
“一点骚味没有。鲜，真鲜。这肉……这肉能成招牌。”
夏荷看着两位大师傅失态的模样，嘴角勾起自信的笑容：
“赵总管，孙大师，这‘无双猪’，可还入得了百味楼的眼？”
“入得！太入得了！”
赵金刀激动得满脸红光，
“夏荷姑娘，这肉……公主府农庄有多少？
我们百味楼全要了！价格好说！”
“全要？”
夏荷挑眉一笑，带着几分公主府大总管的精明，
“赵总管，这‘无双猪’可是稀罕物，第一批出栏有限，盯着的人可不少。
这样，我们农庄每月优先供应百味楼三百斤上等部位肉，价格嘛……”
她报出了一个让赵金刀心头滴血却又无法拒绝的数字。
就在赵金刀咬着牙准备应下时，夏荷话锋一转：
“不过，今日我们公主府，还给百味楼带了一份特别的‘添头’。”
她朝身后招招手。
一首安静站在夏荷身后的李甘棠，提着一个蒙着干净白布的食盒走上前。
她打开食盒，小心翼翼地捧出一个尺余见方的琉璃托盘。
托盘之上，赫然是一幅用晶莹剔透糖液拉制而成的立体微缩景观——百味楼。
只见飞檐斗拱、雕梁画栋，甚至门前招展的酒旗、窗棂的纹路都清晰可见。
整座“糖楼”在阳光下折射出璀璨的金光，
美轮美奂，巧夺天工。
更绝的是，楼前空地上，还用糖液勾勒出几个栩栩如生、正在品尝佳肴的食客小人。
“这……这是……”
赵金刀和孙一刀看得目瞪口呆，眼珠子都快掉出来了。
“此乃我们公主府女子学堂李甘棠姑娘的手艺。”
夏荷朗声道，
“公主说了，此物名‘糖画琼楼’，赠与百味楼，
置于大堂雅间，既可做镇店之宝，亦可为贵客餐后添一份雅趣。
只盼日后，百味楼能用我们‘无双猪’，做出更多名动京华的佳肴！”
李甘棠微微垂首，小脸微红，但眼神清亮，声音清晰：
“此糖画可保存数月不化，只需避尘避潮即可。”
赵金刀看着那巧夺天工的糖画琼楼，
再看看盘中那令人垂涎的回锅肉，心中最后一丝犹豫烟消云散。
这哪里是添头，这分明是公主府送来的活招牌。
是吸引那些附庸风雅、一掷千金的豪客的绝妙利器。
他猛地一拍大腿：
“好！公主厚爱，百味楼愧领了。三百斤就三百斤。价格就按夏荷姑娘说的。
签！现在就签契书！”
第一笔“无双猪”订单，伴随着一座璀璨的“糖画琼楼”，稳稳落入公主府囊中。
消息如同长了翅膀，随着百味楼那霸道的肉香和惊艳的糖画，
迅速在京城的高门大户间流传开来。
“无双猪”、“糖画琼楼”、“公主府农庄”、“女子学堂李甘棠”……
这些名字，第一次以一种不容忽视的姿态，闯入了京城顶级食客和权贵们的视野。
当夏荷带着签好的契书和丰厚的定金，
以及李甘棠被百味楼大师傅们围着讨教糖画技巧的兴奋小脸回到公主府时，
林宝正听着春杏汇报另一条战线的进展。
“殿下，慧心阁的姑娘们学得很快，
赵先生虽还有些别扭，但也开始琢磨您说的‘实用教材’了。
百草堂那边，张院判说有几个好苗子，可以试着教些更深的手法。
只是……”
春杏顿了顿，低声道，
“安插在康太妃那边，冷宫看守回报，这几日格外安静，但……送进去的食水，动得很少。”
林宝把玩着百味楼送来的定金。
几锭沉甸甸、闪着金光的小元宝，
闻言指尖一顿，眼中寒芒微闪。
“知道了。冷宫那边，给我盯死了，一只苍蝇飞进去都要查清来路。”
林宝的声音冷冽，
“另外，放出消息，就说公主府农庄‘无双猪’供不应求，
下一批出栏日……定在端阳宫宴前三天。”
她将一枚小元宝轻轻抛起，又稳稳接住。
金光在她指尖跳跃，映照着那双清澈却深不见底的眼眸。
无双的肉香己踏破市井，甘棠的糖画初绽光华，
而暗处的毒蛇，也终将在她织就的网中，迎来最后的疯狂。
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