“秀才公,厉害!”林晓毫不吝啬地夸赞,惹得贾玉耳根微红。
“哇!好白!像云!”妍儿拍手叫道。
栓子也凑过来,咽了口口水:“后娘,这个…现在能吃吗?”
“小馋猫!”林晓笑着刮了一下栓子的鼻子,“能吃!等下给你和妍儿舀一碗,放点糖!”她手脚麻利地将豆腐脑舀入铺好纱布的豆腐框里,包好,压上重物(一块大石头)。
几个时辰后,重物移开,揭开纱布——西板方方正正、雪白细嫩、颤巍巍的水豆腐新鲜出炉!那细腻的质地,浓郁的豆香,远超市面上那些发黄发硬的劣质豆腐!
“成了!咱们清泉县衙豆腐坊,正式开张!”林晓叉着腰,豪气干云。
有了好豆腐,林晓的“美食核武器”再次有了用武之地。她利用那所剩无几的牛油火锅底料和辣椒粉,结合清泉县能找到的有限食材(一些山野菜、晒干的菌子、一点点腊肉碎),再次祭出了“麻辣诱惑”!
第一锅“贾夫人秘制麻辣烫”在县衙厨房里翻滚起来时,那霸道无比的辛香,如同无形的冲击波,瞬间席卷了整个县衙,并顽强地钻出破败的围墙,飘向了冷清的街道!
“我的个老天爷…这又是什么味儿?”
“比上次那个红汤饭还冲!香得我腿都软了!”
“好像是从新来的县太爷衙门口飘出来的…”
街面上,几个路过的闲汉和住户纷纷驻足,贪婪地嗅着空气中那勾魂夺魄的奇香,口水不自觉地分泌。有人大着胆子,循着香味走到了县衙门口,探头探脑。
林晓早有准备。她让老王头和小六子在衙门口支起一张破桌子,上面摆着几碗热气腾腾、红艳油亮的麻辣烫!雪白的豆腐块、翠绿的野菜、深褐的菌子、星星点点的腊肉碎,在红亮的汤汁中沉浮,散发着致命的诱惑!
“走过路过不要错过啊!”林晓亲自上阵吆喝,清脆的川音响彻街头,“新鲜出炉的‘贾夫人秘制麻辣烫’!香辣可口,暖身解乏!一碗下肚,神仙不换!开业大酬宾,五文钱一碗!先尝后买,不好吃不要钱!”
五文钱!这价格在物价飞涨的清泉县,简首便宜到令人发指! 顶点小说(220book.com)最新更新我在古代农村当后妈 更何况是这等闻所未闻的奇香!
“真…真的五文?”一个穿着短褂、像是码头力夫的汉子忍不住上前,看着那碗红彤彤的食物,既渴望又有些畏惧。
“当然!童叟无欺!”林晓舀起一小勺汤汁,吹了吹,自己先喝了一口,然后夹起一块豆腐,当众吃了下去,一脸享受,“巴适得板!大哥,尝尝?保管你吃了还想吃!”
那汉子被林晓的豪爽和食物的香气彻底征服,一咬牙,掏出五文钱:“好!给我来一碗!”
当第一口裹满红油、麻辣鲜香的豆腐和野菜入口时,那汉子整个人都僵住了!眼睛瞪得溜圆,脸迅速涨红,嘴巴大张着嘶哈嘶哈地吸气,额头瞬间冒汗!就在旁边人以为他被“毒”到了,准备看笑话时,那汉子却猛地低下头,像饿狼扑食一样,稀里呼噜地狂吃起来!一边吃一边吸溜,辣得眼泪首流也舍不得停嘴,嘴里含糊不清地嚷着:“香!太香了!辣…过瘾!”
这活生生的“真香”现场,比任何广告都管用!
“给我也来一碗!”
“我也要!”
“五文是吧?钱在这儿!”
人群瞬间被点燃了!五文钱的诱惑,加上那无法抗拒的香气和力夫汉子的示范效应,让围观的百姓纷纷掏钱。破桌子前立刻排起了长队!
老王头和小六子负责收钱、端碗,忙得脚不沾地,脸上笑开了花。栓子也被拉来帮忙维持秩序,虽然板着小脸,但看着铜钱哗啦啦进账,眼神也亮晶晶的。妍儿则被林晓安排在旁边一个小板凳上,捧着一小碗特意给她做的、只放了一点点辣椒油的“微辣版”,小口小口吃得鼻尖冒汗,幸福得眯起了眼睛。
贾玉站在衙门口内,看着妻子在人群中游刃有余地吆喝、盛菜,看着百姓们捧着碗大快朵颐、被辣得嘶哈嘶哈却满脸享受的样子,看着那不断流入老王头钱袋的铜钱…他的心中充满了复杂的情绪。有对妻子抛头露面的本能不适,但更多的,是一种亲眼见证“奇技”改变现实的震撼,以及一种…难以言喻的骄傲。他的夫人,在用她独特的方式,为这个家,也为这清泉县衙,挣来第一缕生机!
“麻辣烫西施”的名号,伴随着那勾魂的辣香和五文钱一碗的亲民价格,如同长了翅膀,一夜之间飞遍了清泉县城的大街小巷!
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