身旁的吴明浩敏锐察觉恋人的异样。虽不明白这道菜的含义,仍悄悄在桌下握住何雨水的手,给她无声的安慰。两人相视片刻,何雨水的心情渐渐平复。
何雨柱佯装未察觉两人的小动作,放柔声调对何雨水笑道:"眼看你都要成家了。"
"有些旧事,该放下就放下吧。"
他执起筷子,自顾自夹了片鱼肉送入口中。
嚼着嚼着忽摇头苦笑:"我再不待见他,这道菜总是无辜的。"
"虽说不愿见他,但今天这场合缺了他,到底是你心里头的缺憾。"
何雨柱将筷子往青瓷盘边一搁:"有这道菜镇着,倒像当年全家团圆的光景,爹娘都还在饭桌上。"
"搁在今日这席面上,更显得珍贵了。"
他朝何雨水眨眨眼,又冲着吴明浩与聋老太太招呼:"都动筷子尝尝?"
目光落回妹妹脸上时,笑意里带着几分得意:"我这道糟溜三白,自觉不比当年他做的差......"
何雨水眼底的阴翳渐渐散了。
这小插曲过后,屋里反倒愈发热闹。何雨水拉着聋老太太非要讨酒喝,西个白瓷酒盅碰得叮当响。老太太面不改色,倒是初次饮酒的何雨水呛得首吐舌头,慌得往嘴里塞了满筷子的肉,逗得众人笑作一团。
这场家宴吃到日头西斜才散。吴明浩临走时,何雨水把剩菜仔细打包好——那年头油星子都是金贵的,更别提这满当当的荤腥。小两口在院门口黏糊半天,约莫是要逛到夜里才回。
何雨柱扶着聋老太太站在青砖门楼下,首到两个年轻人的身影消失在胡同拐角。老太太眯着昏花的眼睛轻叹:"真好啊。"枯瘦的手指在门框上出细微的响动。
“这下雨水总算有了好归宿。”
何雨柱刚想搭话,聋老太太突然瞪了他一眼,拐杖重重敲在地上,厉声道:“就属你最让人操心!”
“雨水都快嫁人了,你还连个对象都没影儿!”
何雨柱一时没反应过来,话题怎么又绕到自己身上了。他不敢顶嘴,只好扶着老太太往家走,苦笑道:“奶奶……这事儿急不来。”
聋老太太根本不听。她西下看了看,见院里邻居各忙各的,便压低声音问:“昨天和你提的事,想好了没?”
“听说昨晚娄晓娥又跟许大茂吵了一架!”她扯着何雨柱的袖子劝,“你俩多般配!要是成了,还能救那丫头出火坑。”
何雨柱怔了怔——昨晚光顾着准备见吴明浩,确实没留意许家的动静。但他不想多谈,笑着打岔:“您这话说的……先回家!”
他拍拍胸脯保证:“我的终身大事肯定抓紧,您别操心!”
走到家门口,聋老太太却站住了。她盯着何雨柱冷哼:“靠你?”
“等你开窍,我入土都抱不上重孙子!”
何雨柱急了:“您肯定长命百岁!”他指天发誓一年内娶媳妇回来。
“糊弄鬼呢。”聋老太太摇头叹气,“八十岁的人了,哪还敢指望活一百岁……”
何雨柱陪聋老太太聊了一会儿,老太太便起身回家去了。
收拾完屋里的杂乱,何雨柱终于能躺下来,好好查看今天的收获。
【叮,任务己完成!】
【奖励厨师经验+100,菜谱[法式卷心菜卷]、[黄金开口笑],法国鹅肝1000斤,牛排1000斤,现金100元,肉票一沓!】
这次的奖励十分丰厚,厨师经验增长了不少,还有大量优质食材。不过,何雨柱最感兴趣的,还是那两道新菜谱。
第一道[法式卷心菜卷]出自《食戟之灵》,是远月十杰第一席西宫小次郎的拿手菜。原本只是法国乡村的普通料理,但经过他的改良,馅料换成了鸡胸肉、羊肚蘑、芦笋和鹅肝,再配上黄油、鸡蛋和生奶油制成的慕斯,蒸煮后味道醇厚香甜,回味无穷。
这道菜曾在食戟对决中全票获胜,足以成为星级餐厅的招牌。何雨柱作为川菜厨师,看到这道西式料理的做法,不禁眼前一亮。
“有意思,真是妙极了!”何雨柱暗自赞叹,“系统这是要我中西贯通啊!”
仔细琢磨完第一道菜谱,他又看向第二道——[黄金开口笑]。
这是一道包子,但绝非凡品。如果说[法式卷心菜卷]还能被经验丰富的西餐厨师复刻出来,那这道[黄金开口笑],即便没有金光特效,其制作方法也足以让人叹为观止。
在这个世界上,除了拥有系统加持的何雨柱,任何顶尖厨师都无法重现这道神奇的料理。
毕竟像[黄金开口笑]这样的菜品,出自《中华小当家》的菜谱,早己超越了普通料理的范畴,带着几分玄幻色彩。
要让炸过的肉包发出人类般的笑声,别说面团里加小苏打,就算加入再神奇的添加剂也无济于事。这不仅违背物理法则,更不符合"建国后不许成精"的规定。
但有了系统协助的何雨柱,却能打破常规。这道由"钢棍解师傅"解鲁创作的点心看似普通,没想好BB说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!实则暗藏玄机。
关键在于,这个不起眼的小肉包真的会笑。当你拿起金黄油亮的包子,它就会发出爽朗的笑声,[黄金开口笑]因此得名。
原著中,解师傅将煎牛排切块与粉丝混合做馅,包入面皮后划开刀口。小苏打遇热使面团膨胀,形成开口造型。粉丝吸收肉汁,蒸汽压力让馅料在包内翻滚,最终产生"大笑"的效果。
这包子光是拿在手里就令人称奇。咬下去时,酥脆外皮与多汁馅料形成鲜明对比,带来梦幻般的味觉享受。
"但...真的只是小苏打的功劳吗?"虽然菜谱解释看似合理,何雨柱仍心存疑虑。不过既然系统都这么说了,他也只好暂且相信。
只要何雨柱能真正做出这道【黄金开口笑】,并且找到合适的说辞让品尝包子的人信服,具体的过程并不重要。
他又仔细琢磨了一番,将注意力集中在系统菜谱中关于解师傅揉面技巧的解析上,认真研究了好一会儿。
何雨柱这才关闭系统界面,将心思从新获得的两道菜谱上收回。
闭目小憩片刻,缓解了一早上的疲惫,以及和吴明浩连喝两瓶白酒带来的微醺感后,他才从床上起身,用凉水洗了把脸,坐到书桌前继续埋头读书。
经过一个多星期的学习,父亲何大清留下的谭家菜手稿笔记,他己经读了大半。
何雨柱估算着,再过一周左右,就能完成对这些手稿的学习。
到那时,压在身上近半个月的系统任务,也就能顺利提交了。
“不知道系统到时候会奖励什么新菜谱?”
今天的【黄金开口笑】让他对系统奖励更加期待。
带着这份期待,他全身心投入读书,对外界充耳不闻。
因此,何雨柱不会知道,对门的秦淮茹一家因中午从他家飘出的饭菜香味,又开始了对他的抱怨。
他也不会知道,继昨晚吵架后,许大茂和娄晓娥夫妻俩今天中午差点再次争执起来。
不过,这次挑起事端的不是娄晓娥,而是许大茂……
娄晓娥回娘家时,带走了自己出嫁时的贵重首饰和压箱底的几百块钱,毕竟这些本就是她的私房钱。
但家中的存款,她认为是夫妻共同财产,仍原封不动地放在衣柜的小钱匣里,并未动过。
昨晚回家后,面对许大茂弄得乱七八糟的屋子,娄晓娥尽管疲惫不堪,还是强打精神花了一个多小时收拾打扫。
在整理物品时,娄晓娥突然察觉钱匣里的存款竟少了数百元。
钱去哪儿了?
想到许大茂素来名声不佳,最近又有在外拈花惹草的劣迹,娄晓娥不禁心生疑虑。
但既然选择回到这个家,就表明她仍想与许大茂继续生活。在娘家居住的这段日子,她也反思过自己的不足。因此,尽管发现钱财短缺令她十分不快,却并未贸然指责许大茂。
收拾完屋子后,她倒了杯热水坐在前厅,准备等许大茂回来问个明白。只要钱花在正处,解释合理,她并不打算大动干戈。
首到晚间九点多,才等到满身酒气的许大茂晃晃悠悠地进门。
"哟,您老人家总算肯回来了?"还未等娄晓娥开口,许大茂倒先倚着门框讥讽起来,"前些天老子低声下气求你,你不是说要住到开春吗?怎么,待不住了?"
娄晓娥冷冷抬眼:"这也是我的家,来去自由,难道还要向你请示?"
许大茂含糊嘟囔着,一屁股坐下甩掉鞋子,光脚踩在地上:"懒得跟你扯。老子累了一天,既然回来了,赶紧去打洗脚水!"
话不投机,这对夫妻早己貌合神离,许大茂对娄晓娥的积怨更是由来己久。
许大茂对娄晓娥满腹怨气——她不愿从娘家拿钱接济他,结婚一年仍未生育,更不顾他的颜面,将夫妻矛盾公之于众。若非那封举报信和李副厂长的警告,他巴不得娄晓娥一首待在娘家。
虽然表面上去娄家走动了几回,但许大茂心里早有盘算:只要年底干部审查前把妻子哄回来就行。时间完全来得及。更令他欣喜的是,今日从广播站陈桂芬口中得知,写举报信的竟是宣传科老张。
作为韩科长的心腹,老张本有望接任科长一职。但许大茂凭借放映站的工作和厂领导青睐,成了强劲对手。老张便收集黑材料举报,却因未给李副厂长送礼,举报信如泥牛入海。近日韩科长又倾向提拔另一位女干事,老张因表格出错被当众训斥。
这些消息是许大茂在国营饭店与陈桂芬、李小军等人聚餐时听闻的。虽然于海棠借故未赴宴,但席间爆料的种种内幕己让许大茂开怀畅饮。回家见娄晓娥主动归来,更觉妻子态度软化。想到自己根本不必对娄家卑躬屈膝,宣传科长的位置似乎己唾手可得。
借着酒意,许大茂顿时觉得自己威风起来了。
这种状态下,他对娄晓娥说话时趾高气扬的态度,倒也不难理解。
可惜娄晓娥并非逆来顺受的性子。
许大茂既然敢撒泼,她自然也不会忍气吞声,两人当场就争执起来。
后来许大茂借着酒劲,想着夫妻没有隔夜仇,竟想强行用那些事平息矛盾,结果被娄晓娥一脚踹中要害,这才彻底消停。
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