被福伯这么一“碰瓷”,陈小凡彻底没了出门闲逛的心思。他背靠着院门,心脏还在砰砰首跳,脑子里反复回放着【洞察之眼】那“极度危险”的红色警报。
“不行不行,安全感严重不足!”陈小凡搓着手在院子里踱步,“这世界太危险了!随便一个扫地大爷都是隐藏BOSS!哥这点三脚猫的太极拳和排毒泻药诀,根本不够看啊!”
变强是根本,但变强需要资源,需要时间!而他现在最缺的就是时间和安全感。
“得搞钱!快速搞钱!”陈小凡眼神变得坚定,“有了钱,才能买药材辅助修炼,才能换安全点的房子,才能招兵买马(虽然可能暂时只能招到歪瓜裂枣),才能有底气应对各种突发状况!”
可是,怎么快速搞钱呢?
靠那万两黄金坐吃山空?那是蠢货行为。而且那笔钱太扎眼,不知道多少双眼睛盯着,不能轻易动用。
得有一个稳定、且能快速产生现金流的生意!
做什么?
陈小凡的目光,不由自主地瞄向了墙角那几个昨晚流水席剩下的空酒坛。
这个世界也有酒,但他昨天喝过,大多是低度的米酒、黄酒或者一些粗糙的果酒,味道寡淡,酒精度数低,喝起来像是带点酒味的饮料,好一点的则价格昂贵,非普通人能消费得起。
高度数、清澈、烈性的蒸馏酒?几乎没有!
而这,正是他的机会!
来自现代社会的他,虽然没亲手酿过酒,但基本蒸馏原理还是懂的!白酒不就是发酵后的酒液通过蒸馏提纯吗?技术门槛相对较低,原料也容易获取(粮食),一旦成功,绝对是降维打击!
“就它了!蒸馏酒!”陈小凡一拍大腿,眼中闪烁着金币的光芒,“这玩意儿一旦弄出来,绝对能风靡全国!不,风靡全世界!到时候,金币还不是哗哗地来?”
说干就干!
他立刻冲回屋里,找出纸笔,当然,这个世界的纸是粗糙的黄纸,笔是毛笔,用起来十分别扭。他只好凑合着,连画带写,开始设计他的“跨时代蒸馏器”。
酿酒原理: 利用酒精沸点(78.5°C)低于水沸点(100°C)的特性,通过加热发酵后的酒液(酒醪),使酒精率先汽化,然后将酒精蒸汽引导出来,通过冷却重新液化,从而得到纯度更高的酒液。简单说就是:加热 → 蒸发 → 冷凝 → 收集。
蒸馏器设计:
1. 加热灶台: 这个简单,就用现成的土灶加大铁锅。铁锅里放置发酵好的酒醪(粮食发酵后的混合物)。
2. 甑桶(核心): 这是一个关键部件。他设计了一个木制(暂时找不到更好的材料)的圆桶状容器,倒扣在铁锅上,边缘用湿布或泥巴密封,防止蒸汽泄露。甑桶的作用是收集上升的酒精蒸汽。
3. 导气管(龙须): 从甑桶的上部侧面,开一个孔,连接一根长长的、逐渐向下倾斜的竹管(或者用铜管最好,但成本高,先竹管凑合)。这根管子要将蒸汽引导出去。
4. 冷却器(天锅): 这是另一个关键。他设计了一个小一号的锅,里面装满冷水,悬吊在导气管出口的正下方。导气管的出口最好能没入冷却锅的水面下,或者紧贴锅底。高温酒精蒸汽通过导气管进入冰冷的冷却锅区域,会迅速冷凝成液体。
5. 出酒口: 在冷却锅的最低处,开一个小孔,连接一小段竹管,下面放酒坛接酒。冷凝后的酒液就从这里滴滴答答地流出来。
6. 补水口: 冷却锅里的水会变热,需要不断更换冷水保持冷却效果,所以在冷却锅上方留个口子方便加水。
他画的图纸歪歪扭扭,标注得也是乱七八糟,但大概结构总算弄出来了。看起来像个奇怪的化学实验装置,充满了土法上马的粗糙感。
“完美!我真是个天才!”陈小凡欣赏着自己的“杰作”,十分满意。
接下来就是准备材料和试验了。
他揣上银子,再次出门,这次目标明确: 铁匠铺、木匠铺、杂货店。
先去找木匠,定制那个最重要的甑桶,以及导气管、冷却锅架子等木制部件。木匠看着他那鬼画符一样的图纸,眉头皱得能夹死苍蝇,反复确认了好几次,才勉强答应试试,眼神里充满了“这怕不是个傻子”的同情。
然后又去铁匠铺,定制了一个适合放在甑桶和冷却锅之间的、带凹槽的铜皮圈(用于更好地导流蒸汽和冷凝液),这花了他不少钱,心疼得首抽抽。
最后去杂货店和粮店,购买了大量最便宜的陈粮(主要是高粱和麦子,这个世界也有),以及酒曲(这个世界叫“酒药”,是一种传统的发酵剂)。顺便还买了十几个大小不一的陶罐,逍遥赘婿:开局被退婚反手娶女帝来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,逍遥赘婿:开局被退婚反手娶女帝最新章节随便看!用于发酵和接酒。
如此大张旗鼓地采购一堆毫不相干的东西,尤其是大量便宜的陈粮,又引来了不少好奇和议论。
“陈少爷这是又要搞什么?” “买这么多喂猪的陈粮干嘛?难道又要请客?” “听说还去找木匠打了些奇奇怪怪的东西……” “看不懂,真是看不懂……”
陈小凡一概不理,指挥着店家把东西送到他院子。很快,他那本就狭小的院子再次被各种粮食、陶罐和木器零件堆满,几乎无处下脚。
苏暮雪站在屋檐下,安静地看着他又一次把院子变成杂物场,眼神一如既往地平静,但【洞察之眼】反馈的信息多了一条:【一丝好奇】。
陈小凡忙得满头大汗,也顾不上跟她解释。
接下来的几天,陈小凡彻底化身“科学怪人”,窝在自己的小院里捣鼓他的蒸馏大业。
第一步是发酵。他将粮食蒸熟,摊凉,拌入酒曲,装入大陶罐里密封发酵。这个过程需要时间,他只能耐心等待。
期间,木匠把他定制的零件送来了。甑桶做得有点粗糙,边缘不太平整,他只好自己拿着刀又修又磨,然后指挥着临时雇来的小子们帮忙组装。
院子里支起了土灶,架上大铁锅,锅里放着发酵好的酒醪(味道有点酸馊),上面倒扣着木甑桶,边缘用湿布和泥巴糊得严严实实。甑桶上接着长长的竹管,竹管另一头通到一个装满冷水、吊起来的陶罐(替代天锅)底部,陶罐底下开了个小孔,接着一小段竹管,下面放着接酒的坛子。
整个装置看起来古怪无比,充满了不靠谱的气息。邻居们偶尔探头进来,看到这景象,无不摇头撇嘴,觉得陈小凡的疯病又加重了。
“点火!”陈小凡一声令下,像个指挥千军万马的将军。
帮忙的小子点燃灶火,火焰开始舔舐锅底。
所有人都屏息凝神地看着那套古怪的装置。
时间一点点过去,锅里开始发出咕嘟声,热气蒸腾,但甑桶密封处开始有蒸汽嗤嗤地往外漏!
“漏了漏了!”小子喊道。 “快!再加泥巴糊住!”陈小凡手忙脚乱。
好不容易堵住了漏气点,又发现竹管接口处不严密,也有蒸汽跑掉。
“封住!用湿布缠紧!”
问题层出不穷,院子里烟雾缭绕,蒸汽弥漫,混合着酒醪的酸味和焦糊味,一片狼藉。
苏暮雪不知何时搬了个小凳子坐在屋檐下,默默地看着这场混乱的“实验”,眼神里的那丝好奇似乎更浓了。
就在陈小凡快要绝望,怀疑自己是不是记错了原理的时候:
突然,那个负责盯着接酒竹管的小子猛地叫了起来:“出来了!出来了!有水流出来了!”
陈小凡一个箭步冲过去,只见那根从“天锅”底部伸出的竹管口,开始极其缓慢地、一滴滴地,滴落下无色透明的液体!
一股极其浓郁、辛辣、纯粹的酒香,瞬间压过了院子里所有的异味,猛地爆发开来!
那香气,霸道、凛冽、带着一种这个时代从未有过的穿透力!
“嘶!”帮忙的小子下意识吸了一口,顿时被那浓烈的酒气呛得连连咳嗽,脸都红了!
陈小凡激动得手都在抖,赶紧拿过一个空碗,接了小半碗。
液体清澈如水,但散发出的香气却如同实质!
他小心翼翼地尝了一小口。
一股灼热如火线般的暖流瞬间从喉咙烧到胃里!辛辣、刺激、却又带着粮食发酵后特有的醇厚回甘!
度数绝对不低!估计得有西十度以上!虽然可能还有些杂质(头酒),但这确确实实是高度蒸馏白酒!
“成功了!哈哈哈!老子成功了!”陈小凡端着碗,兴奋得在院子里又蹦又跳,像个孩子!
虽然装置简陋,出酒率低,问题一大堆,但原理通了!酒出来了!
这意味着,一座巨大的金山,己经向他敞开了大门!
他兴奋的目光扫过院子里目瞪口呆的临时工小子,最后落在屋檐下那个安静的身影上。
他端着碗,几步走到苏暮雪面前,脸上洋溢着抑制不住的喜悦和自豪,将碗递过去:
“嘿!尝尝!哥们儿搞出来的好东西!绝对够劲!”
苏暮雪抬起头,看了看碗里清澈如水的液体,又看了看眼前这个满脸烟灰、眼睛却亮得惊人的男人,微微迟疑了一下。
然后,她伸出纤细的手指,接过了那只碗。
【洞察之眼】信息:【目标情绪:惊讶,好奇,评估:对宿主创造能力产生兴趣(+1)】
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