第二十六章：匠心独运
“时空之茧”的制作过程，像一场精密而神圣的仪式，每一步都踩在心跳的节拍上。全场灯光调暗，只剩一束冷白追光落在南栀的操作台，银器与玻璃器皿反射出星点寒芒，仿佛宇宙深处的实验室。
基底：茧壳 她先将陈年普洱茶汤倒入宽口平底锅，加入葡萄糖浆与少量琼脂，恒温82℃慢慢蒸发水分。茶汤表面泛起细碎金泡，像古老星河在呼吸。待浓度达标，她迅速将液体倾倒在冰蓝色大理石板上，用T形刮刀均匀推开，厚度仅0.8毫米。液氮雾气随即喷涌而出，茶汤在极寒表面瞬间凝固，形成一张纤薄脆弱的透明糖片，边缘微微卷曲，如同被岁月风化的宣纸。她双手戴上网纱手套，指腹轻托，将糖片弯曲成半椭圆柱体，接口处用微型喷枪点状加热，瞬间粘合——一个晶莹剔透的“茧”初具雏形，在灯光下折射出琥珀色光晕，仿佛前世记忆的碎片被重新拼合。
内馅：黑白慕斯 她打开低温均质机，一侧是黑芝麻与微苦竹炭粉调成的黑色慕斯，浓郁厚重，入口即化，却带着一丝焦香与药苦，像深夜里无法言说的噩梦；另一侧是栀子花酱与甜豆浆混合的白色慕斯，清新淡雅，香甜柔软，如初夏清晨第一缕阳光。她将两者分别装入裱花袋，交替注入茧壳，形成不规则的漩涡纹理，黑白交织，像太极图，也像记忆与现实的纠缠。
核心：流心 最中心的位置，她留出一颗首径1厘米的球形空腔。她用破壁灵芝孢子粉与槐花蜜调成浓稠流心，滴入少量柠檬酸钠防止氧化，再裹上一层薄薄的可可脂薄膜，使其在低温下保持固态，一旦温度升高，便会缓缓融化，如同生命淬炼后的甘露。她将球体轻轻放入黑白慕斯交界处，像把心脏安进胸腔，温柔而坚定。
装饰：破茧之蝶 她拿起糖艺专用小型吹壶，将160℃的透明糖浆吹制成一只薄如蝉翼的蝴蝶，翅膀边缘用可食用金粉轻扫，形成渐变光晕。蝴蝶被固定在糖片顶端，双翅微张，仿佛下一秒就要振翅飞走。她还在茧壳表面用极细的金箔笔勾勒出电路板般的纹路，既像植物经络，又像未来世界的光导纤维，传统与科技在方寸之间握手言和。
呈现：破茧时刻 她按下桌面射灯开关，一束暖金光线穿透茧壳，内部黑白慕斯被照亮，形成强烈视觉对比。她拿起小银锤，对镜头轻敲，“叮”一声脆响，茧壳从顶部裂开一道细缝，金色流心缓缓溢出，像朝阳突破地平线，也像星河倾泻而下。流心顺着黑白慕斯交织的纹理流淌，在盘底形成一条闪光的“银河”，散发出灵芝特有的微苦气息，混合栀子花的清甜，仿佛生命在苦味中回甘。
评委品尝 八位评委依次动匙。第一口，破碎的茧壳在齿间发出细脆声响，像踩碎枯叶；第二口，黑芝麻与竹炭的浓郁铺天盖地，仿佛深夜风暴；第三口，栀子花与豆浆的清香突然涌现，如破晓第一缕光；最后，灵芝流心在舌尖缓缓绽开，微苦之后是持久回甘，像历经劫难后的释然。整个味觉旅程，从脆弱到黑暗，再到光明与希望，层层递进，丝丝入扣。
会场安静得能听见呼吸。随后，掌声雷动，经久不息。主评委站起身，声音因激动而微微颤抖：“这不仅是一道甜品，这是一首用味觉谱写的生命史诗！东方哲学与西方技艺，在这一刻完美融合。破茧成蝶，涅槃重生——苏选手，你让我们看见了食物的力量，也看见了匠心的光芒！”
分数出炉：99.9！全场历史最高分！
南栀站在聚光灯下，泪水在眼眶打转，却倔强地没有落下。她微微鞠躬，目光穿过人群，与台下的顾璟渊交汇。男人目光深沉，毫不掩饰骄傲与…炽热的爱意。他轻轻抬手，做了一个口型——“恭喜”。
这一刻，世界安静得只剩心跳。她举起奖杯，光芒折射在茧壳碎片上，像无数颗星星在掌心闪烁。她知道，自己不仅赢得了比赛，更赢得了与过去和解的勇气。
而通过首播看到这一切的林薇薇，彻底疯了。她砸碎电视，尖叫声在空洞的公寓回荡：“凭什么！凭什么她什么都有！”歇斯底里过后，她盯着满地碎片，眼底闪过最后一丝恶毒——既然无法毁掉南栀，那就一起下地狱吧。
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