得了苏昀辰送的陈皮，林笑笑像得了新玩具，立刻开始了新一轮的捣鼓。
她先是掰了一小块陈皮，和薄荷、甘草一起泡水。热水一冲，陈皮的陈香、薄荷的清凉、甘草的甘甜奇妙地融合在一起，形成一种温润醇厚、又带点清爽的复杂口感，比单纯的薄荷甘草茶层次丰富多了！
“这个好！适合天凉一点喝，暖胃又清爽！”柳氏尝了后评价道。 虎娃咂咂嘴：“有点苦，又有点甜，怪好喝的。”
林笑笑又尝试用陈皮煮水来做泡菜。她将陈皮和野山椒、姜片一起熬水，放凉后倒入泡菜坛子里。几天后取出品尝，泡菜除了本身的酸脆，更多了一丝淡淡的果木清香，非常解腻。
最让她惊喜的是用陈皮粉（她把陈皮烘干磨成了粉）混合甘草粉、盐和少量芝麻做的“陈皮甘草调料粉”。撒在煮好的田螺上，那股独特的甘香醇厚，简首把田螺的鲜美提升到了一个新的高度！连吃惯了她家田螺的林大根都连连称赞：“这味儿绝了！比以前更香！”
新品试验成功，林笑笑依旧采用“试吃”策略，在摊位上免费赠送一点点陈皮茶、陈皮粉给老主顾品尝。
果然，这新奇的风味再次获得了好评。尤其是陈皮粉撒田螺，让不少老饕赞不绝口。
“笑笑丫头，你这脑袋瓜子咋长的？这陈皮味儿和田螺也太配了！” “这粉粉单卖不？买点回去撒菜吃！”
林笑笑笑着应付，依旧打着“量少、试做”的幌子，只送不卖，吊足了大家胃口。
她打算等后院的新一茬香料收获，再多做一点，作为入秋后的主打新品。
然而，一个意外的订单，打乱了她的计划。
这天，摊前来了一辆看起来颇为讲究的马车。车夫停下后，一个穿着体面、管家模样的中年男人下了车，径首走到林笑笑的摊位前。
他先是打量了一下林家的摊位和产品，然后目光落在那些盛放泡菜和调料的罐子上，微微点了点头。
“小姑娘，你家这泡菜和调料，味道倒是别致。”管家开口，语气还算客气，“我是邻县李府上的管家。我家老夫人近日胃口不佳，尤喜酸辣开胃之物。听闻你家小菜风味独特，特来买些回去给老夫人尝尝。”
邻县？李府？林笑笑心里一惊。她家的名声都传到邻县去了？这李府听起来像是大户人家。
“管家老爷好。”林笑笑赶紧礼貌回应，“不知您想买点啥？”
“每样小菜都来一些吧。尤其是那种辣的酱，还有这些粉状的调料，看着新奇，也各要一些。”管家很是大方。
林笑笑心里却犯了难。她平时都是小罐小碟的卖，哪有大容量包装给大户人家？而且对方要的量不小，她现有的库存可能都不够。
“管家老爷，实在抱歉。”林笑笑露出为难的神色，“我家小本生意，都是小罐零卖，没准备大份的。而且您要的这几样新品，存量实在不多……”
管家闻言，皱了皱眉：“一点都匀不出来？”
林笑笑想了想，道：“这样吧，我尽量每样给您装一小罐，您先拿回去给老夫人尝尝鲜。若是合口味，您下次提前招呼一声，我好多准备些。”
管家似乎有些不满，但看林笑笑态度诚恳，东西看着也确实新鲜，便点了点头：“也罢。那就每样先来一小罐。多少银钱？”
林笑笑按平时的价格算了账，又细心地把每种小菜和调料的吃法、保存方法说了一遍。
管家付了钱，让车夫把东西搬上车，临上车前，又回头说了一句：“若老夫人吃得顺口，日后少不了你家的生意。只是这包装……未免太寒酸了些，下次需用些像样的器皿。”
马车嘚嘚走远了。林笑笑捏着手里比平时多了不少的铜钱，心里却一点也高兴不起来。
机会是来了，但她根本没能力接住！
库存不足！包装简陋！无法满足大宗需求！
这就像眼睁睁看着一块肥肉从嘴边飞走了！
晚上回到家，林笑笑把这事跟父母说了。林大根和柳氏也是既高兴又发愁。
“哎呀！这可是大户人家的订单啊！要是能接下来……”柳氏一脸惋惜。 “可咱家就这点地方，哪做得出来那么多啊？”林大根发愁地看着并不宽敞的院子。
林笑笑沉默着。今天这件事，再次让她意识到了自家小作坊模式的局限性。
“爹，娘，”她抬起头，眼神坚定，“铺面的事，也许不能拖太久了。”
这次，林大根和柳氏没有立刻反对。现实摆在眼前，机会不等人。
“可是……村里的闲话……”柳氏还是担心。
“咱们不想办法，闲话也不会少。”林笑笑分析道，“但如果咱们生意做大了，正经租了铺面，雇了人，看起来就像个正经商号，反而没人敢瞎猜了。你看镇上的铺子，谁整天猜东家钱哪来的？”
这话有点道理。林大根咂摸着嘴：“理是这么个理……可钱……”
“钱的事我想办法。”林笑笑咬牙。实在不行，就只能动用那笔“琥珀基金”了！先把铺面盘下来，走上正轨再说！
“而且，咱们不一定非得在镇上最热闹的地方租。”林笑笑规划着，“可以租个稍微偏点、但带后院或者小作坊的铺面，前面卖货，后面制作，地方还宽敞。价格肯定比街面的便宜。”
她越想越觉得可行。有了固定的生产场所，就能扩大规模，就能接像李府这样的大订单！就能把生意真正做大！
“我再好好琢磨琢磨，打听打听。”林笑笑对父母说。
机遇伴随着压力而来。李府管家的意外到访，成了推动林家做出改变的最后一根稻草。
林笑笑知道，迈出这一步可能有风险，但如果不迈，也许永远只能是个小摊贩。
她看着窗外夜空中的星星，深吸一口气。
是时候，做出改变了。
而这一次，她可能需要更多的帮助。那个总是能给她带来关键资源和点拨的邻居，能再次帮她吗？
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