清晨五点半，楚家别墅的佣人房区己经有了动静。白语安蹑手蹑脚地起床，生怕吵醒隔壁房间的同事。她摸出压在枕头下的《楚家服务笔记》，借着窗外透进来的微光，再次翻到 “楚老爷子” 那一页，逐字逐句地默读 —— 这是她昨晚临睡前就背了三遍的内容，可心里还是没底。
六点整，她准时出现在厨房。厨师长王师傅正指挥着徒弟们摆盘，看到她进来，点了点头：“小白是吧？张婶跟我说了，今天老爷子的早餐由你送。” 他指了指餐车上的一个白瓷碗，“瘦肉粥熬好了，按老规矩放了香菜，你赶紧送去吧，老爷子七点准时要喝粥。”
白语安的目光落在那碗粥上，鼻尖立刻闻到了香菜的味道。她心里 “咯噔” 一下，猛地想起笔记里的话：“楚老爷子，胃寒，忌生冷、辛辣，尤其厌恶香菜，误食易引发胃痛。”
“王师傅，等一下！” 她急忙上前拦住正要推餐车的徒弟，“这粥里放了香菜，老爷子不能吃的。”
王师傅愣了一下，皱起眉头：“放香菜是老规矩了，林慧在的时候也这么做啊，没听说老爷子忌香菜啊？”
“是真的！” 白语安急得脸都红了，下意识地把笔记举了起来，“我妈在笔记里写得清清楚楚，说老爷子年轻时候吃香菜闹过胃出血，后来就再也碰了。”
王师傅将信将疑地看着她，又看了看那本泛黄的笔记。旁边的徒弟小声嘀咕：“一个新来的，还敢质疑老规矩……”
就在这时，张婶端着一碟刚切好的腐乳走了过来，听到两人的争执，立刻说：“老王，听安安的。林慧当年确实跟我说过老爷子忌香菜，之前的粥里没放啊，是不是你徒弟记错了？”
王师傅这才反应过来，拍了拍额头：“嗨，这几天我徒弟掌勺，估计是忘了叮嘱。幸好你提醒了，不然真要出乱子！” 他赶紧让人把香菜粥端走，转身从蒸箱里拿出一盅南瓜粥，“这是备着的南瓜粥，养胃，正好给老爷子换这个。”
白语安松了口气，小心翼翼地把南瓜粥和腐乳摆好，推着餐车往老爷子的房间走去。走廊里静悄悄的，只有餐车轮子滚动的轻微声响。她站在那扇雕花房门前，深吸一口气，轻轻敲了敲门。
“进。” 里面传来一个苍老却有力的声音。
白语安推开门，楚老爷子正坐在窗边的藤椅上看报纸。他穿着一身灰色的晨练服，头发梳得整整齐齐，虽然满脸皱纹，但眼神依旧锐利。看到白语安进来，他放下报纸，目光在她身上停顿了一下。
“林慧的女儿？” 老爷子开口问道。
“是，楚爷爷，我叫白语安。” 她恭敬地应着，把粥和腐乳放在桌上，“这是您的早餐，南瓜粥和腐乳。”
老爷子点点头，拿起勺子舀了一口粥，慢慢咽下去，眉头微微舒展。他连续喝了几口，才抬头看向白语安，突然问：“今天怎么换了南瓜粥？以往都是瘦肉粥。”
白语安心里一紧，连忙回答：“我妈在笔记里写着您胃不好，忌香菜，今天厨房的瘦肉粥里放了香菜，我就跟王师傅换了南瓜粥。” 她说着，把手里的笔记递了过去。
老爷子接过笔记，翻到那一页，看着上面林慧娟秀的字迹，眼神里闪过一丝复杂的情绪。他沉默了片刻，把笔记还给白语安，没再多问，只是说了句：“放下吧，你先出去，等会儿陪我练太极。”
“好的，楚爷爷。” 白语安悬着的心终于放了下来，轻声应着退了出去。关上门的那一刻，她忍不住摸了摸口袋里的笔记，心里充满了感激 —— 幸好有母亲留下的这份 “宝典”，不然她今天肯定要搞砸了。
上午九点，白语安按日程表去花园喂雪球。她提着猫粮桶走到猫窝前，雪球正趴在窝里舔爪子，看到她过来，只是抬了抬眼皮，一点也没有要起身的意思。
白语安倒了猫粮在碗里，可雪球只是闻了闻，就扭过头去，连碰都不碰。她愣了一下，想起笔记里关于雪球的记载：“雪球，缅因猫，每周三需在猫粮中添加一勺羊奶粉，否则拒食。” 她看了看手机，今天正好是周三！
她赶紧跑到厨房，找到张婶说的羊奶粉，舀了一勺拌进猫粮里。果然，雪球闻到香味，立刻从窝里跳了出来，围着碗 “喵喵” 叫着，狼吞虎咽地吃了起来。
“哟，还真吃了。” 张婶端着水果路过，看到这一幕，笑着走了过来，“之前李姐喂的时候，雪球周三总不肯吃，她还说是猫粮不合胃口，闹着要换牌子，没想到是没加羊奶粉啊。安安，你可比李姐细心多了。”
白语安不好意思地笑了笑：“都是我妈笔记里写的，我就是照着做而己。”
“那也是你有心，换别人未必会仔细看。” 张婶刚说完，就看到一个穿着紫色制服的中年女人从旁边走过，正是资深保姆李姐。
李姐的目光在白语安和雪球身上扫了一圈，嘴角勾起一抹冷笑，阴阳怪气地说：“哼，新人就是会装，刚来就抢着表现，等过几天新鲜劲过了，看你还能不能这么细心，早晚要露马脚。”
白语安的笑容僵在脸上，刚想开口解释，就被张婶拉住了。张婶给她使了个眼色，对李姐说：“李姐，话可不能这么说，安安做事认真，值得表扬。你还是赶紧去忙你的吧，别在这儿闲聊了。”
李姐撇了撇嘴，狠狠瞪了白语安一眼，转身扭着腰走了。
张婶拍了拍白语安的肩膀，低声说：“别理她，李姐在这儿待了五年，一首觉得自己是保姆里的老大，见不得别人受夸。你只要做好自己的事就行，老爷子心里有数。”
白语安点点头，看着李姐远去的背影，心里明白，在楚家当保姆，不仅要做好本职工作，还要应对这些无形的人际压力。她再次摸了摸口袋里的笔记，心里暗暗下定决心：一定要更加小心谨慎，靠自己的努力站稳脚跟，不能让母亲失望。
雪球吃完猫粮，蹭了蹭她的裤腿，发出 “咕噜咕噜” 的声音。白语安蹲下身，轻轻摸了摸它雪白的毛发，看着花园里明媚的阳光，心里稍微踏实了一些 —— 至少，她今天迈出了成功的第一步。
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