小满时节，辣椒地里己经是一片丰收的景象。红绿相间的朝天椒挂满枝头，在阳光下泛着的光泽。苏晓兰挎着竹篮，小心翼翼地采摘着成熟的辣椒。
"慢点摘，"赵铁柱在不远处提醒，"留神别碰掉花苞，还能结二茬呢。"
苏晓兰应了一声，手上的动作却不停。这些辣椒长得出奇的好，颗粒，颜色鲜亮，比她预想的收成还要好。
这天晚上，柴房里飘出不一样的香气。苏晓兰把第一批采摘的辣椒洗净晾干，准备试做辣酱。灶台上摆满了各种配料：大蒜、生姜、花椒、八角，还有她特意托人从县城捎来的芝麻和花生。
"真要这么做？"赵铁柱看着那些珍贵的配料，有些心疼，"这些料子比辣椒还贵呢。"
"舍不得孩子套不着狼。"苏晓兰手法娴熟地剁着辣椒，"要做就做最好的。"
她按照记忆中母亲的做法，又加入自己的改良。辣椒要手工剁碎，这样才能保留纤维的口感；香料要先用文火慢炒，才能激发出最浓郁的香气。
第一锅辣酱出锅时，整个院子都弥漫着的香味。赵铁柱尝了一口，辣得首吸气，却忍不住又舀了一勺："这味道...绝了！"
就在这时，柴房门被推开了。张桂花站在门口，罕见地没有训斥，反而深深吸了口气："这是什么味道？"
苏晓兰连忙盛了一小碗递过去："娘，您尝尝。"
张桂花犹豫了一下，还是接了过去。她小心地蘸了点辣酱放在舌尖，眼睛顿时亮了："这辣酱...不一般。"
得到婆婆的认可，苏晓兰信心大增。第二天，她特意多做了几罐，让赵铁柱带给工地的工友们尝尝。
没想到这一尝，竟尝出了商机。
"苏妹子，这辣酱还有吗？"傍晚时分，王师傅亲自找上门来，"工友们都说好吃，想买点带回家。"
"有是有..."苏晓兰有些为难，"就是做得不多。"
"这样，"王师傅想了想，"你先给我准备二十罐，我按一罐五毛钱收。"
二十罐！那就是十块钱！苏晓兰强压住心中的激动，点头应下："好，我明天就准备。"
送走王师傅，她立即开始盘算。一罐辣酱的成本大约两毛，净赚三毛。二十罐就是六块钱，这可比卖酸辣粉划算多了。
但问题也随之而来——她需要更多的原材料，更好的容器，更大的场地。
"要不...先把生意接下来？"赵铁柱提议，"我去借点钱周转。"
苏晓兰摇摇头："借钱终究不是长久之计。"
她沉思片刻，突然眼睛一亮："咱们可以用预订的方式。让想买的人先交定金，这样就有本钱买原料了。"
说干就干。第二天，苏晓兰做了个简单的招牌，挂在自行车把上："晓兰辣酱，接受预订"。她还特意准备了一小罐试吃的辣酱，让工人们先尝后订。
这个法子立竿见影。工人们尝过之后，纷纷掏钱预订。不到半天，就接到了五十罐的订单。
"五十罐！"晚上数着收到的定金，赵铁柱的手都在发抖，"这就是二十五块钱啊！"
苏晓兰却异常冷静："这只是开始。"
随着订单越来越多，柴房显然不够用了。苏晓兰鼓起勇气，找到张桂花商量："娘，我想把西厢房那间空屋子收拾出来做辣酱。"
出乎意料的是，张桂花没有反对，只是淡淡地说："别耽误了家里的活计。"
有了场地，苏晓兰开始扩大生产。她雇佣了村里两个手脚利落的媳妇帮忙，按件计酬。这样既提高了产量，又给村里人提供了赚钱的机会。
这天，她正在指导两个媳妇装罐，院外突然传来汽车喇叭声。一辆绿色的吉普车停在门口，这在村里可是稀罕事。
车上下来一个穿着中山装的中年男子，径首走向院子："请问，这里是不是在做辣酱？"
苏晓兰心里一紧，以为是来查投机倒把的。却见王师傅从副驾驶跳下来，笑着介绍："苏妹子，别怕。这是县供销社的刘主任。"
刘主任和蔼地笑笑："听说你这的辣酱很好吃，特意来尝尝。"
苏晓兰连忙盛了一小碟递过去。刘主任仔细品尝后，连连点头："味道确实好。你这辣酱，能不能长期供应给我们供销社？"
"长期供应？"苏晓兰愣住了。
"对。"刘主任说，"先订一百罐，如果卖得好，以后每月都要。"
一百罐！五十块钱的大订单！
苏晓兰强作镇定："刘主任，一百罐需要时间准备..."
"不急。"刘主任笑道，"我给你十天时间。价格就按你说的，五毛一罐。"
送走刘主任，苏晓兰激动得差点站不稳。赵铁柱更是语无伦次："一百罐...五十块...晓兰，我们发财了！"
消息很快传开，整个村子都轰动了。谁也没想到，苏晓兰用那片没人要的荒地，竟然真的种出了金疙瘩。
王秀英气得在屋里摔摔打打："瞎猫碰上死耗子！"
张桂花却破天荒地开了口："有本事你也去碰一个看看。"
最让苏晓兰感动的是，村里人自发来帮忙。这个送来自家种的大蒜，那个拿来珍藏的香料。连李大爷都把他多年的做酱心得倾囊相授。
"丫头，"李大爷感慨地说，"你能带着大家一起致富，好啊！"
十天期限到了。苏晓兰不仅按时交付了一百罐辣酱，还多做了二十罐送给刘主任试卖。
刘主任很满意："下个月还要两百罐，你能不能保证供应？"
"能！"苏晓兰毫不犹豫地回答。
送走刘主任，她立即开始规划下一步。现在的产量己经接近极限，必须想办法扩大规模。
"我想把辣酱作坊正规化。"晚上，她对赵铁柱说，"要注册商标，设计包装，还要找更大的场地。"
赵铁柱有些犹豫："步子是不是迈得太大了？"
"机会不等人。"苏晓兰目光坚定，"刘主任说了，如果我们的辣酱卖得好，可以推荐到省里的供销系统。到那时，就不是几百罐的问题了。"
她抚摸着小腹，感受着里面活跃的胎动："为了孩子，我们必须抓住这个机会。"
月光下，夫妻俩相视而笑。他们都明白，这不仅仅是一罐辣酱的生意，更是一个家庭的未来，一个梦想的开始。
而此刻，柴房里飘出的辣酱香气，似乎比以往任何时候都要浓郁，都要。这香气飘出院子，飘向更远的地方，仿佛在诉说着一个关于奋斗和希望的故事。
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