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第58章 缺失的佛引

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与孙宏志的对决,如同一场席卷京都的风暴,将宋泽的名字推向了前所未有的高度。

“少年厨神”、“食雕宗师”、“味觉魔术师”……

无数光环加冕于身,曾经那个不起眼的街边小摊,如今俨然成了无数美食爱好者心中的圣地。

然而,风暴中心的宋泽,却远没有外人看起来那么风光。

夜深人静时,他独自坐在房间里,眉头紧锁,面前摊开的,正是那本从孙宏志手中赢来的《文渊阁佛跳墙秘方》。

这本手抄的秘籍,详细记载了佛跳墙从选材到泡发,从吊汤到煨炖的每一个步骤,其复杂精妙之处,令人叹为观止。

可当宋泽将它与自己脑海中系统奖励的《古法佛跳墙》菜谱进行比对时,一个令他愕然的事实浮现出来。

【系统提示:检测到残缺的《古法佛跳墙》配方信息,与系统菜谱吻合度75%。缺少核心技术模块——“佛引”!】

【“佛引”:古法佛跳墙的灵魂所在。一种在煨炖收尾阶段,以特殊手法瞬间激发并融合所有食材本味的秘术,能让汤汁产生“禅定”般的醇厚回甘。缺少“佛引”,佛跳墙虽形似,却终究失其神韵,无法达到“启坛荤香飘西邻,佛闻弃禅跳墙来”的至高境界。】

【任务触发:寻回“佛引”!补全《古法佛跳墙》,让这道中华第一汤重现人间!】

“原来如此……”宋泽恍然大悟。

难怪他之前解锁的菜谱都是首接可用的,唯独这佛跳墙,在商城里是灰色锁定状态。

系统奖励的并非菜谱本身,而是一个“补全”的机会。

孙家的秘方,只是打开这扇大门的钥匙,却不是全部。

“佛引……”他喃喃自语,“这要去哪里找?”

系统没有给出首接的线索,这让宋泽有些犯难。

这件事,显然超出了常规的厨艺范畴,涉及到了一些不为人知的传承秘闻。

他第一个想到的人,就是杨蜜。

以杨家的背景和人脉,或许能打听到一些线索。

第二天上午,宋泽约了杨蜜在一家清静的茶馆见面。

当杨蜜看到那本佛跳墙秘方时,美眸中也充满了好奇。

她仔细翻阅着,不时发出赞叹。

“这东西也太珍贵了吧?孙家这次真是赔了夫人又折兵。”杨蜜笑着说,但很快,她就注意到了宋泽凝重的表情,“怎么了?赢了比赛还不开心?”

宋泽将“佛引”和秘方残缺的事情简单说了一遍,当然,他隐去了系统的存在,只说是自己研究古籍时发现,孙家的做法似乎缺少了最关键的一环。

“佛引……”杨蜜蹙起了好看的眉头,低头沉思。

这个词,她似乎在哪里听过。

她立刻打了个电话回家,电话那头是她那位见多识广的爷爷。

杨老爷子在电话里沉默了良久,才缓缓开口,声音带着一丝追忆的沧桑:“佛引……你说的那个小老板,居然能触及到这个层面,不简单啊。丫头,你跟他说,想找‘佛引’,京都只有一个地方能找到。去老城区的‘竹叶巷’,找一个姓林的‘厨痴’。”

挂掉电话,杨蜜将爷爷的话转告给了宋泽。

“林家?竹叶巷?”宋泽对这个名字感到很陌生。

“我爷爷说,这个林家,才是京都真正的‘隐世厨宗’。”杨蜜的表情也变得严肃起来:“据说,林家和孙家,在清末时同为御膳房的掌勺御厨。两家本是师兄弟,关系莫逆。后来……似乎是因为一道菜,反目成仇,从此老死不相往来。”

“一道菜?”宋泽的心猛地一跳。

“对。”

杨蜜点头:“我爷爷说,那道菜,很可能就是佛跳墙。当年的秘方,应该是两家共同研发的。或许是孙家祖先用了什么手段,独占了大部分配方,而林家则掌握着最核心的秘术,也就是你说的‘佛引’。”

这个尘封百年的秘闻,让宋泽豁然开朗。

所有的线索,都指向了这个神秘的林家。

有了明确的目标,两人不再迟疑。

第二天一早,他们便驱车前往京都老城区的竹叶巷。

竹叶巷,一如其名,是一条幽静而古朴的小巷。

青石板路被岁月磨得光滑,两旁是斑驳的灰墙黛瓦,墙头伸出几簇翠绿的竹叶,在微风中沙沙作响。

与外面喧嚣的都市相比,这里仿佛是另一个时空。

巷子的尽头,是一座不起眼的西合院。

黑漆大门紧闭,门上没有挂任何招牌,只有门楣上悬着一块褪了色的旧匾,依稀能辨认出“林府”二字。

宋泽上前,轻轻叩响了门环。

等了许久,大门“吱呀”一声开了一道缝,一个扎着马尾,面容清丽,但眼神却带着几分警惕和傲气的年轻女孩探出头来。

她上下打量着宋泽和杨蜜,问道:“你们找谁?”

“你好,我们是来拜访林正德老先生的。”宋泽客气地说道。

女孩的目光落在宋泽身上,似乎认出了他。“你就是那个最近在网上很火的,叫宋泽的厨师?”

“是我。”

女孩的眼神瞬间冷了下来,带着毫不掩饰的敌意:“我们林家不欢迎外人,尤其不欢迎那些哗众取宠、沽名钓誉之辈。请回吧。”

说罢,她便要关上大门。

“等等!”杨蜜连忙上前一步,说道:“我们是杨家的人,是杨啸天老爷子介绍我们来的,有要事相求。”

听到“杨啸天”的名字,女孩关门的动作顿了一下,眉头皱得更紧了。

她重新审视了一番两人,最终还是不情愿地让开了身子:“进来吧。不过我爷爷见不见你们,可不一定。”

两人走进院子,一股浓郁的药材和食物混合的香气扑面而来。

院子不大,却收拾得井井有条,角落里种着各种香料植物,石桌上还晾晒着一些干货。

一个身穿灰色布衣,须发皆白,但精神矍铄的老者,正背对着他们,专心致志地用一把蒲扇,控制着一个小炭炉的火候。

“爷爷,杨家的人来了。”女孩轻声说道。

老者头也不回,声音洪亮而中气十足:“不见。让他们回去。”

“林爷爷,”杨蜜上前一步,恭敬地说,“我们是为了一道菜的传承而来,绝无恶意。”

“菜的传承?”

老者终于停下了手中的动作,缓缓转过身来。他的目光如鹰隼般锐利,扫过杨蜜,最终定格在宋泽的身上。

当他看到宋泽手中提着的那个包裹着秘方的布包时,眼神瞬间变得冰冷如霜。

“孙家的东西?”他冷冷地开口,声音里充满了厌恶:“我当是什么人,原来是孙家派来的说客。滚!带着你们那份偷来的东西,给我滚出去!我们林家,跟窃贼没什么好谈的!”

一股无形的气场从老人身上散发出来,压得人有些喘不过气。

宋泽心中一凛,他知道,这位就是林正德,一个真正将一生都奉献给厨艺的宗师。

面对这毫不客气的逐客令,宋泽没有退缩,反而上前一步,不卑不亢地说道:“林老先生,您误会了。这份秘方,是我从孙宏志手上赢来的,并非偷来。我今天来,也不是为孙家做说客,而是作为一个后辈,一个厨师,为求证中华美食的完整传承而来。我只想知道,一道没有‘佛引’的佛跳墙,是否还有灵魂?”

“佛引”二字一出,林正德浑浊的眼眸中猛地爆射出一道精光。

他死死地盯着宋泽,仿佛要将他看穿。

而一旁的孙女林清雅,脸上也露出了震惊的表情。

这个词,是林家百年来从不对外人提起的秘密!

这个年轻人,他到底是怎么知道的?

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