直至曾念安因伤隐退，栾学堂封存了他的厨灶，一方面表达了敬意，另一方面也是认为尚未有人堪当此重任。
于是丰泽园现存唯一‘头炉’即为陈焕章。
但如今，王卫国的技艺甚至更胜于曾念安。
考虑到他是年轻一代，志向远大，如果不对给予相应地位，栾学堂担忧他心中会产生不满情绪。
“何必如此郑重其事，我只需要有一个施展厨艺的地方就好了，至于其余的事，对我来说并无多少区别。”
王卫国直言，并非真视厨师为终生事业。
这样的虚名自然看得很淡。
此前几日，栾学堂已主动与他就协议内容进行了调整，提高了分红比例。
对于王卫国来说，这些实在的待遇远远超过了‘头炉’与否所带来的名义上价值。
“这点万不能从权，您的手艺在丰泽园乃至四九城首屈一指，‘头炉’之位您当之无愧。”
“否则，若您与其他三位名厨地位相当，不仅会令他们难以接受，更是委屈了您的才华啊。”
“只是陈焕章师傅自丰泽园开张之时便在此担任厨师，功劳颇丰，因此您与他也被列在同一等级中。
希望这点安排您没有异议。”
尽管王卫国对这种排列并不看重，但栾学堂执意要坚持这样的排位。
饭庄里的规则就是这样，不能随意破坏。
“能够和陈师傅并列为首席厨师，我自然毫无二话。”
王卫国点点头同意了。
栾学堂心中松了一口气，原本他还担忧年轻的王卫国会因为自信过于高估自已的能力，认为比陈焕章优秀而不愿意接受这种平级。
还好，对方没有表现出任何不满，他也无需再为如何说服陈焕章感到头疼了。
对于陈焕章来说，栾学堂早上已经提及过王卫国的烹饪技艺。
对此，陈焕章内心也非常认可，甚至比对曾念安和康远桥更加佩服，所以对于这个决定，他同样没有任何疑议。
就在王卫国以为讨论结束正打算返回厨房时，却被栾学堂再次留住。
“还有一件事要跟你说。”
说着，他掏出了几份文件递给王卫国，并解释道：“昨天用餐的一位客人是我的故友。
他对美食有着极大的热爱，特别是对您的菜肴赞誉有加。
这是一处位于正阳门附近的宽敞四合院，共三进 ** ，拥有约三十余间房屋。
这位客人计划将此宅院赠予给您作为谢礼。
这里是土地及房屋的契约，请务必保管妥当。”
听到这里，王卫国着实震惊不小。
之前收到栾学堂送来的自行车等礼物虽显珍贵，但还在可接受范围；而今直接获赠一所如此宏伟的住所，则令他倍感压力重重。
这样的豪礼，王卫国实在不敢接受。
更何况他担心此举背后是否有其他图谋，比如那客人会不会是敌人，想要通过利益收买他的忠心。
但即便如此，他也坚定表示，即便是美女特务的 ** ，也无法动摇其意志。
“作为丰泽园的一名员工，我本就应该尽心做好每一道菜品，报酬早已包含在这之中。
突然送上一套价值如此之高的四合院，实属过奖。
我恐怕不能接受。”
王卫国坚决地拒绝了这份礼物。
同时，他也在心中对那名客人产生了浓厚的兴趣，毕竟在当今社会，能够随随便便将一整套四合院拱手相让的人并不多见。
“那人乃是位财大气粗的人物，四合院在他眼中不过是小事一桩而已。”
栾学堂解释道，“最近他准备举家迁移海外，这些财产一时难以出手，也就随性处理掉了。
他原本想临行前再尝一次本店招牌大师曾某的手笔，可惜曾师傅近期因手伤无法操作。”
这段话进一步澄清了事实背景，也使得这场对话增添了几分不同寻常的色彩。
“原本还担忧带着遗憾离开，你的厨艺让他吃到了上乘的鲁菜，这临别之时也算是圆满无憾了。”
“因此我代他将这套四合院赠予你，算是对他的一种答谢。”
说完这话，栾学堂便将房产的地契、房契以及门钥悉数交给了王卫国。
“不要太介怀此事，若将来有再相逢之机，你用厨艺来表达感谢即可。”
“那，多谢掌柜的成全，也帮我感谢你的那位挚友。”
王卫国听完此言后顿悟其意。
新社会成立前夕，诸多资本家与地主纷纷出逃以图安身。
然而也有一些人觉得并无大碍而选择留下。
近一两年，政策趋向越来越紧绷。
而即便现在关于公私合营的新政策尚未出台，
某些重要人物却已先行接获消息，预备撤退，这番力量确是非比寻常。
像他们这个层次的人，赠送一个四合院实在不足挂齿，更何况明知无法携带出境，作者“辣雪凝”推荐阅读《四合院：重生52，我为全能王者》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。最终也难逃充公的命运。
于是索性顺手做件好人好事赠与他人。
尽管这样说，但王卫国也承认自已确实占了便宜，心中满是感激。
"唉！"
栾学堂心底微微叹了口气，友人的告诫令他颇受触动，虽然他认为自已不至于遇到麻烦，但世事难料，未来的事谁能打包票？
真到了无可挽回的局面，或许他也只能寻找出路逃离这里。
一想到要放弃亲自创立、费尽心血发展起来的丰泽园，他不由地感到一阵痛心。
“老板，明天午后，我可以请半天假吗？”
王卫国稍作犹豫，对着栾学堂提出了申请。
接受了如此厚重的馈赠后立刻请求假期，这让王卫国有些面露尴尬。
不过，既然这是栾学堂的那位即将远行的好友的意思。
若栾学堂将这份礼纳为自已所有，则无人知晓此事。
毕竟对方已经踏上离开的步伐。
“明天午后？那日正是十二月二十三，即传统小年的前一天，可以。”
栾学堂思量片刻后，当即应允了他的请求，没有过多追问。
身为顶尖厨师之一，如王卫国这般级别的员工，就连店东家也不会轻易打扰。
尤其是在北方位于农历十二月二十三、南方位于十二月二十四的所谓‘小年夜’之际，餐馆的生意总是不如往常。
因为大多数人选择这一天在家与亲人共度。
即便是规模庞大的餐馆，比如‘丰泽园’，亦难例外。
无论是富人还是平民，在欢庆佳节时，人们的想法大同小异。
因此，在这样的日子里王卫国提出放假回家庆祝，实在是十分合理。
"感谢东家。
"
王卫国将收到的四合院的文件等物妥善保存，向栾东家致谢后即离开了店铺，开始了新的一天工作。
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“哥，咱们去买啥菜啊？”
次日清晨尚不足六七点，王卫国便已踏自行车上街去了。
小丫丫懒洋洋地坐于车前横杠，一边打瞌睡一边迷迷糊糊地问道。
“看情况。”
王卫国轻声回应她。
其实他原本并不打算让丫丫跟自已出门。
因为今日特别，是他请陈雪茹用餐的日子，王卫国一大早就计划好要亲自去选购食材。
得知消息后，丫丫闹哄哄地非要跟随。
王卫国无法招架，最终只好答应带着她。
这个年纪的小姑娘通常这个时候应该还在梦乡里。
此时，她似乎还没有完全清醒，坐在车上的状态就像风中的草，摇摇摆摆。
若不是王卫国有意识地护着她，怕是已经从自行车上摔了下来。
鉴于他的身份在丰泽园，他完全可以委托园内的采买代劳买菜之事。
每日园中所需的蔬菜、肉类、海产及河鲜不仅消耗巨大，而且品质极佳。
倘若王卫国出言相求，栾学堂定不会拒绝，更不会索要费用。
不过，王卫国没有这样的打算。
栾学堂已馈赠给他许多珍贵之物，件件都比一顿食材费贵重得多。
然而，主动接受与主动索要之间的性质全然不同。
他不愿意让自已看起来像是喜爱占便宜之人。
更别说，尽管园里的采买员经验老到，
但再丰富的经验也无法与王卫国这位顶级大厨媲美。
因此，他还是决定亲自走一趟。
“那么，哥哥，你知道陈姐姐喜欢吃什么吗？”
丫丫搓着眼睛问道。
“不清楚。”
王卫国果断地回答。
事实上，他对陈雪茹的饮食偏好真的是一无所知。
即使他已经重温过《正阳门下小女人》，但剧情中从未提及陈雪茹特别爱吃何种食物。
“那你该怎么挑菜？要是做得菜不合陈姐姐的口味怎么办？”
丫丫满脸疑惑，感觉哥哥这事做得不太牢靠。
陈姐姐未来很有可能成为她的嫂子，按理说哥哥应该也有同样的期望，却竟然不知道对方喜好何物，怎能博得佳人的欢心呢。
真是个榆木脑袋啊，丫丫暗想，这也是前不久从何雨水那里学来的一个新词汇。
虽然她并未完全明白这个词的具体意义，但觉得用在这里竟颇为合适。
“我烹制的菜肴，陈姐姐是不可能不喜爱的。”
王卫国如此回答，语气中满是对自身厨艺的坚定自信。
“也是哦。”
丫丫倾斜着她的小脑瓜思索片刻，认为哥哥说得确实有些道理。
他所做的饭确实是美味至极，难以想象会有人不喜欢。
来到南门市场，时日尚早，而这里早已人声鼎沸。
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