沈金枝的铺子管理方法又不同，十二家铺子，十二位掌柜，掌柜里有几位是沈家奴仆，也有几位是从外面聘来的。
每位掌柜一年轮值一月，当月轮值的要查验每家铺子的账册，防止掌柜与伙计勾结谋骗主家。还有就是把沈玉叶每月从铺子拿走的东西记录在册，然后交给沈金枝。
没成婚前她作为姐姐，可事事为妹妹亲为，但现在姐妹俩都为人妇了，不好再日日来往，她只能通过这种方式探查妹妹过的如何。
水坊街的沈氏蜜饯铺子掌柜姓周，是位有着八字胡须的和善小老头，沈金枝到的时候她正打算出去。
出门与沈金枝打了照面后，小老头言笑晏晏： “东家，莫妈妈，二位咋来了。”
说完，他一拍脑袋朝着屋里喊道：“二丫头，后院儿太阳下备茶。”
沈金枝笑着：“周叔莫要忙了，我就是来看看。”
周掌柜是他爹带出来的，在柳州地界是数一数二的大掌柜。跟着她来京城管理小铺子，真是大材小用了。
周掌柜眼睛一瞪：“这话说的，周叔可盼着你来呢。二丫头天天闹着要去府里找你，都被她娘拦下了。”
说到这里，周掌柜抿了抿嘴唇，有些迟疑：“传言是真的？”
正说着，从铺子的后墙门洞里出来一位高个儿的利落妇人，她银簪挽发，朝着沈金枝笑笑：“东家来了~~~”
然后马上变脸，对着周掌柜就呵斥：“你个憨货，进去说！”
沈金枝与莫奶娘对视一眼，笑了~：“刘婶子好，咱们这就进去。” 这么被一打岔，阴郁终于消散些。
几人落座，十二岁的二丫上茶，又端了各种果子蜜饯，最后还上了一盘小小个儿的火红软柿子。
沈金枝本不喜欢甜食，可二丫亮晶晶的眼神一直瞧她，无奈拿起一枚不过杏子大的柿子。
晃眼透光一看，沈金枝面露惊喜：“二丫真厉害，这柿子捂的真好。”
小小一个柿子面上一层白霜，透过上午的阳光，果肉像是宝石一般透着丝丝橙黄，像是冬日清晨隐在白雾后的太阳。
得到表扬的二丫心满意足，大大的笑比沈金枝口中的柿子还甜。
等沈金枝吃过柿子后，因为女儿高兴的周掌柜也满是笑容，本来不好启齿的话也顺口就说出了：
“东家，二小姐一切正常，吃穿用度并无太大改变。只是您这边。。。。。。怕是要早做打算。”
刘婶子听自家男人这样说，帕子一甩，不乐意说道：“打算什么，就算那苏氏娘家门第再高，可私奔为妾，需得着正牌主母打算？”
周管家皱眉挥手：“你一妇道人家看得浅，听着就好，别插话！”
刘婶子本想反驳，可一想到今大早就听说那世子爷捉了一对大雁送人，心里也惴惴不安起来。
沈金枝见周掌柜问起，再加上又是跟着沈家几十年的老人了，她也就没隐瞒。
“往后侯府来取日常所需的东西还是照常给，但是每月铺子的营收就别送进侯府了。”
周掌柜心里一凛，他拳头握紧又松开：“那往后我就把营收送去京郊的醉月庄上，沈大爷守着，保证谁都拿不去。”
沈金枝点头，她叹了口气：“想起来我也好久都没去看大爷爷了，今儿出来了就去一趟吧。”
沈大爷是真大爷，他是沈金枝亲爷爷的大哥。因为出生后智商有些问题，就一辈子没成婚。开始是跟着沈金枝爷爷生活，后来又跟着沈金枝的爹生活。
她出嫁后，怕沈家族里会欺负大爷爷，也就带上了京，安置在京郊她娘置办下来存放着桃花醉的庄子里。
跟周掌柜通了气，沈金枝就不打算去其他铺子了。知道的人多就嘴杂，现在她还未与武安侯府彻底撕破脸皮，就先按不表。
又与周掌柜的聊了会儿生意，临近晌午时分，门外刘婶子已经驾好马车。
沈金枝起身，踩着刘婶子放好矮凳上了车。
车厢里刘婶子正在铺皮毛垫子，见沈金枝上车后她让了让，等人坐下后她又铺另外一边。
“辛苦婶子了。”
“嗨，幸苦啥！”刘婶子手顿了顿，边捋着兔毛垫子边说话：“我跟老周本就是活过今日没明日的人，要不是得老爷夫人怜悯，别说做下人了，怕是做鬼阎王都嫌弃。”
沈金枝没说话，莫奶娘坐在车辕上，探身帮刘婶子收拾车厢。
“东家~”本来就跪坐着的刘婶子转身，面朝沈金枝：“老周与我效忠的只是沈富仁老爷家的大小姐沈金枝，她嫁不嫁人，嫁的什么人，都与我们无关。”
沈金枝的父亲沈富仁有一家规，那便是在外做伙计掌柜的家仆皆以‘我’字自称。
沈金枝红了眼，她扶起刘婶子：“谢刘婶子与周叔了，我不欲在深宅后院蹉跎一生，往后若是有什么闲言碎语，您。。。。。。”
“我跟您一起扛！”刘婶子也红了眼：“老周若是敢有半点怨言，您就卖了他！”
“噗嗤~”
车厢外传来了二丫的笑声，刘婶子探头把她一把提上了车：“你身边就阿喜一个丫头可不行，二丫您得用着。”
“这~~~”沈金枝想推辞，夫妇俩就两女儿，大丫成亲后留在柳州老宅，她再把二丫带走似乎不合适。
刘婶子却不乐意，一把二丫拖进了车里。
“哎哎，婶子慢些，弄疼二丫了。”
“您现在不比之前，那小贱人不知会整出什么幺蛾子来。就算是您要离开侯府，那也要注意安全。”
“就是，就是~”二丫脑袋直点：“我跟商队的钱叔学了几手，打个什么小丫鬟老婆子没半点问题，大小姐~~您就收下我吧~~哎哟！”
刘婶子敲了二丫额头：“什么你呀我的，往后要自称‘奴婢’。”
“小姐，就让二丫跟着吧。”莫奶娘也相劝：“您身边离不开人，屋里留一人，若是有个什么跑腿的事儿就没人办。再说了，二丫跟着您也能学些东西，这丫头一脸机灵劲儿，您就当做好事。”
刘婶子看向莫奶娘满脸感激，大丫当初跟着沈金枝一起长大学到不少本事，后来嫁了一商队管事的儿子，现在在柳州做管事娘子，与丈夫一起管着一支沈家商队呢。
二丫眼见大了，虽跟着她爹学了些做生意的本事，可这性子越来越野，怕她不知天高地厚闯大祸，得跟着东家磋磨一些时日才行。
话都说到这个份上了，沈金枝只得答应，她手边确实人手不够。院子里虽然有些杂役丫鬟婆子，可都是侯府的人，她不放心。
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