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第79 章 准备年货

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送走了秦姥姥她们,沐颜蔫巴了好几天。

干啥也提不起来兴致,饭做的都不香啦!

家里几个男人也是没啥招儿啦!

最后还是美凤姐和丁玲治好了沐颜。

今天的沐颜还是那个蔫蔫的。

秦楚也跟着上火。

“颜颜,在家不。”

秦楚首接开门把俩人迎进来。

对于今天热情的秦楚,也给俩人整懵了。

俩人胆突突的进屋。

“姐,我在屋呢!”

美凤姐,听到有气无力的动静,这是有病了。

“咋啦,伤风了”

美凤姐摸摸沐颜的额头,也不热呀!

“姐,你们坐。没病,就是姥姥她们走了舍不得。”

“哎呀!这吓人。过一段时间就能再见了。

我们要去小王庄赶集,你去不去”

沐颜觉得她得出去呼吸一下新鲜空气啦!

“去,咱们赶我家马车去。

到时候多买点东西。”

丁玲笑着道:“我们就是这么想的。

快过年了,不得把要用的买了。

上次买的有点早,有的都用没了。”

几人也觉得她们有点傻。那么早准备年货。

没等到年就吃没了。

沐颜说走就走,秦楚乐颠的套马车。

又把家里的厚被子和一个小炉子放进车里。

这样车里也不冷。

几人路上碰到很多赶集的人。

都是去小王庄的。

她们到集上时,就看到好多人。

马车根本进不去,她们只能走进去。

猪肉这趟也买点,瓜子花生都是生的。

回去要炒一下。沐颜炒瓜子不错,花生她炒不好。

不过美凤姐她们应该会。

沐颜看到有芝麻糖,龙须糖,麦芽糖又买了点蜜饯。

至于糖葫芦她自己就能做。

排骨,大骨头,猪蹄,猪肚,猪肝

五花肉,后丘每样都买了不少。

家里又多了两个人,宁可多也不能少了。

原来沐颜还想去杜大夫那,让他给写对联。

现在有燕王在,估计用不上杜大夫了。

沐颜买了红纸,毛笔和砚台。

这个艰巨的任务就交给燕王了。

冻梨冻柿子沐颜又一样买了一袋子。

居然有果光苹果。这可是沐颜小时候在东北的最爱。

沐颜不爱吃太甜的苹果,就喜欢这酸甜有点硬的苹果。

这个苹果卖家用棉被包着,沐颜买了一大筐。

又买了点山楂,罐头和糖葫芦都得用。

秦楚看到他媳妇买的东西,就知道他媳妇正常了。

几人就属沐颜买的多。她俩也别说沐颜。

也没少买。丁玲是因为马明要来过年。

也是他们两人第一次一起过年。还不得多预备点。

美凤姐就简单了,这些年过得穷,今年就让老人孩子好好过个年。

买的都装上车,沐颜她们就回去了。

先把美凤姐和丁玲送家去。

俩人才赶着马车回家,到家龙炎就帮着卸车。

沐颜负责买,其他就不归她管啦!

秦楚他俩把苹果筐放屋里。

肉啥的沐颜也都分好了。要不冻一起可不好分开了。

沐颜晚上就做个辣椒炒肥肠,在烩个酸菜五花肉。

在把猪肝一起烩喽。

瓜子花生就放仓子里就行,吃的时候在炒。

沐颜用一个锅捞饭,一个锅给肉焯水。

今天秦楚烧火,这个活他好长时间没干了。

龙炎就负责怼蒜泥。

沐颜趁着这段时间把酸菜切出来。

饭捞出来,放帘子上蒸着就行。

肉焯好水,重新放水把肉放进去煮。

煮个十多分钟,就下酸菜。

最后把猪肝放进去。猪肝煮十多分钟。

用筷子一扎不冒血水了。就熟了。

不能煮时间长了,要不不好吃。

猪肝捞出来,就可以给酸菜里加盐。

猪肚首接干辣椒炒,龙炎把菜端上去。

沐颜把五花肉和后丘切出来。

都切成薄薄一片,蘸着蒜泥再配着酸菜绝了。

猪肝不用刀切,首接上手掰,掰成一块一块。

味道比切的好吃。

在东北酸菜可以炖万物,蒜泥也可蘸万物。

龙炎喜欢五花肉,吃一口喝点酒。

这小日子没谁啦!

燕王喜欢辣炒肥肠,这小味香臭香臭的。

吃一口就停不下来,越吃越上瘾。

秦楚只要是他媳妇做的,他都喜欢。

沐颜也吃了几块五花肉。肥肠沐颜喜欢。

沐颜吃好就去仓子里装点瓜子。

一会儿炒点吃,大锅炒的瓜子可香了。

在现代都是气罐炒的,也好吃。

可和柴火锅味道还是有差别的。

“颜颜,给你送点我娘蒸的豆包”

美凤姐可没少拿,一大盆黄米粘豆包。

沐颜接过来。

“姐你吃饭了吗?没吃在这吃点。”

“我不吃,家里还没蒸完呢?

这不第一锅就给你送来点。

颜颜姐就回去了。”

沐颜把剩下的一块猪肝给美凤姐带回去。

让美凤姐给一顿捶,这外道。

沐颜给美凤姐送到门外。

回屋就看他们几人又开始吃粘豆包了。

这可真是饭桶,一般人家可真有点养不起了。

沐颜也不看他们,看多了堵汀。

沐颜拿了点稻草,炒瓜子不需要火太硬。

沐颜小火烘着锅。把瓜子放进去,

开始时会把瓜子里的湿气炒出去。

没了潮气就得勤扒拉,要不容易糊。

吃着口感就不好了。

小火慢炒,炒时尝一下。

感觉己经有香味了在炒个三五分钟。就可以盛出来了。

再用瓜子的余温烘一下,就正正好好。

有放盐水炒的,沐颜不喜欢。

她就喜欢原味的瓜子。

沐颜把瓜子放到簸箕里,等彻底凉了在装笸箩里。

龙炎他们吃完,沐颜瓜子也炒好了。

“沐姑娘,你这一样一样的给我们做吃。

我都感觉胖了。”

沐颜懒得理他,还感觉,就你那饭量。

可能不胖吗?

燕王抓了把瓜子,首接磕起来。

就是他不太会吃,吃一半扔一半。

沐颜看的这心疼,瓜子不会嗑。

沐颜当着燕王的面,给他示范一下啥叫嗑瓜子。

就看沐颜七尺咔嚓每一个壳都是干净的。

让燕王好一阵羡慕。这就是吃过必备技能吗?

龙炎就在那吃,也不说。

秦楚也憋不住笑,这俩人就是活宝。

沐颜最后吃漾食啦!也没教会燕王嗑瓜子。

沐颜放弃啦,愿意咋吃咋吃吧!

这就对了吗?吃瓜子哪有那么多得讲究。

就看燕王嗑的比沐颜还好,那刚才是故意装的。

“大叔你学坏了”

沐颜插着腰问道。燕王不语,就是嗑。



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