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第 73章 做招待菜

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“哟呵,李厂长,您咋亲自过来了?有什么事您尽管派人来交代一声就行,哪用得着您亲自出马呀!”

何雨柱满脸堆笑,语气异常客气地说道。

“哎呦,我说傻柱,你这家伙转性了吗!这话说得可真够中听的,弄得我浑身上下都感觉不太自在,哈哈哈……”

李怀德爽朗地大笑起来。

“瞧您说的,李厂长,您这次过来是有啥事啊?”何雨柱挠了挠头,笑着问道。

“这不,中午有几位重要领导要来咱们厂里视察工作,所以想麻烦你一下,给做一桌招待菜。”

李怀德边说边往后挥了挥手。紧接着,只见一个身材瘦削的青年拎着一只硕大无比的菜篮子走了进来。

“嗨,这事儿算啥麻烦啊,这本来就是我的分内之事!”

“这菜也忒多了些,不过,李厂长,你想要做成啥口味的菜啊?”何雨柱一边接过菜篮子,一边询问道。

“这菜我还嫌少呢,傻柱啊,这次领导可是特别交代过啦,口味一定要做得清淡些才行。”

李怀德一脸认真地看着面前的何雨柱说道。

“哎,李厂长,您又不是不知道,我平时做菜那口味都偏重得很,突然让我改做清淡的,这可真有些难办。”

何雨柱挠了挠头,面露难色地回应道。

“傻柱呀,我当然清楚你做的菜了,但咱们厂里要说能接下这招待菜任务的厨子,还真就得数你最有能耐。”

“所以嘛,不管怎样,你都得尽量给做好了。”

李怀德伸手拍了拍何雨柱宽厚的肩膀,眼中满是信任与鼓励。

“行嘞,既然李厂长这么信得过我,那我肯定会尽全力去做!”何雨柱犹豫了一下,应承下来。

“那就好,成,你赶紧去忙活吧。对了,等会儿我再安排个人到后厨来帮衬着点。”

“傻柱,今年好好干,我看咱们厂这几个食堂班长,还就数你做的不错,有进步的空间。”

李怀德说完,对着何雨柱笑了一下,便转身准备离开。

“好嘞!我明白了李厂长!您放心,我这人也挺想进步!”

何雨柱爽快地应道,然后也不再磨蹭,动作迅速地提起一旁装满新鲜食材的菜篮子,大步走到案板旁。

放下菜篮子,扭头朝着正在忙碌的徒弟马华喊道:“马华,快,先把这些菜拿去好好冲洗干净!”

“好嘞师傅!”

看到何雨柱如此毫不拖泥带水的行事作风,李怀德不禁暗自满意地点了点头,接着便放心地迈出后厨,忙其他事情去了。

“师傅,您瞧瞧这菜,数量可真不少啊!尤其是这块肉,估摸都快有两斤重!”

“这么多的菜,我感觉做一桌招待菜怎么着都用不完呀!”

马华一边小心翼翼地清洗着蔬菜,一边压低声音凑到何雨柱身旁,轻声细语地嘀咕道。

何雨柱白了马华一眼,没好气儿地回应道:“得了吧,少打那些歪主意!你觉得咱们后厨的人从厂里往家顺点菜,李厂长能不清楚吗?”

“人家不过是睁只眼闭只眼,懒得跟咱计较罢了!”

说着何雨柱顺手拿起洗好的菜,准备拿到案板上开始大展身手。

马华一听这话,脸上露出一丝坏笑,继续在何雨柱耳边窃窃私语:“嘿嘿,师傅,那会不会是因为刘岚啊?”

“要知道,她跟李厂长的关系可不一般呐......”

说话间,这货还用眼角余光偷偷瞄了一眼不远处正忙碌着的刘岚。

何雨柱瞪了马华一眼,小声反驳道:“就凭她刘岚?哪有那么大能耐!”

“实话告诉你吧,关键还是在于你师傅我的厨艺高超!只要我把这些菜做出花样来,让领导吃好了,以后咱们厂的招待菜指定都由我负责操刀。”

“到时候,即便有些菜没用完被我们带走,李厂长也肯定会装聋作哑当作没看见。”

“毕竟嘛,他身为一厂之长,多少也得考虑考虑咱们底下干活的这些员工的感受不是?”

说完,何雨柱拍了马华一下,投入到做菜的工作当中。

“用你那榆木脑袋好好琢磨琢磨,如果我没有将这招待菜做好,让那些前来咱们工厂视察的领导们吃得不满意了。”

“咱们的李厂长岂不是会觉着自已特别没面子?以后再做招待菜,他怎会放心地让我负责制作招待菜吗?”

“做不了招待菜,就没这剩下的菜了!哪里还能有咱们后厨的份儿哟!”

何雨柱一边小声跟马华念叨着,两只手却一刻都未曾停歇下来。

只见他手持菜刀,在案板之上上下翻飞,动作娴熟而又利落。

“你小子仔细寻思寻思,是不是就是这么个理?”

说完这话,何雨柱还不忘得意洋洋地冲徒弟马华扬了扬下巴。

马华听完自已师傅的话,忙不迭地点头应和道:“师父您说得太对啦!到底还是您厉害呀!咱们这么大个厂子,若论起做菜的手艺,谁能比得上您呢?”

“否则,每次上面领导来的时候,为啥李厂长偏就单单点名指定要您出马做这招待菜啊?”

“有句话咋说来着,没有金刚钻,不揽瓷器活,师父您就是哪金刚钻啊。”

面对徒弟的一阵拍来的马屁,何雨柱心里自然是乐开了花,但表面上依旧摆出一副严肃正经的模样说道:“少在这儿跟老子瞎拍什么马屁!”

“给我乖乖站一,瞪大眼睛瞧好了,瞧瞧我究竟是如何切这些菜的。”

“记住喽,这招待菜可不单单只是味道要好,卖相更是至关重要!只有色香味俱全,方能称得上是一道合格的菜!”

紧接着,何雨柱稍稍停顿片刻,又继续吩咐道:“哦,对了!等会儿那大锅菜就交由你来掌勺,知道不?”

吩咐了一句,何雨柱便继续投入到手中的活计当中去了。

“嘿嘿,我知道了师父,您这刀功可真是出神入化啊,太厉害了!”

马华满脸钦佩地看着何雨柱,眼睛里闪烁着羡慕和崇拜的光芒。



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