何雨柱得意地笑了笑，说道：“那是自然！我这刀功可是练了好些年才有今天这样熟练，就这刀功，就足够你小子好好学一阵子了！”
“来，仔细看好了，这白菜帮子得单独留下来处理。”
“首先，像这样用菜刀把它修整一番，让每一片白菜帮的厚度保持一致，然后再切成菱形的小块。”
“注意了，尽量保证每一块的大小差不多才行。”
说着，何雨柱手中的菜刀上下翻飞，动作行云流水，不一会儿功夫，一堆整齐的白菜帮子菱形块便出现在案板上。
“刚刚咱们李厂长不是说了吗，领导特意交代过，这次做菜得做成清淡口味的。”
“所以啊，那些个辣椒、辣酱之类重口味的调料统统都用不上了，就连这炒菜用的油，也不能多放。”
“这菜也不能直接下锅炒，得用水煮一煮这些菜，把它们上面的菜生味儿给去掉……”
何雨柱边说边手脚麻利地开始准备下一步操作，心情格外愉悦。
此时的何雨柱心情不错，一边耐心细致地指导着马华，一边有条不紊地忙碌着。
一旁的刘岚看不下去了，她忍不住开口道：“我说傻柱啊，这马华连刀功都还没完全掌握呢，你倒好，直接就开始教他做菜啦？”
“而且还是这种高规格的招待菜，你这不是赶着鸭子上架嘛，简直就是让他还没学会爬呢，就先逼着他跑起来了！”
“哎呦，也是啊，马华，你刘岚姐说的对！还是先练你的刀功去吧，下午再顺便再练练颠锅的技巧。”
“行嘞师父，那我就去干活了，就不打扰您啦！”
马华一边说着，一边撇了撇嘴，脸上露出一丝不情愿的神色，但还是转身离开了。
心里则是暗自嘀咕着：“唉，又要开始干那些杂活了，啥时候才能像师父一样厉害呢……”
何雨柱好像看穿了他的心思一般，开口说道：“你可别在心里瞎琢磨，得明白一口吃不成个胖子的道理！”
“等以后放假的时候，如果在外面接到给别人家做菜的活计，到时候我会详细跟你讲怎么弄，甚至可以让你亲自上手尝试。”
听到这话，马华的眼睛一下子亮了起来，兴奋地问道：“师傅，您说的都是真的吗？我真的能有机会上手炒菜吗？”
何雨柱笑着回答道：“我骗你这小子干啥？只要时机合适，别说让你上手炒几个小菜了，就是让你来掌勺做一顿大餐也不是不行！”
“不过现在嘛，这招待菜可不是你能随便插手的。”
“上面的领导要求高着呢，要是他们对这菜有一点不满意，你觉得这个好差事还能落到我的头上吗？”
“咱们还能不能顺顺利利地拿着剩下的菜回家呢？所以啊，你还是先老老实实去忙自已手头的事儿吧，把基本功练扎实才是最重要的！”
“行嘞师傅，我知道了！”
马华听了，顿时明白了其中的利害关系，于是便兴高采烈地点点头，然后一路小跑着去到旁边，四合院：傻柱重生，不再做舔狗！来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，四合院：傻柱重生，不再做舔狗！最新章节随便看！专心致志地干起活来了。
时间过得很快，临近晌午，何雨柱终于将招待菜做完。
等到负责送餐的人员把所有的菜品都送走之后，他这才有空转过身来，开始指点马华如何做好食堂里的大锅菜。
只见马华紧紧握着那把大锅铲子，在大锅里用力地搅动着白菜。
他的目光不时地从锅中抽离出来，偷偷瞥向身旁双手背在身后、正悠然站立的何雨柱。
“嘿！我说你好好炒你的菜呀，老是瞅我干啥呢？”
何雨柱一脸狐疑地盯着马华，发现他那副略显心虚的样子后，忍不住嘟囔起来。
听到这话，正在旁边休息的刘岚突然哈哈大笑道：“哈哈，傻柱啊，你可别在这儿杵着啦！你往那儿一站，马华连拿铲子的手都开始发抖咯……”
何雨柱无奈地摇摇头，嘴里嘀咕着：“得得得，我还是离这小子远点儿吧，省的你这货紧张。”
说罢，他便迈步走到了刘岚身旁，将视线从马华身上移开，不再关注他炒菜的情况。
刘岚见状，连忙凑上前去问道：“傻柱，今天那些招待菜还剩下多少啊？”
何雨柱略作思索，回答道：“嗯……剩的可不少呢！鸡蛋还有好几个，特别是猪肉，足足有整整一斤呐！刘岚你就放一百个心吧，绝对不会少了你那份儿的。”
刘岚赶忙摆摆手，说道：“哎呀，主要是这些招待菜都是你做的嘛，你自已就多拿点呗，给我和马华稍微留一点就行了。”
“嘿嘿，你还挺上道，那就这么办，待会儿我拿半斤肉，剩下的你和马华分了就行。”
何雨柱调侃着说道。
“那也是你有本事呀！我可听说了，咱们厂里其他食堂的那些厨子们，一个个看着你能负责做招待菜，心里别提多羡慕了！”
刘岚对何雨柱说道。
虽说何雨柱刚刚的话不中听，但她心里清楚，何雨柱这个人嘴巴一向不太饶人，但她倒也没有因此而生气。
何雨柱一听这话，张嘴就来：“哼，他们光眼红有啥用？也不想想自已有没有那个本事！”
“要不然，李厂长怎么可能单单挑中我来做这招待菜的活儿呢？”
刘岚笑着点点头，表示认同他的话：“行啦行啦，知道你厉害了还不行嘛！”
“对了，下午我打算跟马华一起去收拾一下餐桌，顺便看看有没有剩下什么好菜可以带回来，嘻嘻。”
何雨柱眼睛一亮，嘴角咧开笑道：“嘿嘿，我觉得那只鸭子应该能剩下不少呢！”
刘岚好奇地问道：“为啥这么说呀？”
何雨柱解释道：“我做那道菜的时候，是把整只鸭子拿来清炖，做成了一道老鸭笋丝汤。”
“其实这道菜主要是让人品尝鲜美的汤头，整只鸭放在那里只是为了看起来更好看些罢了。”
“而且吧，这鸭子肉虽说吃起来味道也挺不错的，可它的肉质比较紧实，用筷子根本就很难夹下来，非得要直接上手撕着吃才行。”
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