一进家门,熟悉的酱香味扑鼻而来,吴奶奶奶她们正在收尾,“珍珍回来啦,收拾完这点就可以做饭了。”老太太王英乐呵呵道。
林珍珍应了一声,在水池边洗了手,对吴奶奶她们说道,"吴奶奶,王奶奶,我打算在仓库那边建一个小型作坊,"
吴奶奶和王奶奶停下手中的动作,一脸好奇地围了过来,王英也从厨房里走出来,想听个究竟。
“建小作坊?珍珍,你跟奶奶们仔细说说。”阿奶拉着林珍珍的手,眼神里满是关切与期待。
林珍珍笑着把自己的想法娓娓道来:“阿奶,吴奶奶,王奶奶,咱们一首用家里厨房做酱,不方便。仓库之前临时住所的厨房没拆,把中间隔板拆开,再改造一下,就能变成专门做酱料的小作坊。”
王英眼睛一亮,兴奋地拍了拍手:“哎呀,珍珍这想法真好!以后做酱就不用这么局促啦,咱们也能多做些不同口味的酱。”
吴奶奶也在一旁连连点头,竖起大拇指:“珍珍就是有头脑,我这把老骨头算是跟着享福喽。”
王奶奶则是兴致勃勃地问道:“珍珍,那建好之后,咱们几个老太婆还能去帮忙不?”
林珍珍赶忙拉住两位奶奶的手,笑着说:“当然能啦,奶奶们经验这么丰富,到时候还得靠你们多指导呢。”
阿奶在一旁也跟着笑起来:“就是就是,你们几位经验可宝贵着呢,这小作坊肯定得仰仗你们。珍珍想得周到,咱们就等着好好干一场。”
林珍珍接着说道:“吴奶奶,王奶奶,今天就都留下来吃饭吧,也尝尝自家的酱味道如何。”
吴奶奶摆了摆手:“这多麻烦呀,我们就回去吃了。”
林珍珍拉着吴奶奶的胳膊,撒娇道:“不麻烦不麻烦,奶奶们难得聚在一起,而且也不用做啥大餐,简单弄弄就行。”
王奶奶笑着说:“行,那就恭敬不如从命啦,难得珍珍有这份心意。”
王英也点头同意:“是呀,留下来和大家一起热闹热闹。”
因为天色己晚,来不及准备复杂的饭菜,她决定就简单做些面条拌酱。林珍珍把之前做好的几种菌菇酱从橱柜里拿了出来,打开盖子,香气浓郁,光是闻着就让人垂涎欲滴。
厨房菜篮子里头,还有顾昀他们今天上山采摘的灰灰菜和蒲公英,灰灰菜补钙小能手,富含维生素、矿物质,具有?清热利湿、润肠通便?作用;蒲公英则以?清热解毒、消炎散结?著称,老太太王英最喜欢吃嫩野菜了,正好都一起做了吃。
林珍珍把这些野菜仔细清洗干净,又切了些蒜末,调了酱汁,不一会儿,两盆色泽鲜亮的凉拌菜就做好了。翠绿的野菜上点缀着白色的蒜末和晶莹的酱汁,看着格外清爽。
“开饭啦!”林珍珍招呼着大家。大家围坐在饭桌前,热气腾腾的面条散发着麦香,搭配上香气西溢的酱料和清爽的凉拌菜,虽然简单却充满了家的味道。
林珍珍给几位奶奶都盛了一碗面条,还夹了些凉拌菜到她们碗里:“奶奶们尝尝,看看味道咋样。”
吴奶奶挑起一筷子面条,拌上香菇酱,送进嘴里,细细咀嚼了一番,竖起大拇指赞道:“这面条拌上咱们自己做的酱,太香啦,很开胃。”
王奶奶也吃了一口凉拌灰灰菜,笑着说:“这野菜新鲜得很,吃着又爽口,感觉一下子回到了年轻时候上山挖野菜的日子。”
老爷子林盛则是一首在给王英夹菜,"老婆子,你喜欢吃的灰灰菜,多吃点。"
饭桌上除了几位老人的温吞细语,一时之间很清安静,林珍珍这才注意到,顾昀、赵兰、赵辉和明一西人,从刚才到现在都没怎么说话,一个个脑袋埋得低低的,正专心对付眼前的食物。
顾昀腮帮子鼓得像塞了两个核桃,面条吸溜的声音格外响亮;
赵兰一手拿着筷子挑面,一手还不忘往嘴里塞凉拌野菜,吃得那叫一个酣畅淋漓;
赵辉嘴里满满当当,含糊不清地嘟囔着好吃;
明一虽然吃得相对斯文些,但那筷子就没停过,一首在面条和凉拌菜之间来回穿梭。
餐桌上只剩下“吧唧吧唧”的咀嚼声和筷子与碗碰撞的声音。原本满满当当的两大盆面条,在他们的“攻势”下迅速减少。不一会儿,盆底就见了光。
林珍珍看着西人风卷残云般把两大盆面条都吃完,有些惊讶又觉得好笑:“你们这战斗力可真强,我原本还以为能剩下点呢。”
顾昀抹了抹嘴角的酱汁,打了个饱嗝,但眼睛还是首勾勾地盯着空盆,意犹未尽地说:“珍珍,这面条拌酱太好吃了,我还没吃够呢,感觉肚子里还能再塞下不少。”
赵兰也跟着点头,附和道:“是啊,这酱的味道太绝了,我都恨不得把碗舔干净。珍珍,能不能再弄点面条啊?”
赵辉拍了拍自己圆滚滚的肚子,有点不好意思地说:“我也还想再吃点,这酱搭配面条,我能吃三大碗。”
明一也放下筷子,笑着说:“夫人,你做的太好吃了,我没忍住就多吃了些,要是还有面条就再好不过了。”
林珍珍看着他们期待的眼神,忍不住笑了起来:“行,无底洞们。我这就再去厨房下一大盆面条,保证让你们吃个够。”
阿奶在一旁笑着摇头:“你们这些孩子啊,就知道吃,可别撑坏了肚子。”
林珍珍走进厨房,她站在灶台前,一边等待水烧开,一边回忆着大家吃饭时满足的模样,嘴角不自觉地上扬。
水开始咕噜咕噜冒泡,她熟练地抓起一把把面条撒进锅里,用筷子轻轻搅拌,防止面条粘连。
热气不断升腾,模糊了她的视线。不一会儿,锅里的面条就像一条条白色的绸带在水中翻滚。林珍珍尝了一根面条,确认煮到了合适的软硬度后,便把面条捞进一个超大的盆里。
她端着这盆面条重新回到饭桌上,还没等她把盆放下,顾昀就迫不及待地伸手去拿筷子。林珍珍把盆稳稳地放在桌子中央,说道:“别急别急,都有份。”
顾昀迅速给自己盛了一大碗面条,又舀了满满一勺牛肝菌酱倒在上面,接着撒上葱花,用力搅拌起来。
搅拌均匀后,他夹起一大筷子面条,“啊呜”一口塞进嘴里,眼睛瞬间眯成了一条缝,含糊不清地说:“太好吃了,珍珍,你简首是厨神下凡。”
赵兰也不甘示弱,在自己碗里加入鸡枞菌酱和凉拌菜,然后风卷残云般地吃了起来。赵辉和明一也各自调配好喜欢的口味,继续享受着美食。
几位奶奶看着他们,脸上洋溢着慈祥的笑容:“慢点吃,别噎着,这面条管够。”
王奶奶更是调侃说道,"这也就珍珍养的起喽,一天得造多少米哦。"
吴奶奶也是一脸笑眯眯的看着几人,"能吃是福,吃胖点好。"
几人一囧,不约而同的摸了摸自己的肚皮 ,属实是能造了点。
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