这下，几乎是所有人都觉得，凭胖主厨的手艺，宋健肯定是输了。
他们甚至还好心的拍了拍宋健的肩膀。
“小伙子，还是算了吧，我们主厨也不是那种咄咄逼人的，到底是你来踢馆的，认个错就没事了好吧。”
“要不你们先尝尝我做的菜再说吧。”
宋健并没有说太多。
众厨师听到这话，都是无奈苦笑。
明白宋健这是还不想认输。
没办法，大家本来就走走程序吧！@
然而，转折在这一刻，彻底开始了。
当他们品尝宋健的炸排骨时，表情瞬间凝固。
咬下去的那一刻，酥脆的表皮发出悦耳的声响，紧接着是鲜嫩多汁的排骨肉，料汁的独特味道在口中散开，层次丰富，让人回味无穷。
“这……这味道太绝了！我从来没吃过这么好吃的炸排骨！”
一个厨师瞪大了眼睛，惊叹道。
炸鸡更是让众人赞不绝口，表皮酥脆得如同薄纸，鸡肉却鲜嫩得能掐出水来，独特的香味让人欲罢不能。
酱大骨更是一绝，轻轻一咬，肉便脱骨而出，浓郁的酱香在口腔中蔓延，久久不散。
“这简首颠覆了我对炸物的认知！”
“这料汁到底是怎么调配的，太神奇了！”
“我去，这手艺……貌似还真的比主厨要……”
接下来的话，他们不敢说。
但大家的心里，在此刻己经彻底有了结果。
厨师们纷纷议论着，看向宋健的眼神中充满了敬佩。
胖大厨看着众人的反应，脸色越来越难看。
他张了张嘴，想要说些什么，却又什么也说不出来。
徐明远满意地看着这一切，上前拍了拍宋健的肩膀，说道：“宋师傅，果然名不虚传！这场比试，你赢了！”
他又转头看向胖大厨，语重心长地说：“老周，你厨艺确实不错，但也要懂得与时俱进，不能固步自封。今天宋师傅的表现，就是给我们所有人上了一课。”
“不行！”
胖大厨忽然满是愤懑的说道：“我不服，我不服！！！”
“就是你们吃我的菜吃习惯了而己，所以才觉得很正常，我承认，这个小伙子确实是有一点技术在身上的，但我并不认为，他的菜在客人面前还能比我厉害！”
“我所钻研的这些东西，都是根据客人的需求量来看的！”
“老周，你这是胡搅蛮缠！”徐明远眉头紧皱，语气里满是不耐，“比试结果己经出来了，愿赌服输。”
“我不管！”胖大厨老周脖子一梗，脸上的肥肉因激动而微微颤抖，“必须再比一次！让客人来评理，咱们醉仙楼的客人，可不是随便糊弄的！”
正僵持间，一名服务员匆匆跑来，气喘吁吁道：“徐老板，KTV的王总来了，点名要主厨亲自上菜！”
老周闻言，眼中顿时闪过一抹得意，胸脯高高挺起，挑衅地看了宋健一眼，“瞧见没？真正懂行的客人都认可我的手艺！”
冒牌英雄说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！徐明远刚要开口，老饕却突然抚掌大笑，眼中闪烁着狡黠的光芒，“有意思，不如这样！把宋师傅和老周的菜都端上去，就说今天有活动，要是王总能猜出哪道是老周做的，就算老周赢，反之，老周可就别再闹了。”
老周一愣，随即咬咬牙，“比就比！王总可是这儿的常客，吃了我做的菜十几年，还能认不出来？”
宋健则神色淡然地点点头，“客随主便。”
很快，两桌菜被精心摆放在包厢中。
老周的回锅肉、酸菜鱼和尖椒干豆腐色泽，散发着熟悉的家常香气。
宋健的炸排骨、炸鸡和酱大骨则色泽金黄，弥漫着令人垂涎的奇特香味。
包厢里，KTV老板王总翘着二郎腿，饶有兴致地看着眼前的两桌菜，“哟，老徐，今儿玩什么新花样？”
徐明远笑着解释：“王总，今儿个咱们后厨两位大厨较上劲了，都觉得自己手艺更胜一筹。这不，想请您这位老饕评评理。要是您能猜出哪桌是老周做的菜，就送您价值三千元的储值卡，猜错了……”
他故意停顿，“可要在我们这儿连吃一个月的霸王餐！”
王总哈哈大笑，“行啊！这事儿有意思！”
他凑近两桌菜，先是深吸一口气，眉头微微皱起，“嗯……左边这桌家常味儿浓，右边这桌……倒是香得特别。”
说罢，他拿起筷子，先夹了一筷子老周的回锅肉。肉片入口，他细细咀嚼，脸上露出满意的神色，“嗯，还是那个味儿，咸香下饭，老周的手艺还是那么稳。”
接着，他又尝了一口宋健的炸排骨。酥脆的表皮在齿间碎裂，独特的料汁在舌尖炸开，王总眼睛瞬间瞪大，“嚯！这炸排骨有意思！跟我以前吃的完全不一样，这料汁……酸甜中带着一丝辣味，层次丰富，越嚼越香！”
众人屏息凝神，紧张地盯着王总的反应。老周额头上冒出细密的汗珠，双手不自觉地握紧又松开。
宋健则神色平静，眼神中却隐隐带着一丝期待。
王总又接连品尝了酸菜鱼、炸鸡等其他菜品，时而点头，时而皱眉，嘴里不停念叨着：“都不错，都不错……”
终于，他放下筷子，端起茶杯轻抿一口，悠然道：“我猜……右边这桌是老周做的！”
老周脸上顿时露出狂喜之色，刚要开口，却见王总话锋一转，“不过，要论味道，我更喜欢左边这桌。尤其是这炸排骨和炸鸡，让我想起年轻时在国外尝过的特色小吃，但又比那些更合咱们中国人的口味。”
徐明远笑着看向老周，“老周，愿赌服输？”
老周脸色涨得通红，张了张嘴，却什么也说不出来。
王总见状，打了个圆场，“老周啊，不是我说你，这做菜就跟我们开KTV一样，得紧跟潮流，不断创新。宋师傅这手艺，确实让人眼前一亮。以后啊，我来这儿可有口福了，既能吃到老周的拿手菜，又能尝尝宋师傅的创新菜！”
“这……”
老周羞愧地低下头，半晌才憋出一句：“宋师傅，我服了……以后还请多指教。”
(http://www.220book.com/book/JF6X/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com