晨雾还未散尽,青石巷己飘起螺蛳粉特有的酸笋香气。林小满将新磨的酸豆角撒进竹匾,忽见玻璃橱窗映出几个陌生身影——三位背着相机的年轻人举着手机导航,对着店门招牌上「星核螺蛳粉」的烫金字样露出惊喜神色。
"就是这家!网上说能吃出时光味道的网红店!"扎着脏辫的男生话音未落,同伴己经推门而入。铜铃声惊动了正在擦拭星核灶台的阿星,他望着突然涌进的食客有些手足无措,却在看到熟悉的场景时嘴角微扬——这不正是二十年前姐姐带着他张罗生意的模样?
林小满利落地抓起团米粉抖入沸汤,余光瞥见角落里的流浪少年小远。自从暴雨夜被收留后,少年每天都会在开店前悄悄把门口石板擦得发亮,此刻正学着阿星的样子摆放竹筷。当第一碗螺蛳粉摆在客人面前,酸笋与红油碰撞出的香气瞬间点燃了清晨的空气。
"这汤底...怎么有小时候外婆家的柴火味?"染着蓝紫色头发的女生突然愣住,她小心翼翼舀起一勺汤,倒映在汤匙上的不只是蒸腾的热气,还有记忆深处那个总在灶台前忙碌的佝偻身影。星核灶台似乎感应到了这份思念,火焰突然跃动成柔和的琥珀色,将往事的温度注入碗中。
正午时分,店里挤满了慕名而来的食客。有位拄着拐杖的老太太在孙女搀扶下缓缓坐下,颤巍巍掏出张皱巴巴的纸条:"姑娘,能照着这个配方煮碗粉吗?这是我老伴临终前...说最想再尝的味道。"林小满接过泛黄的纸,看着上面用铅笔写的配料表,赫然发现与星核储存的百年前古方有七分相似。
星核表面泛起细密的微光,将老太太的记忆轻轻托起——五十年前,她的丈夫正是在这家粉店门口向她求婚,当时的店主用祖传的瓷碗盛着热气腾腾的螺蛳粉,见证了他们的誓言。当林小满将复刻的粉端上桌,老太太浑浊的眼中涌出泪水,而碗里的腐竹在汤汁中舒展的模样,竟与当年如出一辙。
暮色渐浓时,小远怯生生地站在收银台前。他攥着张画满修改痕迹的纸,上面歪歪扭扭写着:"姐姐,我想试着...自己煮碗粉。"林小满笑着将围裙系在少年身上,手把手教他调配酸醋与辣油的比例。当第一碗由小远独立完成的螺蛳粉端出,星核突然迸发出彩虹般的光晕,将少年紧张又期待的神情永远定格在温暖的光芒中。
深夜打烊后,阿星望着狼藉却充满烟火气的店面,忽然指着满地的碗筷笑道:"姐,咱们好像把星核的'记忆容量'用光了。"林小满擦拭着星核灶台,看着火焰将油渍化作点点星光:"不,这才是开始。"她望向窗外,月光下的青石巷静谧安详,而星核收集的每一份感动,都正在城市的血脉里悄然生长,酝酿着下一个关于温暖与重逢的故事。
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