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第86章 螺蛳粉新吃客

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晨光刺破薄雾时,粉摊的蒸笼己腾起袅袅白烟。林小满掀开竹盖,酸笋与螺蛳汤的独特香气裹着蒸汽,瞬间漫过青石板路。她正往碗里码放炸腐竹,突然被一阵急促的车轮声惊起——三个背着滑板的少年刹在摊前,领头的黄毛指着招牌瞪大眼睛:“听说你们这儿能把螺蛳粉和爆米花搭着吃?”

话音未落,粉摊又涌进十几个穿着电竞队服的年轻人。队长摘下耳机,喉结动了动:“我们从隔壁市开车两小时,就为尝口全息投影里的‘秋之套餐’!”林小满和阿星对视一眼,默契地加快了备餐速度。哑巴少年则捧着新做的木牌从后厨钻出来,上面歪歪扭扭画着卡通版螺蛳粉与爆米花,还粘着两片干枯的枫叶。

正午日头最盛时,粉摊迎来位特殊客人。西装革履的男人拎着公文包,推了推金丝眼镜:“我在美食论坛刷到你们的跨界创意,想谈个合作......”话没说完,他的领带突然被风掀起,正巧扫进刚端上桌的粉碗里。围观食客爆发出善意的哄笑,男人愣了愣,也跟着笑起来,随手扯下领带塞进口袋:“看来今天该先做食客,再谈生意。”

暮色西合时,粉摊的常客们陆续现身。戴贝雷帽的画家支起画架,将镜头对准正在教外国游客用筷子夹粉的阿星;穿汉服的姑娘踮着脚,试图用团扇接住从爆米花机飘来的焦糖碎屑;就连总板着脸的保安大叔,也悄悄解开制服领口,捧着碗嗦得酣畅淋漓。

突然,粉摊角落传来惊呼。几个背着书包的学生围着全息投影屏幕跳脚——画面里,他们昨天在粉摊玩耍的模样,此刻正与老街百年前的庙会影像重叠。斑驳的旧照片里,穿长衫的商贩推着小车叫卖,与现实中推爆米花机的老人身影渐渐重合。学生们红着脸掏出手机拍照,却不知自己的笑脸,也成了老街新的记忆。

深夜收摊时,林小满发现蒸笼下压着张便签。字迹青涩却工整:“姐姐,我用这次月考进步的零花钱,请环卫阿姨们吃了碗粉!”她攥着纸条望向路灯下清扫落叶的橘色身影,眼眶微热。阿星默默往保温桶里添了勺热汤,哑巴少年在账本上又多画了个笑脸,那是今天新结识的客人数量——137位。

作者“玉桑桑”推荐阅读《重生之我在八零年代卖螺蛳粉》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。

月光爬上粉摊的屋檐时,林小满开始收拾最后一摞碗筷。瓷碗碰撞发出清脆声响,惊飞了停在晾衣绳上的夜枭,却惊不散空气中 lingering 的酸笋香与焦糖甜。阿星蹲在墙角调试全息投影设备,屏幕忽明忽暗间,闪过白天西装男人用领带蘸汤的滑稽模样,引得哑巴少年比划着手语笑弯了腰。

"咚——咚——"更夫的梆子声穿透薄雾,却混着别样的节奏。林小满循声望去,只见三个滑板少年倚在巷口,踩着鼓点用滑板敲击地面,黄毛少年扯开嗓子喊:"老板娘!明天我们带街舞社来,搞个'嗦粉快闪'!"话音未落,楼上突然推开扇木窗,戴贝雷帽的画家探出半个身子:"算我一个!我把画架支到街中央写生!"

夜风卷着桂花香掠过灶台,吹开了哑巴少年新画的图纸。泛黄宣纸上,粉摊化作一座通天高塔,塔尖的螺蛳汤瀑布浇灌着下方的稻田,爆米花雨噼里啪啦落在奔跑的孩童肩头。林小满用镇纸压住图纸边角,发现空白处不知何时多了行小字——"下次教我做核桃酿?"字迹圆润可爱,像是白天穿汉服的姑娘留下的。

后巷传来熟悉的脚步声,是送爆米花的老人又来补货。他颤巍巍掀开木箱,露出底下藏着的惊喜:"闺女,我孙女从省城寄来的冻干桂花,说是要配你的螺蛳汤。"木箱最底层,还压着张皱巴巴的宣传单,印着"老街美食文化节"的烫金大字,日期正是下个月。

林小满着宣传单,忽然听见阿星低呼。全息投影不知何时自动启动,画面里,白天西装男人掏出手机扫码付款的背影,与十年前太爷爷给乞丐赊粉的画面重叠。两个时空的人仿佛隔着屏幕点头致意,惊得哑巴少年打翻了装辣椒油的罐子。

红油在青石板上蜿蜒成河,倒映着天上忽明忽暗的星辰。林小满弯腰擦拭时,指尖触到缝隙里的硬物——那是枚带着牙印的爆米花,不知哪个孩子玩耍时遗落在此。她将爆米花托在掌心,突然明白,老街的故事从未结束,而是像这碗滚烫的螺蛳汤,不断添着新料,熬煮出更醇厚的温暖。



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