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第 30章 麻辣小龙虾

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“够了够了!”

李秀兰赶紧迎上去,快放下来,我这就烧火。

刘璇玑凑过去一看,木桶里的小龙虾个个鲜活,便笑着说:娘,您先把锅烧热点,我来准备调料。

李秀兰点点头,赶紧往灶膛里添柴,不一会儿,锅里的水就烧干了。

刘璇玑往锅里倒了些菜籽油,等油热了,先放了几颗花椒炸出香味,再扔进一把干辣椒、几片生姜和大蒜,瞬间,香辣味就飘满了整个院子。

“真香啊!”

赵桂兰坐在院子里,闻着香味忍不住咽口水,“这味儿,比镇上酒馆里的菜还香。”

刘海也凑到灶房门口,眼里满是期待:“璇玑,你这是要做啥口味的?”

“先做个麻辣的,再做个五香的,让大家都尝尝。”

璇玑一边说,一边把处理好的小龙虾倒进锅里,快速翻炒。

小龙虾在锅里,滋滋作响,颜色渐渐变红,香味也越来越浓。

等虾壳都变红了,璇玑又加了些生抽、料酒和一勺十三香粉,然后倒了些清水,盖上锅盖焖煮。

不一会儿,锅里就传来“咕嘟咕嘟”的声响,香辣中带着小龙虾的鲜香,飘得老远,连隔壁院子里的人都能闻到。

正在这时,院门外传来了村民们的声音。

原来是抓完虾的村民们,闻着香味过来了。

李二狗第一个冲进院,抽着鼻子问:“璇玑丫头,你这做的啥啊?

这么香!

我在南坡都闻到了!”

话音刚落,他就看见灶房门口的木桶,瞬间愣住了:“你……你做的是那大虫子?”

村民们也都围了过来,看着锅里红亮的小龙虾,一个个都瞪大了眼睛。

王大爷皱着眉说:“璇玑丫头,这……这真能吃?”

村长也跟着走进来,疑惑地问:“是啊璇玑丫头,这虫子做出来,能吃吗?”

璇玑掀开锅盖,撒了把葱花,瞬间,香味更浓了。

她拿起一只小龙虾,递到村长面前:“村长爷爷,您先尝尝,保证好吃。”

村长犹豫了一下,还是接过小龙虾,剥开虾壳,露出里面雪白的虾肉,放进嘴里。

香辣的味道在舌尖炸开,虾肉的鲜嫩更是让人回味无穷。他眼睛一亮,忍不住说:“好吃!

太好吃了!

这味儿,比镇上酒馆里的红烧鱼还香!”

“真的假的?”

李二狗赶紧拿起一只小龙虾,剥开壳就往嘴里塞,一边吃一边喊:“我的娘哎!

这也太香了!

辣乎乎的,真过瘾!

早知道这小龙虾这么好吃,我就多抓点了!”

王大爷也尝了一只,笑着说:“璇玑丫头,你可真是咱们村的福星啊!

这虫灾不仅解决了,还让咱们吃到了这么好吃的东西!”

张婶也拿起一只,吃得满嘴流油:“这味儿,我能就着吃两个玉米饼子!

以后要是想吃了,还能去稻田里抓,再也不用愁没肉吃了!”

村民们一边吃一边称赞,院子里满是欢声笑语。

刘海看着眼前的景象,拍了拍璇玑的肩膀,欣慰地说:“好丫头!

爷爷没白疼你!

你可真是个有主意的孩子!”

刘璇玑笑着说:“爷爷,这都是我应该做的。

以后咱们不仅能自己吃小龙虾,还能把多的拿到镇上卖,肯定能赚不少钱,到时候咱们家的日子就能越过越好了。”

李秀兰也笑着说:“是啊,以后咱们再也不用愁没钱买盐买针线了。

等赚了钱,我再给孩子们做几件新衣服。”

赵桂兰看着孩子们开心的样子,眼里满是笑意:“这日子啊,真是越来越有盼头了。”

院门外,夕阳正缓缓落下,把天空染成了温暖的橘红色。

刘璇玑看着眼前的家人和村民们,心里暖暖的。

她知道,解决了这次的虫灾只是一个开始,以后,她要让家人和村民们的日子,像这麻辣小龙虾一样,红红火火,有滋有味。



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