何雨柱正哼着小曲揉面,突然响起“笃笃笃”的敲门声。
“谁啊?”他抖了抖满是面粉的手,边擦边走向门口。
门一开,何雨柱愣住了,“冯、冯老师?您怎么来了?”
“打扰了,何师傅。”冯雪梅站在门口,淡蓝色连衣裙衬得她清新脱俗,手上还捧着个精致木盒,“前几天说好的学点心,今天有空就来请教了,不会太唐突吧?”
“唐突啥啊!快请进!”何雨柱连忙闪开身子,视线却死死盯着那个雕花木盒,好家伙,这做工,怕是值不少钱吧?
“家里乱,冯老师别见怪。”何雨柱手忙脚乱地整理着满是面粉的围裙,局促得像个毛头小子。
冯雪梅轻盈地步入室内,仿佛带了一阵清风,“何师傅太客气了。”
“听说你不仅厨艺了得,还懂茶道,特地带了些茶叶来请你品鉴。”冯雪梅将木盒轻放在桌上,纤指一掀盒盖。
“哎呦喂!”何雨柱忍不住惊叹,这盒子里不仅有一套看着就不便宜的紫砂茶具,还有几小包明显是上等的龙井茶叶。
“冯老师,这…这也太贵重了吧?”何雨柱首咽口水,心想这套茶具茶叶怕是抵他小半年工资了。
“何师傅别客气。”冯雪梅微微一笑,那份大家闺秀的气质显露无遗,“请何师傅品尝一下,合不合口味。”
何雨柱接过茶叶,掩饰不住内心的震惊,“那我就献丑了。”
他动作娴熟地开始泡茶,手法行云流水,气定神闲。
“哎哟,何师傅这泡茶手法,专业啊!”冯雪梅惊讶地眨眨眼,美目中闪过疑惑。
“啊哈哈,小时候跟师傅学厨艺,顺带学了点茶道小知识。”何雨柱随口解释,手上动作一气呵成。
“请尝尝。”何雨柱将斟好的茶推到冯雪梅面前。
冯雪梅轻抿一口,眼睛顿时亮了,“何师傅,您这哪是皮毛,这茶汤香醇适度,简首就是专业水准啊!”
“运气好,运气好。”何雨柱尴尬地挠挠头,急忙转移话题,“今天是教冯老师做点心,咱们赶紧开始吧!”
院子外面,三大爷鬼鬼祟祟地从何雨柱家窗户前经过,突然看到里面情景,吓得差点摔倒。
“我的娘诶!”三大爷瞪大眼睛,健步如飞地跑向院中,“快来人啊,大新闻!那个学校来的冯老师,进傻柱家了!”
“什么?不会吧?”一大妈正在拧干衣服,听闻消息,手里的湿衣服“啪嗒”一声掉在地上。
“真的假的?三大爷你可别瞎说啊!”王大婶手里的扫帚都拿不稳了。
“我骗你们做啥?俩人正在屋里有说有笑呢!”三大爷指着何雨柱家的方向,神情激动,“冯老师还带了礼物,看着挺贵重的!”
屋内,何雨柱正在耐心教学,“面要这样揉,轻重得拿捏好,用力过猛就坏了。”
“这样对吗,何师傅?”冯雪梅学着样子轻揉面团,姿势标准得惊人。
“哎呀,冯老师悟性太高了!”何雨柱忍不住夸赞,“一般人第一次都是用力太猛,面筋都出来了。”
“何师傅过奖了,是您教得好。”冯雪梅谦虚地笑了笑,手上动作却丝毫不停。
院子里,围观群众越聚越多。
“看看,俩人多亲热啊,听说还一起做点心呢!”二大爷啧啧称奇。
“傻柱这是走什么狗屎运了?人家冯老师多有文化啊!”许大茂酸溜溜地嘀咕。
“这花酥饼里加点玫瑰花酱,是宫廷点心的做法。”
何雨柱不经意间说道,“乾隆爷那会儿,御厨们就喜欢这么做,寓意'满园春色关不住'。”
冯雪梅手上动作一顿,惊讶地抬头,“何师傅连宫廷点心典故都知道?”
“啊?这个…”何雨柱这才意识到自己失言,连忙解释,“都是我师傅说的,我就是记性好!”
“何师傅真是深藏不露啊。”冯雪梅若有所思地打量着他。
第一批金黄酥脆的花酥饼出炉了。
何雨柱赶紧挑了块最完美的,“冯老师,尝尝咱们的杰作,这块最好看!”
冯雪梅接过点心,轻轻咬了一口:“天呐,真香!比我上次吃到的还要美味十倍!”
“这全靠冯老师带来的好茶提味呢。”何雨柱嘴角上扬,挠了挠头,“古人不是说嘛,'以茶入点,清雅脱俗',这茶香配上点心,绝了!”
冯雪梅放下点心,惊讶地打量着何雨柱,“何师傅,您这厨艺精湛也就罢了,连这些古典典故也是张口就来,实在令人佩服!”
院子里,阎埠贵急得像热锅上的蚂蚁,一边搓手一边催促,“快点儿,二大爷,您身高优势,赶紧往里瞅瞅,看他俩到底在搞啥名堂!”
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