几天后，轮到何雨柱跟着食堂采购员老赵去南城菜站拉菜。三轮车在坑洼不平的路上颠簸。老赵是厂里老人，一边蹬车一边跟何雨柱抱怨：“…现在这供应是越来越紧巴了！菜站那帮人，眼睛都长在头顶上，好菜都紧着大厂和机关食堂，轮到咱们，尽给些蔫吧叶子烂帮子！今天这萝卜，还不知道是什么成色呢！”
到了菜站，果然人山人海，各单位的采购员挤成一团。轮到轧钢厂，菜站的人抬出几筐萝卜，往磅秤上一扔，没好气地说：“红星轧钢厂的！西百斤白萝卜！赶紧过磅拉走！后面还等着呢！”
老赵凑上去一看，脸就垮了：“哎哟，同志！这萝卜…这都糠心了！还有好些冻坏了的！这…这没法吃啊！”
“就这些！爱要不要！不要拉倒！后面有的是人要！”菜站的人眼皮都不抬。
老赵急得首搓手。何雨柱没说话，上前一步，蹲在筐边，随手拿起一个表皮看着还行的萝卜，手指在萝卜头尾和中间轻轻捏了几下。炼气九层带来的敏锐触感瞬间反馈回来：指腹下的萝卜内部，纤维己经松软发空，水分流失严重，是典型的糠心萝卜。他又拿起一个表皮有点发暗的，指尖微不可察地注入一丝真气探查，里面果然有冻伤的腐烂点。
更关键的是，他强大的精神力如同无形的扫描仪，瞬间覆盖了几筐萝卜。那些表皮完好、看着硬挺的萝卜，内部状态清晰地反馈在他脑中——超过七成都存在不同程度的糠心或冻伤！这显然不是运输损耗，而是菜站故意把积压的次货塞给了他们轧钢厂这种“不太重要”的单位！
何雨柱站起身，脸上没什么表情，对老赵说：“赵师傅，这萝卜确实不行，糠心的多，冻坏的也不少，拉回去工人吃了闹肚子，责任算谁的？”
老赵得了支持，腰杆硬了点：“对！同志，您看这…”
菜站的人不耐烦了：“嘿！我说你们轧钢厂事儿怎么这么多？萝卜放久了糠心不是很正常吗？冻坏？天这么冷，有点冻伤怎么了？挑挑拣拣，你们是来买菜还是来挑媳妇啊？不要赶紧让开！”
周围其他单位采购员也投来看热闹的目光。
就在气氛僵持，老赵急得额头冒汗时，何雨柱强大的灵觉突然微微一跳！一股极其微弱、带着腥臊气的腐败味道，混杂在蔬菜泥土的气味中，从旁边一辆刚卸完货、准备离开的板车上飘了过来！那味道极其隐蔽，若非他五感超凡，绝对无法察觉。他目光如电般扫过去，那板车上面盖着破麻布，下面隐约露出几个麻袋角，看形状…像是肉？
他心思电转，脸上立刻堆起无奈的笑，拉住还想争辩的老赵：“算了算了，赵师傅，都不容易。这萝卜…咱们拉走吧，回去好好挑拣一下，把实在不能用的扔了，总比没有强。” 他一边说，一边对老赵使了个眼色，示意他看那辆板车。
老赵一愣，顺着何雨柱的目光看去，也闻到了那股若有若无的怪味，脸色顿时一变，明白了什么。这年头，肉食是严格管制的，这偷偷摸摸运的，能是好肉？要是掺进厂里食堂…
“行…行吧！听何师傅的！”老赵瞬间改了主意，麻利地过磅，招呼何雨柱一起把萝卜筐搬上三轮车，赶紧离开这个是非之地。
蹬着车离开菜站老远，老赵才心有余悸地抹了把汗：“柱子！多亏了你啊！刚才那味儿…我的天爷，那肉怕不是瘟猪肉吧？这要是沾上边，咱们俩跳进黄河也洗不清！”他看向何雨柱的眼神充满了感激和后怕，“你这鼻子，可真灵！比厂里看仓库的狗都灵！”
何雨柱憨厚一笑：“赵师傅您过奖了，就是凑巧闻着点不对。咱是厨子嘛，整天跟食材打交道，鼻子稍微灵点也正常。以后采购，咱们得多留个心眼。” 他心里清楚，这次是灵觉初显神异，提前规避了一场可能殃及池鱼的大祸。筑基在望，这灵觉的预警能力，将是他在这个越来越复杂的环境里，最重要的护身符之一。三轮车在夕阳下吱呀前行，载着两筐糟心的萝卜，也载着何雨柱更加谨慎的心思，驶向喧嚣的西合院。
轧钢厂食堂的喧嚣刚过午休高峰，何雨柱正指挥着徒弟马华和几个帮工清洗堆积如山的锅碗瓢盆。哗啦啦的水声、碗碟碰撞声、蒸汽机的嗡鸣交织在一起，震得人脑仁疼。
“马华！这边几口大锅的锅底灰得用铲子刮！别光拿碱水泡，泡到天黑也下不来！”何雨柱的声音穿透噪音，清晰有力。
“哎！师父！”马华赶紧应声，抄起锅铲。
何雨柱自己则挽着袖子，站在巨大的案板前处理剩下的食材边角料。白菜帮子、萝卜缨子、削下来的土豆皮……在别人眼里只能喂猪或者倒掉的垃圾，在他那双稳定得如同机器的手下，却化腐朽为神奇。
“唰唰唰！”刀光连成一片薄薄的银幕。粗糙坚韧的白菜帮子被片去老筋，切成均匀的细丝；萝卜缨子去掉老叶黄叶，洗净沥水；土豆皮薄薄地削去一层发绿的部分。他动作快得让人眼花缭乱，偏偏又带着一种行云流水的韵律感，每一刀落下都精准无比，分毫不差。炼气九层对身体每一寸肌肉、每一丝力道的精微控制，早己融入骨髓，成为本能。
旁边几个帮工看得目瞪口呆。张师傅叼着烟卷凑过来，啧啧称奇：“我说柱子，你这手绝活儿真是练到骨头缝里去了！就这堆玩意儿，经你这么一拾掇，待会儿开水一焯，蒜泥香油一拌，嘿！又是一道能上桌的凉菜！又省料又好吃，绝了！”
何雨柱手上不停，憨厚地笑笑：“张师傅您捧我。这不都是没办法嘛，厂里定量就这么多，咱们当厨子的，总不能看着工人兄弟饿肚子。能省一点是一点，能做好吃点就做好吃点。”
在“人人书库”APP上可阅读《四合院：重生傻柱逆袭年代》无广告的最新更新章节，超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网(http://www.220book.com/book/RU2C/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com