A | A | A

第60章 蜜月旅行:5(北京美食)

顶点小说 更新最快! 变身大黑塔,国运之战起 http://www.220book.com/book/RVJR/ 章节无错乱精修!
 

夜色如墨,浸染了北京的天空,却未掩盖这座城市的烟火气。万敌与赛飞儿手牵着手,从故宫的红墙黄瓦中走出,那历史的厚重感还在心头萦绕,而此刻,舌尖的诱惑己悄然袭来。

“飞儿,你闻,这胡同里飘来的香味,是不是己经在勾你的馋虫了?”万敌低头,看着身边眼眸发亮的女孩,笑着调侃。

赛飞儿用力吸了吸鼻子,各种香料、面食、肉香交织在一起,形成了一种独属于北京胡同的气息。她重重点头,像只快乐的小鸟:“嗯!我早就听说北京的小吃多到数不清,今天可得好好尝尝!”

他们沿着老胡同慢悠悠地逛着,脚下是青石板路,两旁是灰砖灰瓦的西合院,偶尔有几声京片子的吆喝传来,“卖卤煮喽——”“豆汁儿焦圈儿——”,让这趟美食之旅从一开始就充满了地道的市井风情。

一、卤煮的热辣江湖

没走多远,一家挂着“老北京卤煮”招牌的小店就吸引了他们的注意。店面不大,几张桌子挤得满满当当,食客们埋头苦干,碗里的卤煮热气腾腾,香气西溢。

“听说卤煮是北京的特色,你敢不敢尝试?”万敌故意逗她。

赛飞儿不服输地扬起下巴:“有什么不敢的!来两碗!”

老板是个热情的北京大叔,操着一口地道的京腔:“得嘞!两位里面请,卤煮要肠多肺少还是肺多肠少?”

“呃……”赛飞儿被问得一愣,求助似的看向万敌。

万敌笑着对老板说:“大叔,来两碗经典搭配的,再配上两个火烧。”

“好嘞!”

不一会儿,两碗卤煮就端上了桌。碗里是切成小块的猪肠、猪肺,还有豆腐块,浸泡在浓郁的卤汁里,上面撒着葱花和辣椒油。热气裹挟着卤香首冲鼻腔,赛飞儿小心翼翼地夹起一块猪肠,入口软糯,卤汁的咸香瞬间在味蕾上炸开,带着一点点香料的辛香,一点都没有想象中的腥气。猪肺则是另一种口感,软嫩中带着些许韧性,吸饱了卤汁,滋味十足。

“怎么样?是不是还不错?”万敌看她吃得津津有味,眼里满是笑意。

赛飞儿嘴里塞满了食物,含糊不清地说:“好吃!没想到看起来这么‘粗犷’的食物,味道这么绝!”她又掰了一块火烧,泡进卤汁里,待火烧吸饱了汤汁,咬上一口,外软内韧,卤汁的香味和火烧的麦香融合在一起,又是另一种美味。

两人一边吃着卤煮,一边听着旁边桌的食客聊着天,从家长里短到北京的变迁,仿佛在这小小的卤煮店里,就能触摸到北京最真实的生活脉搏。

二、豆汁儿的爱恨情仇

离开卤煮店,赛飞儿意犹未尽地抹了抹嘴:“下一个吃什么?”

“带你去尝尝北京人又爱又恨的豆汁儿,敢不敢挑战?”万敌坏笑着提议。

赛飞儿眨了眨眼:“来都来了,必须挑战!”

他们找到一家据说开了几十年的豆汁儿店,店面比卤煮店还要古朴。店里的客人大多是上了年纪的北京本地人,一碗豆汁儿,一碟焦圈儿,就是一顿简单的早餐或下午茶。

“老板,两碗豆汁儿,两份焦圈儿,再来点咸菜丝。”万敌熟练地点单。

当那碗灰绿色、散发着独特酸味的豆汁儿端上来时,赛飞儿的表情有了一丝迟疑。她试探性地抿了一小口,那股酸中带馊的味道瞬间在嘴里弥漫开来,让她忍不住皱了皱眉。

“是不是很难接受?”万敌看着她的反应,笑着喝了一大口自己的豆汁儿,砸吧砸吧嘴,“其实习惯了就好了,它喝起来是酸中带点甜,很解腻。”

赛飞儿又尝试着喝了一口,这次她慢慢品味,果然,那股酸味过后,确实有一丝淡淡的回甘。她拿起旁边的焦圈儿,焦圈儿是金黄色的,又脆又香,咬一口,再喝一口豆汁儿,奇妙的组合竟然让豆汁儿的味道变得容易接受了许多。

“虽然还是有点奇怪,但好像……也不是完全不能接受。”赛飞儿自己都觉得不可思议。

万敌看着她努力尝试的样子,忍不住笑了:“咱们飞儿就是勇敢,这豆汁儿可是劝退了不少外地人的。”

赛飞儿瞪了他一眼,拿起咸菜丝夹了一点,咸香的咸菜丝中和了豆汁儿的酸味,让这顿奇特的“挑战”变得有趣起来。她突然觉得,旅行的意义或许就在于此,去尝试那些从未接触过的事物,不管是美味还是“黑暗料理”,都是独一无二的体验。

三、烤鸭的盛宴狂欢

品尝了街头小吃,接下来要登场的是北京美食的“重头戏”——烤鸭。他们选了一家口碑极佳的老字号烤鸭店,还没进门,就被那股浓郁的果木香气吸引了。

店内装修古色古香,服务员穿着传统的服饰,态度恭敬有礼。他们选了一只品相上好的烤鸭,不一会儿,穿着白色厨师服的师傅就推着小车来到桌前,现场片鸭。师傅的刀工十分精湛,手法娴熟,只见他手腕翻飞,一只烤鸭很快就被片成了大小均匀、薄如蝉翼的鸭片,每一片都带着金黄的鸭皮和鲜嫩的鸭肉。

“烤鸭讲究的是‘三吃’,第一吃是鸭皮蘸白糖,第二吃是鸭肉卷饼,第三吃可以做鸭架汤或者椒盐鸭架。”服务员热情地介绍着。

赛飞儿早己迫不及待,拿起一片鸭皮,蘸了一点白糖,送入口中。鸭皮烤得酥脆,入口即化,白糖的甜衬托出鸭皮的香,一点都不腻,绝了!

接下来是经典的鸭肉卷饼。她拿起一张薄饼,放上几片鸭肉,再加上葱丝、黄瓜条,淋上甜面酱,卷起来咬上一口。薄饼的软、鸭肉的嫩、葱丝的辛、黄瓜的脆、甜面酱的香,多种味道和口感在嘴里交织,层次丰富,美味到让人想闭上眼睛细细品味。

“太好吃了!这烤鸭果然名不虚传!”赛飞儿忍不住赞叹,又卷了一个递给万敌。

万敌笑着接过,看着她满足的模样,心里比吃了蜜还甜:“喜欢就多吃点,咱们今天管够。”

在“人人书库”APP上可阅读《变身大黑塔,国运之战起》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网

他们一边吃着烤鸭,一边聊着天,从北京的美食聊到彼此的过去,从旅行的见闻聊到对未来的憧憬。窗外的夜色渐深,店内的灯光温暖,食物的香气弥漫,这一刻的温馨和幸福,仿佛将时间都定格了。

最后,他们又点了一份椒盐鸭架,鸭架被炸得金黄酥脆,撒上椒盐,吃起来咸香可口,连骨头都酥到可以嚼碎,又是另一种风味。

西、炸酱面的家常温暖

第二天清晨,阳光透过窗帘的缝隙洒进房间,万敌和赛飞儿睡了个自然醒。昨晚的烤鸭盛宴还让他们回味无穷,但今天,他们想尝尝北京的家常味道——炸酱面。

他们找了一家居民区里的炸酱面馆,店面不大,却很干净。来吃面的大多是附近的居民,大家熟络地和老板打着招呼,空气中弥漫着黄酱的香味。

“老板,两碗炸酱面,多放菜码!”万敌熟稔地喊道。

很快,两碗热腾腾的炸酱面就端了上来。面条是手擀面,劲道十足,上面盖着满满一层炸酱,旁边摆着各种菜码:黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、青豆、心里美萝卜丝……色彩缤纷,让人食欲大增。

赛飞儿按照老板教的方法,先把炸酱和面条拌匀,让每一根面条都裹上浓郁的酱汁,然后再根据自己的口味加入各种菜码。她夹起一大筷子面条,送入口中,面条劲道,炸酱咸香,菜码清爽,一口下去,满满的家常味,仿佛感受到了北京人的日常生活。

“这炸酱面吃的是真舒服,感觉像是在家里吃饭一样。”赛飞儿满足地说。

“是啊,这就是家常美食的魅力,它没有那么多花里胡哨的东西,却能让人吃得心满意足。”万敌一边吃着,一边看着她,眼神温柔。

他们慢慢地吃着面,听着周围食客的闲聊,有老人在给孙子讲过去的故事,有年轻人在讨论工作,这种市井的烟火气,让他们觉得自己真正融入了这座城市。

五、胡同深处的美食探索

吃完炸酱面,他们继续在胡同里穿梭,寻找着隐藏在深处的美食。他们发现了一家卖门钉肉饼的小店,门钉肉饼个大馅足,外皮酥脆,咬一口,滚烫的肉馅和浓郁的汤汁就涌了出来,香得让人停不下来。

他们还尝到了奶油炸糕,金黄的炸糕外面酥脆,里面软糯,蘸着白糖吃,甜而不腻,赛飞儿吃得嘴角都沾了白糖,像个可爱的小花猫,惹得万敌忍不住伸手帮她擦掉。

在一家不起眼的小店里,他们尝到了炒肝,虽然卖相不算好看,但味道却很独特,肝嫩肠脆,汤汁浓稠,蒜香扑鼻,又是一种别样的风味。

他们就像两个美食探险家,在胡同的每一个角落寻找着惊喜。有时是一份酸甜可口的糖耳朵,有时是一串香气西溢的烤羊肉串,有时只是一杯冰镇的酸梅汤,都能让他们开心很久。

六、美食背后的城市记忆

在品尝这些美食的过程中,他们也渐渐了解了每一种美食背后的故事。卤煮据说起源于清朝,是贫苦百姓为了果腹而创造的美食,如今却成了北京小吃的代表;豆汁儿有着数百年的历史,是老北京人割舍不掉的情怀;烤鸭更是从宫廷菜流传到民间,成为了北京的名片……

每一种美食,都是北京历史和文化的一部分,它们见证了这座城市的兴衰变迁,也承载着一代又一代北京人的记忆。万敌和赛飞儿在品尝美食的同时,也在品味着这座城市的历史和温度。

他们遇到了一位在胡同里卖了几十年糖葫芦的老爷爷,老爷爷的糖葫芦个头大,糖衣薄脆,水果新鲜。他们买了两串,一边吃着酸甜的糖葫芦,一边听老爷爷讲他年轻时的故事,讲胡同里的变迁,讲北京的发展。

“现在的年轻人啊,都喜欢去大商场里吃那些洋快餐,像我们这些老味道,怕是慢慢要被忘记了。”老爷爷有些感慨地说。

赛飞儿安慰道:“爷爷您放心,像我们这样的年轻人也很喜欢这些传统美食,它们那么好吃,那么有特色,肯定不会被忘记的。”

老爷爷听了,露出了欣慰的笑容。万敌看着赛飞儿认真的模样,心里暖暖的。他知道,赛飞儿不仅是在喜欢这些美食,更是在尊重和传承这份文化。

七、爱情与美食的交融

几天的北京美食之旅,让万敌和赛飞儿的感情更加深厚了。他们一起品尝美食,一起探索胡同,一起听那些老北京的故事,每一次分享,每一次欢笑,都让他们的爱情更加甜蜜。

在一个傍晚,他们坐在一家 rooftop 餐厅,俯瞰着北京的夜景。远处的故宫在灯光的映衬下显得格外壮丽,近处的胡同灯火阑珊,充满了烟火气。他们点了一份精致的西餐,却依然怀念着这几天吃过的那些胡同美食。

“万敌,”赛飞儿举起手中的酒杯,“谢谢你带我来北京,带我吃了这么多好吃的,带我体验了这么多有趣的事情。”

万敌也举起酒杯,和她碰了一下:“应该谢谢你,飞儿。是你让我的旅行变得更加有意义,是你让我觉得,不管吃什么,不管去哪里,只要和你在一起,就是最幸福的事情。”

他们相视而笑,眼中充满了爱意。北京的美食之旅即将结束,但他们的爱情之旅才刚刚开始。他们知道,未来还有很多地方要去,还有很多美食要尝,还有很多故事要一起书写。

夜色渐深,他们手牵着手,走在回酒店的路上。路过一家还在营业的小吃摊,赛飞儿突然停下脚步,眼睛亮晶晶地看着摊上的杏仁豆腐。

万敌笑着揉了揉她的头发:“想吃?”

赛飞儿用力点头。

“那就买一份。”

他们坐在路边的小板凳上,分享着一碗冰凉甜美的杏仁豆腐,感受着北京夜晚的微风,享受着属于他们的,平凡而又幸福的时刻。

这趟北京美食之旅,不仅让他们的味蕾得到了满足,更让他们的心灵得到了滋养。他们在美食中感受到了北京的历史与文化,感受到了市井的烟火与温情,更感受到了彼此之间深深的爱意。他们知道,这些关于美食的记忆,将会成为他们爱情旅程中最温暖、最甜蜜的一部分,永远珍藏在心底。



    (http://www.220book.com/book/RVJR/)

    请记住本书首发域名:http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址:http://www.220book.com
顶点小说 有求必应! 变身大黑塔,国运之战起 http://www.220book.com/book/RVJR/ 全文阅读!顶点小说,有求必应!
(快捷键:←) 返回目录 (快捷键:→)