“卖茶叶蛋?”
苏大海和李秀华面面相觑,这个词对他们来说,实在是太陌生了。鸡蛋他们知道,茶叶他们也知道,可这两个东西怎么会凑到一起去卖?
看着父母茫然的表情,苏甜甜就知道,这事儿成了。
在这个信息闭塞的年代,一个新奇的、独一无二的商品,就意味着没有竞争,意味着绝对的商机!
“爸,妈,你们不用懂,只要相信我,然后帮我就行。”苏甜甜胸有成竹地笑道。
第二天,天还没亮,苏甜甜就第一个爬了起来。当她走到院子里时,却发现父母也己经穿戴整齐,虽然脸上还带着一丝紧张和不安,但眼神里,却多了一份以前从未有过的期待。
“甜甜,我们……我们该干啥?”苏大海搓着手,有些局促地问。
看到父母的转变,苏甜甜心中一暖。她知道,从昨天那碗粥开始,这个家,就己经不一样了。
“爸,你帮我把锅刷干净,多准备点柴火。妈,你帮我烧水。”她有条不紊地分配着任务。
接着,她借口回屋里拿东西,实际上是闪身进入了“甜甜快乐屋”。
这一次,她的目标明确——为她的茶叶蛋生意,进行一次“战略采购”!
新鲜的土鸡蛋,整整五排,一共一百五十个!
特级的红茶茶叶,抓上一大包!
还有海天金标生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖……所有制作顶级茶叶蛋需要的调味料,她一样不落地全部“采购”了出来!
当苏甜甜抱着一大堆东西回到厨房时,苏大海和李秀华再次被震惊得目瞪口呆。
“这……这么多鸡蛋?还有这些……这都是啥?”李秀华指着那些包装精美的香料,结结巴巴地问。
“都是那位城里阿姨送的,”苏甜甜脸不红心不跳地继续完善着她的谎言,“她说,看我真心想做点小生意,就多帮我一把,让我好好干,别辜负了她。”
这个理由,在此刻堆积如山的“证物”面前,显得那么的无懈可击。苏大海和李秀华对视一眼,都从对方眼里看到了深深的震撼和感激,他们彻底相信,女儿是真的遇到了天大的贵人了!
接下来,就是苏甜甜大展身手的时刻。
洗净的鸡蛋冷水下锅,煮熟后,再一颗颗捞出,用勺子背轻轻敲裂蛋壳,制造出漂亮的冰裂纹。
另起一锅,放入茶叶、酱油和各种香料,加入足量的水,熬煮出香气西溢的卤汁。当那股混合着茶香、酱香和复杂香料的霸道香气从锅里飘出时,苏大海和李秀华感觉自己的口水都快要流下来了。
最后,将敲好的鸡蛋放入卤汁中,用小火慢慢地煨着。
时间一分一秒地过去,那股的香味也越来越浓郁,从破败的小院里飘了出去,像一只无形的手,勾动着左邻右舍的味蕾。
“大海家……这是煮啥呢?咋这么香啊?”
“天爷哦,该不是在煮肉吧?”
当苏甜甜将第一锅煨得通体呈漂亮酱红色、裂纹里都浸透了汤汁的茶叶蛋捞出来时,苏大海和李秀华几乎是带着一种朝圣般的心情围了上来。
“尝尝。”苏甜甜剥开一颗,递给了母亲。
李秀华小心翼翼地咬了一口。
Q弹的蛋白,咸淡适中;内里的蛋黄,被卤汁浸润得沙沙的,油润又入味,那浓郁的茶香和肉香(香料混合的味道)在口腔里轰然炸开,好吃得让她差点把舌头都吞下去!
“好吃!太好吃了!”李秀华激动得满脸通红,“甜甜,这东西……肯定能卖出去!”
看着父母脸上那发自内心的、混杂着喜悦和希望的笑容,苏甜甜知道,她这第一步棋,走对了。
一家三口齐上阵,小心翼翼地将还冒着热气的茶叶蛋装进一个大篮子里,上面盖上一层干净的厚布保温。苏大海更是主动扛起了家里最重的一条长凳,准备当货架。
当他们走出家门,迎着初升的朝阳,走向镇上的集市时,一家三口的脸上,都带着从未有过的、要去“上战场”般的壮志豪情。
他们不知道,在不远处的村口大树下,陆野那双深邃的眼睛,正静静地注视着他们一家三口离去的背影,目光最终落在了那个走在最前面、身板挺得笔首的女孩身上,久久没有移开。
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