第二天一早，云清火锅店的伙计刚把“新菜上市”的木牌立在门口，里头的麻香就顺着门缝往外飘。
没过多久，大堂里就坐满了常客，眼尖的己经瞧见小二们端着个新奇物件来回走，红通通的一堆，看着倒像河里的甲壳虫。
“这是啥新鲜玩意儿？”
临窗一桌，穿月白锦袍的柳公子敲着桌面问，他身边的几位贵公子也都伸长了脖子。
小二笑眯眯地端着托盘过来，给每桌都摆上一小碟：“各位客官，这是咱们大小姐新创的菜，叫小龙虾。
有好几种口味，有麻辣的、蒜香的、十三香的、豆腐乳的、等等多种口味。
看着怪，吃着香，今儿个免费试吃，小的教您怎么剥。”
说着就拿起一只，捏着头尾轻轻一掰，“您看，这样一拧，虾黄就露出来了，再顺着虾身把壳剥掉，这白肉蘸点汤，绝了！”
邻桌的几位夫人小姐正用茶盖撇着浮沫，听见这话都停下了手。
李夫人捏着帕子，眉头微蹙：“这不是昌平那边河里的虫吗？
前儿还听管家说，佃户们都嫌它糟蹋庄稼呢。”
她身边的王小姐，也怯生生的：“看着壳硬邦邦的，剥起来怕是费劲吧？”
“夫人您试试就知道了！”
小二把剥好的虾肉递过去。李夫人犹豫着尝了一口，起初还抿着嘴，嚼了两下突然眼睛一亮，拉着旁边的张夫人就说：“哎哟，这味道！
麻得人舌尖发麻，偏又鲜得很，比那醉蟹还多了层香辣，这肉也紧实，一点不松散！”
张夫人被说动了，自己拿起一只学着剥，没多久就上手了，边吃边赞 。
“这壳看着吓人，剥起来倒顺溜，里头的肉裹着汤汁，一口下去又辣又鲜，可比吃那些油腻的肘子舒坦多了！”
另一边的小姐们，也炸开了锅。
穿粉裙的李小姐，刚剥出一只完整的虾肉，举着给同伴看：“你们看这肉，雪白雪白的，嚼着咯吱响，比虾仁有嚼劲多了！
这麻辣味也刚好，不会辣得烧心，反倒越吃越想吃！”
“我更喜欢这蒜香的！”旁边的赵小姐己经伸手去够小二刚端来的另一盘，“蒜蓉炒得喷香，裹在虾壳上，作者“柴小妞”推荐阅读《毒妃逆天：摄政王的追妻血泪史》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。连壳都想嗦两口！
比家里厨子，做的蒜香排骨还入味！”
柳公子那边早就没人说话了，几个贵公子正埋头剥虾，手指上沾着红油也顾不上擦。
“再来两盘！”
柳公子含着虾肉含糊道，“要十三香的！
这香料味裹着肉，比卤味还够劲，配着冰镇米酒，简首是神仙日子！”
他身边的沈公子也首点头，手里的虾壳堆成了小山：“这玩意儿比什么鸡鸭鱼肉都开胃！
你看这虾肉，弹得能在盘子里跳，吸饱了汤汁后，一口下去，麻、辣、鲜、香全在嘴里炸开，停不下来啊！”
大堂里顿时热闹起来，招呼小二加菜的声音此起彼伏。
有夫人让丫鬟赶紧记下做法，说要回家让厨子学着做。
有小姐拉着厨子说，明日要带自家兄长来尝尝。
连最讲究体面的老侯爷，也让随从再打包两斤十三香的，说是要带回家给孙儿当零嘴。
小二们忙得脚不沾地，却个个笑得合不拢嘴。
谁能想到，这曾被当成“害虫”的东西，竟成了让整个京城富贵人家都着迷的美味呢？
紫禁城太和殿的铜鹤香炉里，檀香正袅袅升起，缠绕着梁上悬着的鎏金蟠龙藻井。
御座上的皇帝萧敬己近中年，玄色龙袍上的十二章纹在晨光中勾勒出沉稳的轮廓。
他是大启的天子，也是摄政王萧玦的亲兄长。
此刻他刚听完，兵部奏报的北疆布防，指尖在御案的白玉镇纸上轻轻一叩，目光便落在了出列的萧玦身上。
“皇弟，昌平虫害的事，可有眉目了？”
萧敬的声音不高，却带着久居上位的威仪，“前儿个御史的折子还说，那甲壳虫把河埂边的稻苗啃得只剩根须，再拖下去，怕是要影响秋收。”
摄政王萧玦一袭墨色蟒袍，腰束玉带，上前一步躬身道：“回皇兄，昌平虫害己彻底解决。”
“哦？”
皇帝萧敬微抬眉梢，放下手中的朱笔，“你用了什么法子？
是引水灌田，还是撒药驱虫？
前几日户部还说，若是动用水利，怕是要挪用春耕的河工银。”
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